1、收获红薯应在当地平均气温降至14度至15度时进行,一般在11月上旬立冬前后,抢在晴天收挖; 2、在操作时,要注意精收细运,尽量防止挖伤、擦伤、撞伤; 3、选择适宜的储藏方法。4、红薯的储藏方法大致有两种,即高温储藏法和低温...