1、在蒸紫薯的时候加入了自来水。紫薯又叫做黑薯,其颜色多呈紫色或黑紫色,除了具有红薯的全部营养成分之外,还含有红薯没有的硒元素和花青素。其中的花青素有一个特性,就是遇酸变红,遇碱呈蓝绿色,而日常生活中常用的自来水...