火锅,其特色为边煮边吃,由于锅本身具有保温效果,因此吃的时候食物仍热气腾腾。不同地方有不同的火锅,比如北京地区是涮羊肉火锅,重庆地区是牛油火锅,贵州地区是菌汤火锅,广州地区是牛肉火锅。由于火锅味道鲜美,且吃的时候极有...