1、可以在地上繁育种植。1个月后，即可移栽到水面上。水面上只要打几个固定桩，铺上渔网，使空心菜固定在网眼上，随着天气的转热，气温逐渐升高，空心菜会在水上蔓延生枝，从一株变成几株，慢慢地就连成一片。
2、水上种植空心菜可谓一举多得。移栽到水上的竹叶菜大概25天左右以后，就可以采收。苗就能长到35-50CM左右，这个时候就可以采收第一次，从3月份育苗开始到9月底一般可以采收6次以上。一个平方米的浮床可以采收25KG左右，亩产15000斤以上。同时，空心菜可将河水中的有机质作为养分吸收，减轻水体富营养化程度，净化水质。
空心菜水培种植方法呢？
空心菜我们这里叫通心菜，我家都种在田埂的边上，种前放点腐熟肥，非常容易种植，割一茬生一茬。空心菜水栽对水质的要求很高，水质不好容易重金属超标，五水共治以后水质明显改善，还是可以放心食用。水生的空心菜大多产量很低。而土生的空心菜由于产量更高、更稳定，因此更受广大农户推崇，目前市面上能见到的空心菜大多是在农田或是大棚种植的。
空心菜种子的种皮厚而硬，直接播种发芽慢，宜进行催芽。催芽时可用30℃左右的温水浸种18—20小时，浸种结束后滤起，用清水冲洗多遍，然后催芽。催芽可以直接放在布袋、纱布中包裹，温度控制在25℃左右，当75%左右种子破嘴露白则停止催芽。
空心菜有浅水栽植和深水浮植两种。1、浅水栽植是利用浅水田或浅水塘栽培。栽前先将水放掉，进行整地、去除杂草，然后扦插。插条长约20厘米，按26厘米左右间隔距离斜插入2～3节，深度3厘米左右，种秧叶露出水面即可。扦插后，为提高土温、利于发根成活，水层不宜过深，一般以保持6厘米～9厘米为宜。
2、深水浮植的方法是将空心菜秧按15厘米左右的距离，编在发辫的藤蔑或稻草绳上。为使绳子两面的重量相等，要将种秧的头尾相间旋转。
3、定植时将浮垫凿洞，每个洞栽种2-3株幼苗，再用海绵将幼苗固定好，使其漂浮在水面即可。空心菜生长离不开肥料，所以可以在水中加入适量的氮肥或有机肥，使其生长旺盛。
水空心菜的管理简单，定植后视情况施肥种植在水质比较肥沃流水处或植株生长良好，一般多不施肥。而在缺肥的死水处，则应施肥。下水时温度高，每10～15天采收1次，天凉后，隔20多天采收1次。采收方法同旱蕹。浮水栽植的空心菜植梢肥嫩，但因不便施肥，一般产量不高。到生长后期茎叶衰老，而秋季叶菜种类已多，可放任生长，作青饲料用。至霜降以前采收完毕。
小结：空心菜可多次采收，一般当期生长到20～30厘米左右即可进行采摘，第一次采摘要在基部留两个节，这样可以促进侧蔓萌发。以后每次采收也是如此，不可留节过多，这样会到侧蔓萌发过多，会消耗大量的养分，
水上怎样种植空心菜?
水上空心菜种植技术
水上空心菜每年3月为育苗时间，4月分枝，5月-10月采收，每15天为采收期，其生长快、成本低、不施肥、效益高、口感鲜美、营养价值高。
1、育苗
种子先晒2-3小时，使用前用水浸泡14小时左右，滤干后待用（每亩3-4公斤）。在播种前一天给育苗地浇水（保证足够的水分，至少提前15-16h），然后将处理好的种子均匀地播撒在准备好的沟槽里。浇水，保证足够的水分，移栽前一天晚上给苗地浇足够量的水，泡涨土壤，这样拔苗的时候不容易扯断根系。
2、浮床制作
在每块的连接处有小孔，用塑料卡口相连接，每10块连成1行，每亩安放10行左右。
3、栽培
25天后可以拔苗，拔苗时需将手握在离育苗根部8-10公分处，动作轻缓以免损坏育苗的根部。苗拔起后将根部的泥土在水中清洗干净，然后种在浮床塑料板的小孔内，每平方为50枝。
4、采收
下水时温度高，每10-15天采收1次，天凉后，隔25多天采收1次
水上空心菜的商品菜采摘要注意几个事项：
1、 第一次摘采，在株长（高）30cm至40cm时，摘采尽量把株高超过35cm菜心摘去上市，摘时掌握在留下10cm左右带几片真叶的根上部掐摘（让其摘后从叶柄基部萌发新芽）
2、 后向浮床喷淋丹次叶面肥，促进新芽生长。
3、 二次至第五六次摘采时，商品菜得基本要求在30cm长左右，要求是嫩梢部位，摘后整齐。
一般的空心菜可以直接在水上种植吗？ 5分
水空心菜的好处：一、长势快。因为空心菜是喜水的，自然温度上来后，空心菜在这样优异的环境中自然长得特别快。二、产量高。水空心菜产量高也和其含水量高有关系。
水空心菜
水空心菜的弊端：一、易受污染。农村小户种植水质尚可，如果专业种植，各种肥料完全通过水分被空心菜完全吸收，如果水质差，容易吸附很多有毒有害物质。二、口感差。比起旱地种植的空心菜，水空心菜由于含水量多，口味受到严重影响。三、不易采摘。水中种空心菜采摘起来比较麻烦，而旱地则简单得多。
旱地空心菜
建议采用半旱式种植方式，不仅产量高，而且健康卫生，口感非常好。
半旱式种植空心菜
参考资料：
水上种植空心菜是真的吗
是真的，电视节目里见过，好像是浙江湖州一带，整片整地种，撑著船采收。水面种植空心菜产量很高，品质超群，又净化了水体。
池塘上面怎样种植空心菜
用泡沫做浮排。
空心菜属蔓生植物，根系分布浅，为须根系，再生 能力强。茎蔓生，圆形而中空，柔软，绿色或淡紫色，茎粗1～2厘米。茎有节，每节除腋芽外，还可长出不定根，节间长为3.5～5厘米，最长的可达7厘米。
喜高温多溼环境，适宜溼润的土壤，喜充足光照。对土壤条件要求不严格且喜肥喜水。
水生空心菜怎么种
蕹莱（别名空心菜、通菜、竹叶菜）是夏秋季节主要的绿叶菜之一，须根系，根浅，再生能力强，植株高20~60厘米，它的营养主要在茎叶上。最大的特点就是耐涝、耐光、抗高温，但不耐寒，遇霜茎叶就会枯死。对霜霉病、软腐病抗性较强，而且适应性强，南北方都可以种植。 水上栽培空心菜是近年兴起的，主要是利用其“喜水”的特点。同时，水上空心菜种植技术简单，产品绿色健康。水上种植的竹叶菜根须生长在水中，它可以吸收水中的负营养，达到竹叶菜的营养需求，及生长过程中无须在施肥。最大特点是不用除草、浇水，管理方便，同时还能起到改善水质绿化水源的作用。空心菜种在水里，长得又快又嫩，口感明显好于陆地栽培的空心菜。 种这些空心菜其实很简单，每年的三四月份开始，可以在地上繁育种植。1个月后，即可移栽到水面上。水面上只要打几个固定桩，铺上渔网，使空心菜固定在网眼上，随着天气的转热，气温逐渐升高，空心菜会在水上蔓延生枝，从一株变成几株，慢慢地就连成一片。 水上种植空心菜可谓一举多得。移栽到水上的竹叶菜大概25天左右以后，就可以采收。苗就能长到35-50CM左右，这个时候就可以采收第一次，从3月份育苗开始到9月底一般可以采收6次以上。一个平方米的浮床可以采收25KG左右，亩产15000斤以上。同时，空心菜可将河水中的有机质作为养分吸收，减轻水体富营养化程度，净化水质。
空心菜种植如何催芽
空心菜栽培技术
空心菜栽培从春到夏都可进行，若根据市场需要在温室、大棚、小棚中栽培可实现周年生产，随时供应市场。
1．整地施肥
空心菜生长速度快，分枝能力强，需肥水较多，宜施足基肥，一般每667m2施入腐熟有机肥1500～2000kg，草木灰100kg，充分与土壤混匀，起成高500px、宽130～3750px的畦（包沟）。
2．浸种催芽
空心菜种子的种皮厚而硬，若直接播种会因温度低而发芽慢，如遇长时间的低温阴雨天气，则会引起种子腐烂，因此宜进行催芽。50～60℃温水浸泡30分钟，然后用清水浸种20～24小时，捞起洗净后放在25℃左右的温度下催芽，催芽期间要保持溼润，每天用清水冲洗种子1次，待种子破皮露白点后即可播种。，当种子有50%～60%露白时即可进行播种。
3．播种施肥
播前深翻土壤，每667m2施腐熟有机肥2500～3000kg或人粪尿1500～2000kg、草木灰50～100kg，与土壤混匀后耙平整细。空心菜可撒播或条播，每667m2用种量为1.5～2.0kg，撒播后用细土覆盖25px厚左右，条播可在畦面上横划一条2～75px深的浅沟，沟距375px，然后将种子均匀地撒施在沟内，再用细土覆盖。然后用薄膜覆盖畦面，并加盖保温材料，出苗后即可揭开覆盖物。
4．大棚内的管理
（1）温溼度管理。空心菜大棚栽培时，气温低，溼度大，且持续的低温阴雨天气时间长，对喜温的空心菜生长极为不利，因而保温防寒是栽培的关键。播种后，应及时密封好大棚，保证棚内温度高于10℃，否则会引起冻害，同时在阳光充足，温度较高时，应加强通风，尽量避免大棚内的温度高于35℃，防止植株发生病害，以保持植株的旺盛生长，提高产量。大棚内溼度较高时必须及时揭开大棚两端或四周的薄膜进行通风降溼。
（2）肥水管理。空心菜是多次采收的作物，因此除施足基肥外，必须进行多次分期追肥才能取得高产，苗期可用10～15%的稀人粪尿淋施，每667m2用量为1000～1500kg，当幼苗有3～4片真叶时，用复合肥15～20kg和尿素2～4kg混合施用，采收期每采收1次用复合肥5～8kg（每667m2）追肥。空心菜需水量较大，应经常浇水以保持土面溼润。生长期间要及时中耕除草，封垄后可不必除草中耕。
（3）病虫害防治。主要病害有苗期的猝倒病和茎腐病，是由于气温低，相对溼度过大所引起的，通过降溼可减轻病害的发生，可用瑞毒霉或卡霉通防治；主要虫害有螨类和红蜘蛛，可用克螨特或卡死克防治。
5．采收
一般播种后35～45天，当空心菜植株生长到875px高即可采收。如果是一次性采收，可于株高20～875px时一次性收获上市。如果是多次采收，可在株高12～375px时间苗，间出的苗可上市；当株高18～525px时，结合定苗间拔上市，留下的苗子可多次采收上市。当秧苗长到825px高时，第1次采摘，第1次采摘茎部留2个茎节，第2次采摘将茎部留下的第2节采下，第3次采摘将茎基部留下的第1茎采下，以达到茎基部重新萌芽。这样，以后采摘的茎蔓可保持粗壮。采摘时，用手掐摘较合适，若用刀等铁器易出现刀口部锈死。一般一次性收获亩（667m2）产可达1500kg，多次收获的亩（667m2）产可达5000kg。
又叫做竹叶菜、通心菜。它的蛋白质、钙、胡萝卜素的含量比较高，而且有消暑祛热、凉血利尿、消食解毒等功效。是广大人民群众非常喜欢的蔬菜。
空心菜原产于我国南方热带多雨地区，近几年在北方地区的广大地区也得到了广泛的种植。由于空心菜喜欢温暖溼润气候，在北方种植需要的技术比较高，广大农民种植起......
空心菜可以直接在水上种植吗
空心菜栽培技术
水地里种植空心菜，不是水面上的，是移栽的有吗
是移植的。方法是先在地面土壤中用空心菜种子播种育苗，待长到20厘米左右，分支长到10厘米时，将培育好的菜苗移植到类似筏子一样的漂浮种植床上，空心菜就可正常生长。
空心菜种到水上能不能生存
无土栽培啊，种在配制好的营养液里就可以了。
水上种植空心菜，中午温度高了都枯死了，怎么办？
是给蒸的。中午太阳太厉害了，水面蒸发的厉害，把菜给蒸的蔫了。中午最好能遮挡下阳光。
水培空心菜的方法 空心菜水培方法介绍
1、种子催芽：空心菜的种子种皮较厚且硬，所以如果直接播种它的发芽速度极慢，所以在播种前要进行催芽产量，可以将种子浸泡在30度左右的温水中20小时左右，待其吸水充分后，再将其捞出，用清水冲洗多次，然后进行催芽。催芽是将浸泡后的种子用布袋或者纱布包裹，控制催芽环境温度在25度左右，每天打开用清洗冲洗一次，当一半以上的种子露白破嘴时即可进行播种。
2、播种：播种可选择比较大的花盆，播种前浇一次透水，再将催芽后的种子均匀的撒在花盆内，再覆土1-2厘米。播种后要经常喷水保持土壤湿润，同时要控制合理的温度，促进幼苗出土。
3、栽种：栽种的器具可以选择水桶、水盆或者水箱等容器，可用泡沫板作为浮垫，在用海绵、麦秸秆等固定幼苗。当幼苗破土生长到4-5片叶子是即可定植，定植时将浮垫凿洞，每个洞栽种2-3株幼苗，再用海绵将幼苗固定好，使其漂浮在水面即可。空心菜生长离不开肥料，所以可以在水中加入适量的氮肥或有机肥，使其生长旺盛。
4、采收：空心菜可多次采收，一般当期生长到30厘米左右即可进行采摘，第一次采摘要在基部留两个节，这样可以促进侧蔓萌发。以后每次采收也是如此，不可留节过多，这样会到侧蔓萌发过多，会消耗大量的养分，以致营养分散，影响到品质和产量，在每次采收后要施肥一次。
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