1、阳澄湖大闸蟹
阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹，这是当地的知名产品，产于江苏昆山。大闸蟹蟹身不沾泥，俗称清水大蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。每逢金风送爽、菊花盛开之时，正是金爪蟹上市的旺季。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。
2、碧螺春茶
洞庭碧螺春茶是苏州著名特产，也是我国十大名茶之一。洞庭山地理环境独特，所以碧螺春茶具有特殊的花朵香味。碧螺春茶制作要求很高，在不超过2厘米时采摘下来，经过杀青、烘炒、揉搓等一系列特殊工艺加工而成。碧螺春茶条索均匀、造型优美。
3、新毛芋艿
新毛芋艿是苏州市太仓市的特产，是著名地方品种，以其香味纯、质地糯、品质优的特色。新毛芋艿以其香味纯、质地糯、品质优的特色，深受大家欢迎。芋艿营养价值很高，含有各种营养成分，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品。
苏州有什么特产，能带走的
苏州可以带走的特产有很多，如碧螺春、苏式糕点、苏式糖果等。
碧螺春是江苏省苏州的传统特色名茶，有着非常悠久的历史，据相关文献记载，碧螺春至今已有一千多年的历史了，在唐朝的时候就被列为朝廷贡品。碧螺春的制作技艺要求非常高，以春分至清明所制作出来的茶叶最为珍贵，碧螺春要经过杀青，揉捻等复杂的制作工艺才能制作而成，所制作出来的绝竖碧螺春汤色清明，鲜醇甘爽，饮后回味无穷。
苏式糕点是江苏省苏州的传统特色糕点，在中国的传统糕点发展的历史上占着非常重要的作用，苏式糕点有着非常悠久的并扮大历史，传世于隋唐时期。苏式糕点的代表作品有苏式月饼，猪油年糕，酥皮月饼等产品。苏式糕点不仅缺虚在制作技艺上与众不同，制作出来的糕点更是别具一格，十分美味。
苏州可以带回家的特产
苏州可以带回家的特产：
1、碧螺春
碧螺春是江苏苏州著名的传统名茶，历史非常悠久。碧螺春已有1000多年的历史，在唐代被列为朝廷贡品。碧螺春的制作技艺很高，春分到清明的茶最珍贵。碧螺春只能通过杀青、揉捻等复杂的生产工艺制作。碧螺春汤色泽清亮，鲜醇爽口，饮后回味无穷。
2、苏式蜜饯
苏轼蜜饯是江苏苏州特有的传统小吃，历史非常悠久。它的制作历史可以追溯到三国时期，几代人以来一直是宫廷中的流行食物。蜜饯的制作过程非常复杂。蜜饯是以水果和蔬菜为主要原料，糖和传统加工方法制成的。该蜜饯造型独特，制作精美，味道鲜美。
3、苏式糕点
苏式糕点是江苏苏州的传统特产糕点，在中国传统糕点发展史上占有非常重要的地位。苏式糕点历史非常悠久，从古至今一直流传衡好到隋唐时期。苏式糕点的代表作品有苏式月饼、猪油年糕、糕点月饼等产品。苏式糕点不仅制作技艺独特，而且独特可口。
4、苏式糖果
苏式糖果是江苏苏州特有的传统小吃。它有着悠久的历史。它始建于清末，也被慈禧列为贡糖。它已经有一百多年的历史了。苏式糖果的制作方法很讲究，制作也很精细。制作的糖果甜而不腻，新鲜，干净清爽顷指，种类繁多。苏式糖果现在有100多种不同品种的糖果。
5、苏绣
苏绣是江苏苏州的民族传统工艺，历咐乎铅史非常悠久。早在三国时期，就有关于苏绣的记载，至今已有两千多年的历史。苏绣制作工艺非常精致细腻，对绣工的要求非常高。苏绣的特点是图案精美，设计巧妙，针法活泼。2006年，苏绣被列为第一批国家级非物质文化遗产。
苏州有什么特产，零食可以带回去
1、粽子糖
粽子糖，是江苏省苏州市特产，地方传统名点。粽子糖，在清代问世，创始人为采芝斋糖果店金荫芝。
2、枣泥拉糕
枣泥拉糕是江苏苏州等地的冬春季传统风味糕类小吃。以前做举盯此糕用糯米粉和水较多，做好的糕盛碗中，食时用筷子挑起、拉开，故名拉糕。
3、苏式蜜饯
苏式蜜饯，是江苏省苏州市吴中区和相城区的特色传统小吃，有着悠久的历史。食品主要特色是以返砂为主，保持原果本色及原果风味，色、香、味三者俱佳，虽然产品多种多样，但生产工艺一致。
4、梅花糕
梅花糕，是南京、苏州、无锡等江南地区著名的风味特色小吃。源于明朝，发展到清朝时就成为江南地区著名的传统特色糕类小吃。
5、海棠糕
海棠糕是甜品点心菜谱之一，创制于清代，因糕形似海棠花而行名，后逐渐成为无锡传统糕类小吃之一。
参考资料来源：百度百科-粽子糖
参考资料来源：百度百科-枣泥拉糕
参考资料来源：百度百科-苏式蜜饯
参考资料来源：百度百科-梅派答扰花糕
参考资料来源：百度百科-海棠糕尘旦
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