牛腩的做法

将牛腩和白萝卜切块，起锅烧油，放入冰糖小火炒化，加入蒜片、姜片和八角炒香后加入牛腩炒至变色。加入酱油、料酒继续翻炒。倒入温水，小火炖煮40分钟后加入白萝卜和食盐炖煮，出锅前加入胡椒粉调味。 牛腩做法及步骤 准备食...