酸奶最好趁新鲜及时饮用,冷藏条件下可以储存3~7天,一般来说不超过三天,酸奶的营养价值会随着乳酸菌的减少而逐渐降低,甚至出现变质,储存温度要稳定维持在4°C~10°C,延长其保鲜期,以免饮用过期酸奶后对人体造成伤害。 自制酸...