1、食材;面粉200g、酵母粉1.5g、水300g、糖10g。 2、方法/步骤;发酵面粉,先要备好酵母粉,酵母粉的用量是有讲究的,500克面粉要用1.5克酵母粉。稍微多点也可以,但少了不行。再取一小碗,倒入半碗开水,晾成35度左右的温水,不烫...