首先将青椒洗净,热锅倒油后放入青椒,小火慢炸成虎皮状后起锅,然后爆香蒜末、姜末,随后倒入炸好的青椒,加入适量的盐、耗油、味精、胡椒和调制的糖醋酱汁翻炒均匀起锅装盘,即可食用。 糖醋虎皮青椒的做法 准备食材:青椒、蒜...