为什么自制的冰激凌硬

自制冰激凌很硬的原因：淡奶油添加不足。做出来的冰淇淋如果很硬可以放在常温下稍微解冻即可软化。冰淇淋材料：牛奶150克、淡奶油150克、炼乳100克。1、首先准备好需要的材料。2、取一钢盆倒入牛奶。3、加入淡奶油。4、...