蟹肉和其他的贝壳类的食材一样，属于高蛋白质低脂肪的食物。不同种类的蟹具体成分会有一些差异，但总体特点都是类似的。以大闸蟹为例，，白色蟹肉中的蛋白质可以达到22%~24%，脂肪只有3~4%。[1]减肥的人也可以稍微多吃一点，甚至...
螃蟹哪些部位不能吃,吃螃蟹不能吃什么食物
