《尚食》胡善祥因为自己被当成祥瑞，送给朱瞻基，一直有心结，所以两人一直过得很冷淡，后来胡善祥想通了，朱瞻基却爱上了姚子衿，这两夫妻关系还是很僵，而且之前胡善祥给自己下毒，意外害得朱瞻基中毒，朱瞻基对她也是敬而远之。不过，朱瞻基的母亲却一直在帮助胡善祥，想要修复两人关系，这是为什么？
一开始，姚子衿才是皇后张氏的母亲，看中的人，要许配给朱瞻基当正妻的，而胡家因为祥瑞横插一脚，并且胡善祥朱瞻基夫妻关系冷淡，朱瞻基多年没有子嗣，所以张皇后的母亲就不喜欢胡善祥，给胡善祥脸色看，彭城夫人觉得胡善祥就是个祸害，但是张皇后却出面转圜维护。
皇后张氏看到儿子和儿媳关系冷淡。开始出手维护儿媳。希望能够改变儿子和儿媳之间的关系。那么，皇后为什么要出手维护儿媳呢？
原因一：当初胡氏代替孙氏是张氏家族一手操办。
在为挑选皇太孙妃的时候，正是太子地位不稳的时候。胡氏所在的地方官府，将胡氏的出生，吹捧成祥瑞。这个时候，将胡氏嫁给皇太孙，可以稳固皇太子的地位。
原因二：对自己地位的保护。
不管是成祖时期，还是仁宗时期。皇后张氏都有一个劲敌——贵妃郭氏。她是武定侯郭英的孙女。深受宠爱。在子嗣生育数量上，不比张氏差。因为郭氏家族在成祖靖难的时候，站在了建文帝一边。郭氏为了保全自己的家族，一直在谋划夺取正室的地位。
皇后张氏心里明白郭氏的野心。她也明白，自己儿子跟他的父亲一样，有了新宠。为了彰显自己的正室地位。张氏出手维护了胡氏的地位！
朱瞻基废掉胡善祥后，为何还要善待她？
随著《大明风华》的播出，大家一定都认为胡善祥是蛇蝎美人，心机城府极深，被废除皇后也是罪有应得，但是历史上的胡善祥又是怎么样的呢？根据历史的记载，朱瞻基的第一任皇后胡善祥端方贤良，所以当初才有机会被选为朱瞻基的妃子，后来又不出丝毫意外的成为皇后，但是奈何君王的爱情并不在她身上，比起能帮助朱瞻基站稳皇帝之位的自己，皇上向来更喜欢善解人意的妃嫔，相比之下，生下长子的孙贵妃却更得朱瞻基的欢心，所以朱瞻基不顾群臣反对废除胡善祥立了孙若微。
胡善祥虽然出身一般但是自幼心地善良，品行端庄，无论是日常生活的一言一行或者是内在涵养，都配得上的她的身份，如果朱瞻基没有出这一出戏，那么她必然会是一个朝代的贤后，被后人所敬仰称赞。只可惜她遇上了令朱瞻基神魂颠倒的孙若微，虽然不知道孙若微手段如何，但是绝不是《大明风华》中那般毫无手段和心机，相反，她应该是一个心机和手段都在胡善祥之上的一个人。
孙若微的人生经历也算传奇，从小人就生的好看，被张皇后（朱瞻基的母亲）推荐到皇宫，自幼和朱瞻基感情甚好，可以称得上是青梅竹马之情，但是在册封太孙妃的时候，还是败给了权势，帝王人家哪有真正的纯粹的婚姻呢，即便是朱瞻基有心立她为自己的正妃，但是面对皇帝爷爷，自己的势力根本不值一提，更别说还有两个虎视眈眈的皇叔盯著自己父亲的皇位，自己若是反抗，势必会对继承皇位的局势造成变动。明仁宗登基不到一年就驾崩了，之后，朱瞻基登基做了皇帝。他虽然遵从先帝的旨意册封胡善祥做了皇后，但是内心却依旧偏向孙若微，更何况孙若微还生了儿子，但是胡善祥只有两个女儿。
局势稳定下之后，朱瞻基便开始了自己的废后计划，他在胡善祥的言行举止上找不到差错，但是自己又不想背上昏君之名，于是他便逼著胡善祥自己辞去皇后之位，营造出一幅皇后自愿退位让贤的情景，并且还打著为皇后身体考虑的旗号下旨说认为皇后身子不好，需要静养，而皇后要管理的事情很多，很辛苦，再加上也一直没有生下继承人，只好同意皇后的想法。并且还做出一副自己非常重情重义的样子，对于自愿退位的皇后，赐号静慈仙师，并且一切待遇照旧。
虽然大家都知道怎么回事，但是朱瞻基是皇帝，别人也没有办法左右他的决定，只能是可怜胡善祥，据历史记载，朱瞻基的母亲张太后平时经常找静慈仙师话家常，而且每一次宫廷有宴会的时候，都会把胡善祥安排在孙若微的前面，这也算是无声的表明自己不喜孙若微的态度了。替胡善祥出头的意思也非常明显了。所以胡善祥非常感激张太后的照拂，两人感情也是非常的深，在张太后去世后，胡善祥因为悲伤过度，不久也就伤心过世了。当时朱瞻基只是用贵妃的殡葬方式安葬了胡善祥。
大家都以为到这里胡善祥的一生也算是落幕了，但是后来据说有人提起了这件废后之事，朱瞻基却说“此朕少年事”，言语当中有著很明显的后悔之意，大概是自己也觉得当年为了一己私欲，对胡善祥所做的行为过于残忍了吧。
不过关于胡善祥还有一件事是有历史记载的，那就是朱瞻基的儿子明英宗在自己的亲生母亲（孙若微）去世后，没过多久就给早已经去世的胡善祥上了谥号称“恭让诚顺康穆静慈张皇后”。在某种程度上也就是说，恢复了当年胡善祥的皇后称号。这就不禁让人很奇怪了，如果说是别的皇帝这样做还好，但是毕竟孙若微可是明英宗的生母，这样子做不就间接说明自己的父皇和母后当年的行为是错误的吗？毕竟当年朱瞻基废后就是为了立孙若微为皇后的。
从某种程度上来说，胡善祥和孙若微可是情敌，那作为胡善祥情敌的儿子，明英宗给胡善祥恢复了皇后的称号，由此可见，明英宗是有多么的同情胡善祥。而且这也就说明胡善祥被废除皇后之位是有些悲凉的，毕竟自己什么都没有做错
《尚食》胡善祥一直和朱瞻基保持距离，朱瞻基为何不愿废除她？
电视剧《尚食》正在热播中，该剧是由吴谨言和许凯等人领衔主演。剧中朱瞻基的正妃胡善祥是大家一致讨论的对象，她本抢占先机，结果却输给了一个尚食局的小丫头姚子衿。
钢铁直女
朱瞻基（皇太孙）的母亲看出胡善祥已经逐渐不得宠之后，开始不间断地给朱瞻基（皇太孙）洗脑，说胡善祥虽不会讨人喜欢，但是她这个人还是有一个优点，那就是善良。胡善祥有善良这一个优点不错，可是与此同时，她也就仅仅只有这唯一的优点。
朱瞻基当时正好刚跟姚子衿在闹小别扭，索性他就打算顺了自己母亲的意，跟胡善祥好好相处相处。当天夜里，朱瞻基对胡善祥说：“时辰尚早，若你我此刻登高远眺，可观远方山影，湖畔夜景，更有半空云气帘前过，四面凉风天上来，又是何等的快意。走！不回宫了！现在便去！”
可是胡善祥却劝说道：“殿下，夜已深了！我不懂诗，不擅画，去了也只能扫兴，殿下若有雅兴，明日可以邀臣子们把臂同游，岂不更好？”显而易见，朱瞻基已经在给她机会了，可是胡善祥就是一钢铁直女，脑袋瓜不开窍啊。
太过心软
皇宫深院之中，一个女子想过得安稳，要么有手腕，要么能留得住皇帝的心。朱棣死后，朱高炽从原来的皇太子变成了皇帝，朱瞻基从原来的皇太孙变成了皇太子。而等到朱高炽死后，朱瞻基自然而然地就会成为大明王朝又一位皇帝。
胡善祥并不傻，她自然是知道这一点的。所以，当姚子衿的真实身份曝光之后，胡善祥就开始紧张了。原本她是想让姚子衿好好陪伴朱瞻基，只要姚子衿能让朱瞻基快乐那就足够了。可是现如今，她真正想要的却变成了亲自去讨朱瞻基的欢心。毕竟，如果胡善祥再不主动出击，她就彻底没希望了。
原本，胡善祥是有机会一招制胜。当时胡尚食已经帮她给姚子衿按了个罪名，只要胡善祥能果断一些，狠心一心，那么就可以将姚子衿这个祸患给彻底除掉了。然而，胡善祥却一再阻拦，最终导致朱瞻基及时赶到，将姚子衿给救走了。
朱瞻基觉得胡善祥很善良
张楠饰演的胡善祥是一个恬静而显懦弱的女子，除了深谙药理之位，对琴棋书画、诗词歌赋一概不熟。别人谈论诗词的时候，她也答不上话，只能一边听著。毕生梦想是救死扶伤，可是命运却和她开了玩笑，从她出生时就和皇家有了千丝万缕的联系，成为了永乐皇帝所要找寻的祥瑞，被钦点为皇孙妃。
虽然，朱瞻基很想和她执子之手与子偕老，屡次向她示好，可结果却屡次失望。胡善祥明明对朱瞻基有念想，可是她楞各种作妖，不是给朱瞻基脸色看，就是给自己下毒，总之一句话，就是要将朱瞻基推开。可是，她怎么也没想到，下给自己的毒药竟然被朱瞻基给吃掉了，还差点出了人命。因此，她和朱瞻基渐行渐远。
最终，朱瞻基认识了各方面都很出色的宫女姚子衿，俩人一来二去产生了情愫。为此，张皇后也逐渐知道胡善祥不得宠了，从而不断给朱瞻基做工作，说胡善祥虽不讨喜，但人很善良。因此，朱瞻基听从了张皇后的意思，打算和胡善祥好好相处。结果却在相处中被胡善祥再次泼凉水，扫了兴致。
《尚食》中塑造了一个善良不谙计谋的太子妃胡善祥人设，她从剧开始的时候，就给人一种非常懦弱的感觉，让人忍不住想要保护。但是，她的那份善良最终因爱而不得心生妒忌，促使她的本心发生变化，最终间接导致她成为了一个让人憎恨的人，从而丢失本性。最终让不想伤害她的人奋起反抗，夺走了属于她的一切。
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