嵌入式烤箱可以有2种放置方法:
1、嵌入在地柜部分;
2、设计放在橱柜的中柜。
若不嵌入放置,也可以直接放置在台面上。
嵌入式烤箱是小烤箱的升级版。嵌入式烤箱的容量比较大,食物离加热管距离远,因此在烘烤的时候不会出现外焦的情况。烤箱容量越大,加热不均匀的情况越轻。嵌入式烤箱都是有多组加热管组成,可以根据食物的不同,能上、下火分开控制,控温准确。嵌入式烤箱对于小烤箱嵌入橱柜中使得厨房整体美观大气,节省厨房空间,让整个厨房看上去更加整洁合理,使用便捷。
嵌入式电烤箱能直接放在台面上用吗?
嵌入式电烤箱是可以直接放在台面上用的。
嵌入式电烤箱跟台式的差不多,就是容量大一点。要放在台面的话会占据位置会比较大,一般放好位置就没有问题的。现在的嵌入式蒸烤箱跟台式的蒸烤箱功能都是一样强大的。
没有限定说嵌入式蒸烤箱一定要放在橱柜里,也可以放在台面的,而且也不影响美观。
嵌入式烤箱的容量比较大,食物离加热管距离远,因此在烘烤的时候不会出现外焦的情况。烤箱容量越大,加热不均匀的情况越轻。
小烤箱的内部,靠近加热管的地方与烤箱中心的温度差距非常大。如果烤箱的内部容积比较小,食物在烤焙的时候很容易出现加热不均的现象——靠近内侧的可能快焦了,靠近外侧的却还没有上色。
扩展资料
选择嵌入式蒸烤箱的注意事项:
1、散热系统的选择
嵌入式蒸烤箱如果散热系统做得不好,蒸烤箱四周的橱柜很容易就被烫坏,甚至引发火灾。
目前的嵌入式蒸烤箱都是前置式散热的,这样会把机器内的热空气排出去,给机器降温。此外,专业嵌入式蒸烤箱还要有智能延时散热系统,即在机器停止功能程序后,后面的风扇还是会自行运行一会,帮助蒸烤箱散热,保护机体,延长使用寿命。
2、加热管材质的选择
蒸烤箱的加热管材质分很多种,不锈钢材质,石英管材质、铁氟龙、钛等材质,比较大众的是不锈钢和石英管。
不锈钢材质的有310S和840不锈钢,其中,310S是高铬高镍奥氏体不锈钢,其不仅具有优良的耐蚀、力学性能,同时也具有优异的高温耐氧化性、抗蠕变性,因此被广泛用在各种高温炉、特殊环境的高温部件等。
国内主要是310S不锈钢加热管和石英管加热管。
家里的烤箱做嵌入式设计,还是摆放在台面上方便?
而对于最后一步烤箱烘烤,不仅仅在于时间和温度的人为把控,烤箱的好坏也在根本上影响到此次美食制作的好坏。目前市面上的烤箱按安装方式的不同,大致可以分为台式烤箱和嵌入式烤箱两种类型。说道这里,很多初入烘焙这行的小白们,肯定对这些烤箱专用名词有些头疼,不要着急,在此奉上烤箱选购攻略,让你在烘焙的路上越走越稳。嵌入式烤箱是将橱柜台面做成凹字形,正好可以将烤箱镶嵌进去,烤箱的前面板与橱柜台面成一平面台式烤箱则直接摆在台面上就行了,还能随意移动。那么,这两种烤箱到底是嵌入式好还是台式好呢?
应该怎么选?事实上,台式烤箱好还是嵌入式烤箱这个问题并没有很确切的说法,说到底还是要根据自己厨房的实际情况和家庭的需求来决定到底哪种更适合。台式烤箱以15-40L容量为主,嵌入式烤箱普遍在50L以上,对于习惯西式烹饪常用烤箱的家庭来说,推荐嵌入式烤箱只是练手选择一款台上式烤箱即可。该机搭载空气烤加热技术,升温速度快,热力温场均匀。来自内胆背部的强力热风系统,由1350W功率的立式环形发热管和转速2000R/min的强劲热源涡轮组成,在烤箱里快速形成热能循环体系,热量均匀穿透内胆每个角落,大大提高了烘焙效率。
该机内置摄像头,可通过手机清晰把控烹饪全程,一键分享美味视频控制有了真正的意义。此外,以900度高温烧制的釉蓝雪花搪瓷内胆,既还原正宗风味,更避免金属涂层高温挥发致癌物质。台式小烤箱加热方式单一,食物受热不够均匀,很容易出现外焦里生的情况。力巨人嵌入式烤箱,采用八段循环立体烘烤,全方位的加热,使热量均匀渗透到食物中,温度控制更加准确,食物的烘烤效果也更理想。
烤箱可以放在木桌上吗
烤箱可以放在木桌上吗
不能。可在木头上垫一块大理石板,或瓷砖等隔热材料。再将烤箱放于桌上。
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等。
小烤箱较容易发生过焦的情况,此时可以在食物上盖一层铝箔纸,或稍打开烤箱门散热一下即可;中型烤箱因空间足够且能控温,除非炉温过高、离上火太近或烤得太久,比较少会有烤焦的情况。炉温不均时的处理中型烤箱虽可控温,但仍难媲美专业大烤箱。
烤箱摆放在橱柜下面可以吗?
电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。电烤箱可以用来加工一些面食,如面包,pizza,也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。那么,将烤箱摆放在橱柜下面可以吗?怎么安装烤箱才安全?下面佰佰安全网小编就来跟您谈谈相关的电器安全小知识。
烤箱摆放在橱柜下面可以吗?
烤箱摆放在橱柜下面可以吗?
一、从烤箱散热角度讲,如果是台式烤箱放橱柜下面,肯定是不行的,因为它是四周散热的。放在橱柜下面不利于散热。
而想放在橱柜下面的话,必须要买镶嵌式的,因为它是前方散热,很安全。其实,最理想的位置是和肚子持平,这样不需要蹲下取放食物。
二、从橱柜材质角度讲,如果橱柜是木质的,烤箱直接放入使用,不太安全。因它工作时产生的高温,可能会出事故的。不锈钢橱柜要好一些,可以放宽点条件。但,若因条件所限,硬要在下面的木橱柜中使用,给出三点建议:
1、不管铁柜木柜,使用时都要敞开柜门散热,避免热量积聚散不出去情况。同时要注意观察柜板的温度,防止意外;
2、柜子稍加改造。如,柜底部打出一些进风孔,柜顶部也打一个大些的洞,加装一截粗管子,起到类似烟筒一样的作用,将烤箱产生的热量排出柜体。
3、有条件的话,工程量搞大点。直接在顶部洞的位置,安装一个小尺寸排风扇,效果更佳(类似电脑机箱散热方式)。
事实上,嵌入式烤箱是可以实现使用方便,安于橱柜下面的最佳选择。嵌入式电烤箱目前在中国尚处于起步的初级阶段。和欧美家庭超过85%的拥有率相比,在中国仅有不到15%的家庭拥有嵌入式电烤箱,建议您可以考虑选择嵌入式烤箱哦!
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