1、左手持叉,右手持刀。要知道欧式用餐法还有个别称——“藏柄法”。因为在用餐过程中餐叉和餐刀的手柄一直藏在手掌心内不外露。正确的刀叉握法是:右手握住餐刀,刀柄完全藏在手掌心内,右手食指抵住刀背;左手握住餐叉,餐叉...
1、英式使用方法是:左手拿叉,轻握尾端,食指按在柄上,方便用叉固定食物。2、拿餐刀的方法必须合乎礼仪,一般都是用右手拿刀,食指按在柄上,方便切割食物。左手的叉负责将食品送入口中,右手的餐刀负责将菜切开或者将菜推到叉子的...