盘点常用的烹调方法

烹饪指的是膳食的艺术，对食品作加工处理，使食物更可口，更好看，更好闻。那么常用的烹饪方法有哪些呢?以下是学习啦小编收集整理的常用的烹饪方法，希望对你有帮助。1、拌拌菜一般是把生料（如黄瓜、藕等）或凉的熟料（如熟肉、鸡肉...