蒸鸡蛋怎么做好吃又嫩不出蜂窝

蒸鸡蛋的做法：用料：鸡蛋2个、盐1克、酱油10、克葱5克。1、先将鸡蛋打散，加入1倍左右的温水，少盐搅拌均匀。2、鸡蛋液过筛，将碗里的小泡去除干净。3、盖上保鲜膜，在保鲜膜上扎小孔，水沸后放入蒸蛋，小火蒸12分钟。4、淋上酱油、...