将香菇洗净,用小刀在顶部刻出花纹。油菜清洗干净后一分为二。锅中烧水,水开后放入油菜焯熟捞出。烧油爆香葱姜蒜,加入香菇和食盐翻炒,倒入水淀粉,等汤汁浓稠后便可以淋入少许香油装盘。 香菇做法及步骤 准备食材:香菇、油...