椰青可以搭配鸡肉一起食用,切掉椰青上半部分1/4,将汤汁倒入容器中,鸡腿清洗后切成块状,沸水过一下取出沥干水封,装入椰子盅内,倒入椰子汁、红枣以及适量的食盐,封上保鲜膜蒸50分钟即可享用。 1、椰青炖鸡 将椰青切掉上半部...