茄汁面具体做法如下:
1、食材:挂面、番茄、葱花;
2、将番茄洗净切片,起锅放油,然后倒入番茄片翻炒;
3、加入食盐调味,然后往锅内放入适量的水调成汤煮开,放置一边备用;
4、抽取适量挂面放入沸水中煮熟,然后立即出锅装碗;
5、将葱花洗净,然后切碎备用;
6、接着在茄汁汤里撒上葱花;
7、最后将茄汁汤淋在挂面碗中即可。
茄汁面的做法
茄汁面的做法
1、食材简单,营养搭配还不贵
洗净备用(准备食材同时锅里烧热水,去西红柿皮)
2、香菇切片
3、西红柿划十字刀,水开屁股坐锅里,用勺子往上浇热水。20秒左右捞出来,皮轻松去掉
4、被脱了衣服的西红柿
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