醋熘白菜是一道汉族名菜,属鲁菜系,口感色泽银红,酸甜辣香。以白菜心为主料,青、红辣椒块,海米为配料。主要材料就是这个大白菜,白菜分为两种,一种白菜帮子是白色的,另一种的白菜帮子是绿色的,白色的水分比较足,口感更棒。下面就...