一到冬天全国各地都开始腌白菜,但各地的做法都不相同,下面给大家介绍一下新疆腌制酸白菜的操作方法:1、首先将白菜清洗处理干净之后,放入开水里浸泡5分钟左右;2、放在阳光充足的地方晾晒,直到将水分全部晒干,放入缸里面,再往...