馒头的做法:用料:面粉1000克、南瓜540克、盐4克、干酵母8克、水90克。1、南瓜去皮去籽切块上锅蒸熟,趁热碾成泥。2、将面粉发酵粉和晾凉的南瓜泥及水放入搅拌缸。3、启动机器合成面团、面团光滑后放温暖处发酵1个多小时...