地三鲜的做法饭店做法

准备食材：茄子1个，青椒1个，大蒜2瓣，淀粉半勺，生抽1勺，蚝油半勺，土豆1个做法：1、土豆切滚刀块。茄子切滚刀块。青椒切块。蒜2瓣切蒜末。2、调酱汁：在碗中放入生抽1勺、清水1勺、蚝油半勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖半勺、淀粉半勺...