来源:环球时报
【环球时报特约记者 陈立非】民进党当局宣布大陆螺蛳粉不准进口,并要求超市、电商等全面下架,结果岛内反而掀起了囤积大陆零食的热潮。
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声称违反“进口法令”
有“台独”分子日前声称,大陆一款螺蛳粉在包装上有“你是中国人、我是中国人,四舍五入,你是我的人”字样,涉及“统战”。据台湾《联合报》18日报道,台“经济部”16日晚间宣布不准进口大陆螺蛳粉,并要求相关电商全面下架。17日晚上,岛内知名电商平台显示,排在第一名的热门商品正是螺蛳粉,第二名为来自大陆的知名零食“魔芋爽”,这“显示经济部要求下架,但网络上已出现囤货潮”。台湾经济日报网称,打开电商平台,可以看到琳琅满目的大陆制零食,许多卖家都在出售魔芋爽、黄飞红麻辣花生等,且都主打“台湾公司货”“非水货”,出货地点在台湾,然而绝大多数属于台当局声称“不准进口”的产品。
针对岛内网络上出售大陆零食,台“经济部”官员称,目前当局并未开放大陆螺蛳粉等食品进口,坊间贩卖螺蛳粉,已涉及违反进出口等有关法令。而且依照台湾现行规定,大陆制粉条类产品例如中式面条、宽平面条、米粉条等,均不准进口。魔芋爽因为在岛内并无生产商,因此只要申请项目即可进入台湾。目前台电商平台虾皮,甚至部分超市都在销售魔芋爽,台“经济部”表示会清查这些进口商是否进行项目申请。至于黄飞红,因台湾本土产花生,因此未开放项目进口,“经济部”会提醒厂商下架。台“财政部关务署”18日进一步声称,螺蛳粉、调味花生、魔芋爽等大陆食品,均不属于“经济部”公告准许输入的大陆物品。
螺蛳粉店排起长队
民进党当局的做法反而激起岛内对大陆零食的追捧。台湾中时电子报17日称,螺蛳粉是广西特色小吃,台湾北部比较有名的螺蛳粉店,开在包括新北永和、台北万华等地。台湾东森新闻网称,台北市的螺蛳粉店生意并未受到影响,用餐民众依旧大排长龙。有人表示,只要东西好吃,“管它从哪进口”。
有台媒特别在18日中午午餐时间,到台北市广州街一家著名螺蛳粉店采访用餐的民众。只见店里生意相当好,队伍排得很长,更有民众表示,开车两个小时过来,就是为了这碗螺蛳粉。对于台“经济部”要求全面下架螺蛳粉,现场有民众直言,“做法太超过,美食是文化的一部分,不该扯上政治”,还有人说,“吃的东西讲到统战,扯太远了”。
“中广”董事长赵少康18日称,蔡当局真是人民爱什么就挡什么,不只螺蛳粉被下架,也不准黄飞红麻辣花生继续卖,还检讨魔芋爽销售。螺蛳粉包装上只是一句“土味情话”,在泰国超市上架的同品牌螺蛳粉也是相同包装,结果竟然让全台螺蛳粉被火速下架,真是令人不可置信。
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在台湾小学生之间“疯传”
在台湾知名电商平台上,有不少大陆零食都在热销。《环球时报》记者搜索发现,在虾皮购物网站上,比较受欢迎的大陆零食有酸枣糕、油爆虾尾、老酸奶软糖、卫龙牌辣条以及魔芋爽等。在另一电商平台露天市集上,如大白兔奶糖、重庆小面、兰州拉面、黄飞红麻辣花生等都卖得十分火热。
早在去年3月,台湾联合新闻网就曾报道魔芋爽等大陆零食在台湾的火爆现象。报道称,一包魔芋爽在台湾卖得非常便宜,大概单价为5元新台币左右(1元人民币约合新台币4.49元),成为小学生之间“疯传”的零食。台“华视”新闻网18日称,这些大陆零食不知不觉,走进了台湾民众的零食柜,还有不少“网红”发布“开箱试吃”视频。台湾雅虎奇摩新闻网18日进行了一项网络调查,针对“你会购买大陆制的食品吗?”的提问,截至18日晚,在近6000份回答中,分别有15.4%与48.2%的人选择“经常购买”与“偶尔购买”。
春节将至,在淘宝、京东等电商旗下的跨境购物平台上,大陆年货礼盒更是大受欢迎。在淘宝全球平台上,不少店家的坚果礼盒、中式点心礼盒、儿童休闲小吃等商品,近日都有成千上万的销售量,评论里有表示“每年都买”的回头客,也有尝鲜的新顾客。
延伸阅读
台军点名“四大红色海滩” 准备战时布雷防解放军登陆
近日关于美国向台湾兜售的M136“火山”车载布雷系统将把台湾变成“地雷岛”的争论在岛内引发风波。为平息外界质疑,“台湾陆军司令部参谋长”章元勋17日在记者会上宣称,该系统属于快速、机动部署,在战时才会在“四大红色海滩”布雷。这进一步引起外界的关注:台军究竟准备在哪里、如何防御解放军登陆?
13个“解放军可能登陆地点”
台湾《联合报》18日称,章元勋在记者会宣布,台陆军布雷时机是被动的“战时部署”,即“判明解放军攻台登陆船团出发后”,再根据可能的登陆地点,例如位于台湾北部的宝斗厝海滩、海湖海滩,台湾南部的喜树海滩或中部的甲南海滩进行快速布雷,以阻挡解放军装甲部队的进攻。章元勋还以新北林口的宝斗厝海滩为例说,“若敌军登陆战车确定从此地上来,除配合阻滞的反登陆火力外,还可在特定路径上快速布雷;如在整个宝斗厝海滩的正面布雷,敌军要登陆就必须上来,战防雷(反坦克地雷)就能阻滞敌军前进,可达迟滞与拒止的作用”。
据介绍,台湾岛虽然拥有超过1000公里的海岸线,但并不利于两栖登陆行动。由于台湾东部海岸是断层海岸以及单面山与海蚀平台等崎岖地形,适合展开大规模登陆的海滩基本都集中在地势相对平坦的台湾西部。台军根据这些海滩的分布、地理环境和周边交通条件等因素,判定13处海滩是“解放军最有可能登陆地点”。台军还依不同滩岸状况及登陆难易度,用红色、黄色和蓝色进行划分。这次被章元勋点名的四处海滩就属于登陆难度最高的“红色海滩”。
美国智库“2049计划”研究员易思安在2017年发表的报告中也提出了类似观点。他猜测称,“如果爆发台海冲突,解放军在台湾登陆时有14个可能的登陆地点,包括金山(北)、金山(南)、林口、海湖(桃园芦竹)、翡翠湾、福隆、头城、壮围、罗东、宜兰、布袋、台南、林园、加禄堂。”
台北附近海滩“最适合登陆”
易思安在报告中分析称,桃园周边的海滩,包括林口乡宝斗厝海滩与芦竹乡海湖海滩,是解放军登陆地点的首选。因为这里不但靠近台北,同时又具备海滩、机场和港口三大交通运输便利,选择这一带作为登陆点,登陆范围可以从桃园向北延伸到淡水河口和台北港,向南延伸到永安渔港,并以海湖沙滩、桃园国际机场及竹围渔港为核心地带。“解放军在台北附近登陆,直接威胁台当局所在地,能大幅降低陷入长期消耗战的可能。”相关资料显示,桃园附近海岸北起芦竹乡海湖附近,西南至新屋乡蚵壳港,呈东北东-西南西走向,略呈向外凸的弧形,全长约43公里,曲折度不大。海岸组成物以沙、砾石及珊瑚礁为主,适合于装甲车辆的抢滩登陆。
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对于台北附近这两处“解放军可能登陆的海滩”,台军也非常重视。岛内媒体介绍称,桃园附近可说是台湾陆军的大本营,到处配置了坦克、导弹、炮兵单位和特种部队驻守,还有武装直升机作为后援,包括台军最先进的美制“阿帕奇”武装直升机。同时桃园附近修建了连绵的隧道和掩体,海岸边则布满低洼地和湿地,“当入侵者企图登陆上岸时,守备方可灌水淹满这些洼地和湿地,达到困敌效果”。历年的台军“汉光”演习,宝斗厝与海湖两处海滩也是台军反登陆的演练重点。例如2012年的“汉光”演习中,台军就动员上千名后备军人前往海湖海滩负责第一线守备,负责扛沙包、挖坑道、修掩体,并出动车载“陶”式反坦克导弹以“阻绝登陆的敌军”。
但台湾《联合报》实地走访这些滩头,却得出不尽相同的结论。报道称,虽然林口附近的海滩紧邻台64号快速道路,车行5-6分钟就可以抵达台北港,半小时可抵达台北市内,而且海滩旁建有台电林口发电厂运煤码头,一旦登陆即可一并夺取,但林口海滩近年来地形大幅改变,不但因新建码头遍布消波块,还有到处耸立的离岸风力发电塔,占据了原本平整的沙滩,阻碍登陆部队的快速抢滩。台湾军事专家吕礼诗认为,除了近年来人为因素改变海岸地形、造成登陆不易外,当地也面临水文环境的剧烈改变。他表示,林口海滩的浅滩范围过大,载运重型装备的传统登陆舰抢滩后,恐怕“上得来,下不去”,极易搁浅。不过他也承认,解放军已经配备对地形要求不高的气垫登陆艇,因此对于林口海滩的登陆环境,台军需要经常进行调查,记录此地的变化,才能正确评估“这里到底是否适合登陆”。
台中和台南成“新热点”
按照易思安的说法,距离台北不远的新竹地区理论上也可以作为登陆点,但新竹沿岸地区泥泞崎岖,海滩周围的山丘设有台军大型炮兵阵地和台湾陆军装甲旅,“新竹可说是继桃园之后军事守备程度最高、防护最严密的区域”。他认为,台中附近海滩是更适合解放军登陆的地点。因为台中拥有港口和机场,是台湾南北向交通必经之处,颇具战略地位。一旦攻占这座城市,就能将台湾一分为二,切断台湾北部和南部主要部队之间的联系。“虽然台中海滩不适合登陆,但改成登陆附近的河口三角洲或许还行得通”。在2020年的“汉光36号”演习中,台军在台中甲南海滩进行联合反登陆作战实弹操演,验证“滩岸歼敌”能力。当时台军出动8000余名官兵、48项主力装备,“当敌方舟波接近海滩时,台军轮番派空军战机、‘雷霆2000’多管火箭炮、舰炮、各式反坦克导弹、火炮、坦克与枪械轮番射击,逐步削弱敌军战力,达成歼敌效果。”
被章元勋点名的台湾南部的喜树海滩,也是台军近年加紧防备解放军登陆的热点地区。2019年,台军化学战部队就在喜树海滩演练快速释放烟幕遮挡海岸线,以影响“登陆敌军”的视线。在2021年的“汉光37号”军演中,台军认为喜树海滩地势平坦适合作战,出动多辆“云豹”装甲车配合其他部队演练反登陆作战。为加强防御,台军还出动大型挖土机,在海滩上架设消波块、反坦克战壕、铁丝网等5层阻绝设施“阻止敌军登陆”。其中消波块“可在敌军利用涨潮登陆时在水下起到阻挡作用”,反坦克战壕则可阻止对手坦克登陆。
值得注意的是,在美国智库战略与国际问题研究中心今年1月发布的“2026年台海冲突兵棋推演”中,也多次设想解放军从台湾南部登陆,再一路北推的情况。台军退役少将胡瑞舟认为,美军在二战期间曾为消灭占据台湾的日军,提出“堤道行动”计划,设想从台湾南部的屏东加禄堂海滩登陆。但当年美军是由关岛、东南亚计划登陆台湾,再加上台湾北部接近琉球群岛与日本本土,因此才选择在台湾南部登陆。“而解放军需要跨越的是台湾海峡,后者最窄点在平潭与新竹之间,仅有180公里;若要从台湾南部进攻,是选择了台湾海峡最宽处渡海,对于解放军缩短作战时间不利,因此可能性很低。”
台军布雷计划遭嘲讽
对于台军设想的这些解放军登陆海滩,就连岛内专家也认为,台军的思维还停留在二战时代的传统抢滩登陆模式。如今解放军已经配备各种先进装备,可以实施更大规模的立体登陆,地形的限制效果被大幅削减。
对于台军不顾民众反对,坚持推进部署“火山”车载布雷系统的做法,岛内舆论也是指责声一片。针对章元勋声称该布雷系统发射的是反坦克地雷、对人员威胁小的说法,国民党“立委”陈玉珍嘲讽称,“还是‘总统府’周围先布雷一下,让‘总统’感受到每天走出去反正也不会爆炸的氛围。”《联合报》的评论称,“布设在台湾本岛的地雷,说是御敌,其实根本不识敌我,谁都可能遭殃,唯独撒了雷就走的军队,不会挨炸。”
前“立委”林郁方也提出质疑称,台陆军宣称会在看准解放军登陆船队于何处海滩登陆时再行布雷,但“解放军在攻台登陆船队出航前,就会使用近程弹道导弹和多管火箭炮,摧毁台军战机、舰艇,对所有可能会奔袭、驰援的台陆军和海军陆战队,负责探测的雷达站、防空和反舰导弹基地实施攻击”。他表示,台陆军在这种情况下能否进行布雷,甚至于布雷车能否存活都是问题。因为这些系统必然会部署在台军设想的解放军登陆地点附近,“也是解放军火力扫荡的目标之一。”
还有台媒称,美方要求台军一次就采购14套“火山”车载布雷系统的做法,明显是美方在营造“战争即将爆发”的急迫氛围。
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难道就我喜欢吃螺蛳粉师傅家的吗.其实最早的时候幸福踏板车家的螺蛳粉也很好吃 吃过华A,想试试好欢螺。来呀 难道就我喜欢吃螺蛳粉师傅家的吗.其实最早的时候幸福踏板车家的螺蛳粉也很好吃 我...
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为什么现在大家都爱吃螺蛳粉?
螺蛳粉为广西柳州著名小吃,具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,白莲洞里的螺蛳壳遗迹距今已逾万年,这足以证明柳州人吃螺蛳历史之悠久。
米粉早已成为了柳州人除米饭之外的最重要的主食。这些使得柳州人对“米粉”和“螺蛳”有一种割舍不去的情结就如同湖南人的“辣椒”情结一样,如此独特的情结为“米粉”和“螺蛳”的结合——“螺蛳粉”
螺蛳粉为广西柳州著名小吃
螺蛳可以烤着吃、炒着吃,也可以煮着吃。煮螺又分几种吃法。螺蛳肉煨成汤后,与面结合就成了螺蛳汤面,与馄饨结合就成了螺蛳馄饨,与米粉结合就成了螺蛳汤粉,其中这螺蛳粉是最为有名的,味道鲜美,螺香扑鼻,使人胃口大开,食欲陡增。
螺蛳粉的精华在汤,螺蛳肉、三奈、八角、丁香等13种天然香料和味素、蔗糖配制而成的,迎合了柳州人偏重酸辣的口味,并且结合其主体米粉和螺蛳两者的特点,很受大众喜欢。
那味道如此难闻的螺蛳粉,为何还会这么受欢迎?到底是哪里好吃呢?螺蛳粉其实有一股奇特的“臭味”,闻起来味道并不是很好,很多人都觉得螺蛳粉的味道像“墨汁味”,更有人说像“厕所味”,总之对于螺蛳粉的味道,几乎每个人闻起来都不太一样,各有各的想法。这么臭的螺蛳粉,为什么有人那么爱吃呢?真的想不通,原来其中的原因在这里。
很多人都是相当的钟爱螺蛳粉,在很多人心中,螺蛳粉的地位早已超过了麻辣烫米粉这些重量级美食,其实做法也并不难,自己也可以添加各种喜欢的配料,自制的才更有味道,不一样的味道保准更让人吃了还想吃。
地道的风味,讲究的调料
有人总疑惑,为什么螺蛳粉那么让人欲罢不能?但当嗦到第一口螺蛳粉的时候,你会觉得一切都值了。
千万别小瞧一碗简简单单的螺蛳粉,要想做成勾魂的螺蛳粉,每一个配料、小细节都有玄机。就拿粉来说,制作螺蛳粉要用陈米。虽然放久的米会失去油性,胶质散尽,但吃起来弹性却很好,“越陈越好”是螺蛳粉米粉爽滑的秘密。
讲究的调料
通常螺蛳粉提供的就是精选陈米做成的干圆米粉,煮熟后嫩滑弹牙,即使煮软也不会像面条一样,一夹就断,软也软得很劲道。
螺蛳粉中必备的其他配料也不含糊,不仅有劲道爽滑的米粉在唇齿间,还有辣油炒过的木耳丝,油炸的腐竹和花生米把脆爽的口感推到极致,在缸里浸泡足月的酸豆角和酸笋是味蕾炸弹,是留住的秘密武器,它们的特殊风味让你难把螺蛳粉忘却。
又臭又香的螺蛳汤头,酸辣爽
螺蛳粉的灵魂就在于汤头,螺蛳粉是不是好吃,关键就在于那一碗汤!做好一碗热辣滚烫的螺蛳粉时,要做的第一件事,肯定是先嗦上两口鲜汤。由螺蛳、猪骨和各式香料一起熬制的汤头,裹挟着螺蛳的鲜美,猪骨的醇厚和香料的馥郁,会勾着你不停地吸入。
又臭又香的螺蛳汤头,酸辣爽
除了煮汤外,螺蛳粉还有不止一种做法,干拌的螺蛳粉,也是别有一番风味!
用老柳州人的话来说就是,没有什么烦恼,是一碗螺蛳粉不能解决的事情。吸一口螺蛳粉,快活似神仙。
螺蛳粉
袋装柳州螺蛳粉产销突破百亿,螺蛳粉的热潮是怎样火遍全网的?
对于螺蛳粉是喜欢吃它的人会非常喜欢,而不喜欢吃它的人可能一点味道都闻不得,但是现在的年轻人基本都很喜欢吃,而且它像方便面一样,制作起来也很方便,平时在家里嘴馋了或者是饿了就可以自己拿出来煮,既方便又好吃,一般只要尝了的人都会觉得好吃,所以买螺蛳粉的人也越来越多,销量自然也就越来越好了。
其实我们能够发现,现在的年轻人自己做饭的还是比较少的,一般都会选择去点外卖,或者出去吃,很少在家里开火,一方面是很多人不会做,还有一方面是现在年轻人工作也很忙,压力也很大,一回到家里就想去休息,也不想花精力去做饭了,所以现在的外卖和速食品都非常的火,什么方便面、小火锅、火鸡面、螺蛳粉等等,可以说是现在年轻人家里的必备品了,做起来很方便,而且也很好吃,所以很多人都会囤货,螺蛳粉作为现在比较受欢迎的速食品那囤货的就更多了,销量自然也就上来了。
除此之外年初的疫情让很多人都封闭在家中,之前没有经历过这种事情,所以也没有经验,好长时间都吃不到零食和螺蛳粉,这让很多人都非常馋,所以在疫情结束能出门了以后大家也都会去吃的,在这种情况下大家就学会囤东西了,螺蛳粉的爱好者肯定要囤很多放在家里,以免到时候又吃不上,而且作为好吃又便宜的速食品,多放一些在家里也没事。
所以我们能看到,今年购物节螺蛳粉的销量特别好,也能看出它的受欢迎程度了。大部分的年轻人都很喜欢吃,虽然闻起来有些臭臭的,但是吃到嘴里还是很过瘾的,那么你喜欢吃螺蛳粉吗?
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