北极贝刺身大多数都是熟的。北极贝是在捕捉45分种后,即在捕捞船上加工烫熟并急冻,所以人们只需经自然解冻即可食用。北极贝的吃法有很多种,用北极贝可制作刺身、寿司、色拉、火锅等多种菜式,也可以放在沙拉、寿司、意大...