1、育雏期。进雏时室温需保持32℃，按每天降0.5-1℃计算，直至脱温需较长时间。
2、防湿度。雏鸭饮水多，粪便稀，加上通风不良，易使鸭舍潮湿，潮湿环境使雏鸭消耗热能较多，病原体在环境中生存期也较长，使雏鸭感染患病的机会增加，不利于雏鸭生长。所以管理上要特别注意保持育雏环境干爽。
3、育雏保温较难。冬春寒冷，进雏后1-2天内育雏室要保持32℃比较困难，中雏时也要18-25℃。如温度不足或有贼风，雏鸭易患感冒。需待雏鸭正羽长成后才有较好的耐寒能力。
4、运动场上积粪多。冬天，鸭多在运动场上休息。因此，场地上的粪便相对较多，加上气温较低，病原菌存活时间长，粪便挥发出的氨气也较浓，易影响鸭群生长和健康。所以，冬春季要勤清洁，多消毒。
5、在冬天，昼夜温差比较大，夜晚的温度要比白天低更多。而且在晚上鸭子的消耗量也随之增加，如果我们需要鸭子长得更壮，更肥，这时候就要开始补喂，保证鸭子们的正常生长。时间一般都是在每天的零点附近，这时投喂，不仅会让鸭子们有饱腹感，而且还能够增加鸭子们对寒冷的抵抗力。但有一点需要留下心，夜晚喂食的食物主要是精料，但蛋白质的含量不能太高。
6、为了能够及时的给鸭子们一个温暖的生存环境，我们必须在秋天即将要结束的时候就做好鸭舍的修补工作，将一些破损或者是有漏洞的地方都填补好。如果因为地理原因气温确实很低的话，就可以加一个火炉或者其它能够增加温度的设备，防止鸭舍内温度过低。
冬季养鸭需要注意什么
卫生和消毒
卫生消毒工作是养鸭基础管理的一个重要环节。进入冬季，天气多变，雨雪天气多，气温下降，造成鸭适应能力和机体抵抗力降低。因此，卫生消毒工作必须做到及时、彻底、有效。特别要注意中小鸭舍的环境卫生和消毒工作，防止中小鸭感染疾病和前期生长不良。每天对中小鸭舍进行带鸭消毒，有利于鸭舍地面、垫料和空气的净化，防止中小鸭通过呼吸道和损伤皮肤感染鸭传染性浆膜炎等多发病。
冬季鸭群的生活空间大多在室内，鸭舍室内卫生的清洁是解决冬季养殖整体卫生水平的关键。实践证明，发酵床垫料干燥卫生直接影响商品鸭增重和料肉比。湿的垫料会产生大量氨气，造成鸭舍空气污染，导致鸭群疾病流行，影响生长发育。
温度和通风
冬季要正确解决和处理温度、通风问题以及二者的关系，将直接影响整体生产水平的发挥。一般养殖场，保温主要靠简易的炉火、农膜等来调节，要按照技术标准要求，严格调整不同日龄鸭的室内温度。7日龄之前，温度34℃～27℃；8日龄～21日龄，温度26℃～18℃；22日龄至出栏上市，常温（15℃～20℃）。如使用金宝贝干撒式发酵床可以不生炉火。
通风与否应根据鸭舍氨气和二氧化碳浓度来定，一般进入鸭舍未感到刺眼和呼吸困难等情况，并且温度适宜，可采用在鸭舍顶棚上方安全通风设施开一个小通风孔进行小气流通风；若进入鸭舍感觉刺眼和呼吸困难时，说明空气中的氨气和二氧化碳浓度过高，应查找原因，如垫草的干燥程度、饮水采食器的卫生状况、消毒等情况。有问题应及时处理，同时打开顶棚通风设施或通风孔，进行大气流通风，切忌进行纵横向通风，造成室内温度骤然降低，导致鸭群感冒。
饮水和水温控制
水是鸭生长过程中必需的物质，应始终保证给鸭提供容易摄取、清洁卫生的饮水，同时注意饮水的温度，特别是育雏期间鸭的饮水温度。雏鸭理想的饮水温度在20℃～25℃；中成鸭理想的饮水温度在10℃或略偏上为好。切忌冬季让鸭饮冰水。如果鸭饮水量降低，24小时～28小时就会引起鸭进食量降低，从而影响生长速度，同时鸭群对疾病的抵抗能力也会相应降低。
冬季肉鸭饲养管理应注意哪些问题？
1、鸭舍的建设保温性要好
鸭作为水禽有较强的的抗寒能力，但育雏的小鸭发育不完善，抗寒能力较弱。需要在一定的温度下才能正常的生长。所以冬季天气寒冷，雏鸭的自身的对温度的调节能力差，为保证雏鸭减少冷应激，鸭舍一定都会做好保温工作，同时时刻观察，以防雏鸭扎堆相互取暖造成的雏鸭挤压致死的状况。
2、做好雏鸭的饲喂工作
做雏鸭要进鸭舍时，要先对鸭舍进行冲刷消毒，调控好鸭舍的温度和湿度。在入雏前2小时，用高压水枪喷射鸭舍的过道，舍定等，当鸭舍温度升到36摄氏度时，等鸭网干燥时，在进行一遍喷射。在喂食时要尽量的要让鸭群散开进食，可以敲打木柱来进行驱赶。合理的控制饮水，鸭子的饮水一般是进食的2倍左右。避免水管跑水和鸭舍的湿度过高的情况，同时注意饲料和饮水卫生，预防肉鸭拉稀、过料和水便的情况发生。
3正确的做好保温与通风协调
冬季肉鸭养殖要做好鸭舍保温的同时，也要做好通风的协调。鸭舍长期的不通风造成鸭舍氨气浓度过大严重的危害肉鸭的健康和生长发育。氨气能都刺激肉鸭的呼吸道粘膜和眼角膜，造成肉鸭咳嗽，流泪，食欲不振甚至呼吸道疾病等症状。氨气极易溶于水，湿度越大，氨气浓度越高危害越大。在鸭舍喂水时防止管道漏水等。当进入鸭舍味道很大刺激眼睛时就要进行鸭舍的通风换气了。在这里小编推荐一款产品可以减少养殖户通风的烦恼。
在肉鸭的日粮或饮水中添加优兰宝可以大幅度的减少鸭舍氨气和臭气的产生。优兰宝是一种丝兰提取物，纯天然的植物提取，安全无害。其原理是通过提高肉鸭对饲料蛋白的利用率，从而从根源上减少氨气的产生。可以减低鸭舍40% 的氨气产生，提高肉鸭的成活率0.15%,提高单只肉鸭收益0.2元左右。
4、做好卫生消毒工作，防治疾病的传播
冬季气温多变极易引发疾病流感的发生。早好日常的卫生消毒工作才能减少疾病的发生。饲养的用具和消毒用具要严格的分开管理，并定期的做饮水消毒和鸭体消毒。病鸭要进行隔离喂养治疗，防治疾病的传染。
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