麦芯粉

1、麦芯粉又称为麦心粉，是由小麦中心部分的胚乳磨制而成的小麦面粉。粉质洁白，面筋质量好，是比特制精粉加工精度更高的优质面粉，适合制作各种高档面点。2、加工精度高、筋力强，无添加剂，面色自然黄亮，延伸性和操作性良好，粉质...