传言称，亨利八世在品尝过牛排的美味后，把牛排封了爵士，即Sir+loin，中文译为西冷牛排。西冷牛排又称沙朗牛排，主要是由上腰部的脊肉构成，西冷牛排按质量的不同又可分为小块西冷牛排、大块西冷牛排。西冷牛排的特点西冷牛排...
西冷牛排为什么叫西冷
