1、选地。选择向阳或者半向阳，土质较良好，排灌方便的土壤，同时房前屋后，坡台地院均可栽植。
2、栽植。按2米的株距，3米的行距开窝定植，定植穴按60厘米深，宽，长进行开挖。挖好的定植穴实施分层施肥回填。即最底层用稿秆和杂草与土拌匀，最后用农林抗旱保水剂、农药与土拌匀后垒制而成包子型，随后定植苗子。定植苗子时将苗木根系伸直放入坑中，再在苗根周围填上细碎熟土，将苗周围的土踩紧，苗不松动为止，栽植深度以苗木根茎略高于地面为宜，灌足定根水。
3、管理。九叶青花
重庆九叶青花椒种植技术？
九叶青花椒市场需求量大，发展前景很好。那么你们知道重庆九叶青花椒应该怎么种植才好呢?下面是我为你整理的，希望对您有用。
1.种子处理。选择结实多、生长健壮、品质优良的中年树***8-12年生***作采种母树，8月下旬至9月中旬当果实外皮全部呈紫红色，内种皮为蓝黑色即可采收。花椒种壳坚硬油质多，不透水，发芽比较困难，需要脱脂处理，播种前将种子放于碱水中浸泡48小时***1公斤种子用碱25克，加水量以淹没种子为宜***，除去秕粒，把种皮油脂反复搓洗后用清水冲干净，捞出即可播种。
2.培育壮苗。在邻近栽植地的背风向阳处，选土层深厚、肥沃、排水良好的沙壤土或壤土作为育苗地。苗圃地要细致深翻、耕细、整平，做成宽 1-1.2米，长10-15米的床，施足底肥。播种以秋播为佳，每亩播种量30公斤左右，为了使播种苗出土早，苗齐、苗壮，播前须催芽和种子消毒。当花椒苗5-8厘米时将小苗撬起，排栽在经过深挖细耙和开厢的土地中，按行距20厘米、株距12厘米的规格排栽，一般一亩播种苗可栽4-5亩地，亩产合格苗4万株。苗子生长期按亩施人粪尿300-400公斤或化肥10-12.5公斤，施肥要与灌水相结合，施后及时进行中耕除草。花椒苗最怕涝，雨季到来时，苗圃要做好防涝工作，同时做好立枯病与根腐病的防治。
3.规范栽植。‘九叶青’花椒一般分秋栽和春栽，以10-11月和次年春季为宜;行距3米×2.5米，株距2.5米×2米，亩栽苗量 130-150株;栽前苗木过高要切梢，要用泥浆浆根;栽苗时要做到拉绳定距、平地挖直径60厘米、深40-50厘米的圆穴，规范化栽植，标准化建园。苗正根伸：栽前苗子要分级，高与高的一起栽，矮与矮的一起栽，要栽正栽直。细土掩根：栽苗时窝底要有细碎的表土***熟土***，而且土壤要溼润，捡尽杂草与石块，根系分布均匀，然后用细土埋根。淋足定根水：由于花椒苗出圃后，要经过装车、运输、再分发到户，时隔20小时左右才入土定植，苗子体内的水分严重散失，因此，栽植时必须浇足水分。
三、肥水管理
1.灌水：栽后一周若椒苗嫩枝出现萎蔫，每隔2-3天灌清水一次，水量以溼透根系土壤为宜。
2.施肥：苗木成活抽梢后，可适量薄施追肥，每次每株施一标腐烂清水肥。到9月，叶片已充分熟化，用0.5%磷酸二氢钾喷施，隔半月一次，连续3次，促进枝条成熟健壮，提高抗寒能力。
花椒施肥把好五道关：1.促芽肥选择在1月份，以氮磷钾配合综合施肥;2.保花保果肥在3月份施用以钾肥含量较高的花椒专用肥和清粪水灌施并肥窝覆土;3.壮果肥施肥时间选择在4月中旬，以磷钾肥为主，结合施肥进行适当叶面根外追肥;4.月母肥宜在7月上中旬，即花椒采摘、修枝后施用花椒专用肥;5.越冬肥在冬季摘芯清园时施用花椒专用肥。
整形修枝
九叶青的主要特点是喜光、发枝力强，壮枝座果好，因此整形修剪是获得花椒高产、优质的主要技术之一。合理整形修剪，可使骨架牢固，层次分明，枝条健壮，结构合理，光照足，通风好，既可提高产量，又可减少病虫害，增延树龄。
1.修剪时间。采收后至翌年春季发芽前均可，其中以采椒时节为修剪最佳时间。幼树旺树以秋天修剪为宜，弱枝老树待进入休眠期修剪为好。
2.树形。自然开心形：定植后，保留50厘米左右的主干，留主枝3-5个，基角50-60度，每个主枝上培养侧枝2-3个，结果枝与结果枝均匀分布在主侧枝上，这种树形光照好，高产优质，为丰产树形。 丛状形：栽后截干，从根颈部抽出多枝或一穴栽植2-3株，全部成活自然生长而成。这种树形的树冠形成快，盛产时，应疏去部分过多大枝，对内膛过密枝适当疏除。圆形：有明显主干，主干上自然分布较多的主枝，小枝比较密挤，采收困难，对于这种树形，应从四周和冠内疏去多余大枝，清膛开心，改造为双展开心形。
3.修剪方法。幼龄树：掌握整形和结果并重的原则，栽后第1年按距地面50-70厘米高度剪截，第2年在发芽前除去树干基部30-50厘米处的枝条，并均匀保留主枝5-7个进行短截，疏除密挤枝、竞争枝、幼弱枝、病虫枝、长放强壮枝;结果树：要逐步疏除多余大枝，对冠内枝条进行细致修剪，以疏为主，疏除病虫枝、交叉枝、重叠枝、密生枝、徒生枝，为树冠通风透光创造良好的条件。对结果枝要去强留弱，交错占用空间，做到内外留枝均匀，处处能伸进拳头，便于采收;老年树：以疏剪为主，抽大枝，去弱枝，留大芽，及时更新复壮结果枝组，去老养小，疏弱留壮，选壮枝壮芽带头，以恢复树势。为减少树体营养消耗，还要在树枝发芽后进行抹芽与去枝，抹除掉背上旺枝、徒长枝和背下细弱的枝芽，剪去周围萌蘖枝。一般全年内抹芽除萌二、三次。为促进花芽分化和提高坐果率，在冬季进行断梢。
病虫防治
‘九叶青’花椒主要病虫害有花椒蚜虫、食心虫、凤蝶、天牛、蚂蚁、蜗牛、红蜘蛛、蝇蛆和花椒锈病、炭疽病、脚腐病、叶斑病、干腐病、纹枯病、黑胫病。花椒害虫用乐果乳剂、敌敌畏乳油等兑水喷杀;花椒病害可用三唑酮可溼性粉剂、波尔多液、代森锌、百菌通可溼性粉等兑水喷施防治。
采收贮藏
“鲜花椒” 6月上旬至7月上旬采收;“青花椒” 6月下旬至8月上旬采收;“种花椒”九月上旬采收。最好用手摘，也可结合修剪进行采摘，从果穗总柄处整穗采下，轻放，篮中不宜放太多，以防压破果皮上油泡，影响色泽和品质，采收坚持选择睛朗天气。
九叶青花椒种植方法***一***栽植方法
***1***栽植时间：花椒苗的栽植期，应根据各地气候特点和苗木生长情况而定。一般来说，可分为春、秋两个栽植季节。在春季气候干燥、土壤水分少的高寒地区，以秋季栽植为好。在这个时候，如椒苗长的较老，即可在8—9月份栽植，如椒苗顶梢较嫩，可推迟到9—10月份栽植。秋季栽植椒苗，要把嫩梢、嫩叶剪去一部分，以减少水分蒸发，提高成活率。春季雨水较多的丘陵中山地区，以早春花菽苗发芽栽植为好。“春分”前10天，后10天为最佳期，如远地运苗来栽植，必须在苗发芽前进行。运输前应将苗进行包装处理。如有稻草包概括后，再将幼苗根部装于塑料袋中保温***不能将全株装入塑料袋内***。
***2***挖穴栽植：为了使花椒定植后，生长发育良好，栽植时应挖大窝，施足底肥。一般定植窝穴50—60厘米见方，每株施农家肥3—5公斤，过磷酸钙50克，肥料要与土壤拌匀，并加入100克鲜石灰粉，以防根腐病。栽植填土，灌水后，要用土再盖窝，防止窝内土壤水分蒸发。碎石多的地方，采用碎石盖窝的方法效果更好。
***3***定植株行距：根据地形、土壤肥瘦、花椒品种和今后采取的生长管理技术措施等来决定。成片纯花椒林一般采用1.5×2.5米的株行距。若农、林间的花椒园，则一般用4×5米的行距。其原则是：坡度大的，株行距小，坡度小的，株行距大。土壤肥厚的，株行距大;土壤瘠薄的，株行距小。株形大的，株行距大;株行小的，株行距小。如平地椒园因需实行机耕，可用条栽或宽窄定植行距。既要充分利用地力与光能，又要适应花椒生长发育，达到花椒丰产、稳产、质优、长寿的目的。
***4***苗木管理：带叶栽植的花椒苗，如遇枝叶萎蔫卷曲，可知觉再剪去一些叶片，保持水分供需平衡，以利苗木成活。风大地区，应在苗木旁边设立支柱，防止吹动苗木，影响成活。因灌水使苗木歪斜时，要及时扶直。如遇天气久旱不雨，及时灌水，待土壤表土稍干，就及时锄松表土，减少土壤水分蒸发。但灌水次数不宜过多，以免破坏土壤结构，影响新概括生长。栽植后为了减少土壤水分蒸发，还可在窝内盖草或碎石。同时，还要注意避免人畜践踏等危害。
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怎么种花椒
花椒种植方法具体如下：
1.选择优良花椒种子，用清水洗去秕籽，用温水配制成1%的碱或1%的洗衣粉溶液浸泡两天。
2.手工反复搓洗种皮上的油脂直至种子表面呈灰白色为止，捞出后用清水冲洗干净种皮碱液，拌入草木灰即可播种。
3.苗床地选择背风、向阳、土层深厚、肥沃、排水良好的沙质土壤，当苗长到10-20厘米以后，移植到花椒地中即可。
花椒，为芸香科花椒属植物青椒ZanthoxylumschinifoliumSieb.etZucc.或花椒ZanthoxylumbungeanumMaxim.的干燥成熟果皮。
具有温中止痛，杀虫止痒的功效。主治中寒腹痛，寒湿吐泻，虫积腹痛，湿疹瘙痒，妇人阴痒等。
无刺花椒树的种植技术
栽培技术要点:
①无性繁殖，采用砧木1号嫁接繁殖。
②以早春移植为宜。起苗后、穴栽，坑穴可施农家肥3～4kg，栽植密度一般为4m×3m；栽植后在40～50cm高处定干，浇足定根水以提高成活率。在生长期应适时清除杂草、防治病虫害。
③第2年保留主干上部3～4个枝条做主枝、剪除主干下部枝条，将中央直立枝疏除开心。
④第3年在早春或秋末施肥1次，3年生定植苗在距树干0.5m处开沟施化肥0.3kg/株。进入结果期后应注意整形修剪、剪除徒长枝、培育开心型树冠，年施化肥0.8～1.0kg/株。
干花椒主要指标:干花椒主要指标与大红袍基本相同。麻味素含量8.18±0.47mg/g。
花椒品种介绍：一、大红袍花椒：
大红袍也叫狮子头、疙瘩椒、秦椒、风椒等，是我国分布范围较广、栽培面积的花椒优良品种。该品种树势强健，生长迅速，树形紧凑，树姿半开张，分枝角度小，树冠半圆形，盛果期树高3—5米。当年生新梢红色，一年生技紫褐色，多年生枝灰褐色。皮刺大而稀，基部宽厚，先端惭尖。羽状复叶有小叶5一11枚。小叶片广卵圆形，叶色浓绿，叶片肥厚而富有光泽，表面光滑。成熟的果实艳红色，表面庞状腺点突起明显。果穗紧凑，果柄短，果实颗粒大，直径5—6.5毫米，鲜果干粒重85克左右。果实成熟期8月中旬至9月上旬。成熟的果实果皮易开裂，采收期集中，晒干后的果皮呈浓红色，麻味浓，品质优。一般4.0-5.0千克鲜果可晒制1千克干椒皮。
大红袍花椒丰产性强，喜肥抗旱，不耐水湿不耐寒。适宜在海拔300一1800米、向阳湿润、深厚肥沃的沙质壤土上栽培。
二、九叶青花椒：
该品种因叶柄上有9片小叶而得名：九叶青花椒属喜温品种，土壤适应性广，耐贫瘠，适宜各种土壤，特别是坡地，通常在年降水量600毫米地区生长良好。该品种树势强健，生长快，结果早，产量高，一年生苗可达1.2米，若成苗定植，第二年即开花结果．株产鲜椒1千克，第三年单株可产鲜椒3—5千克。果实清香，麻味纯正。九叶青花椒易受冻害，因此要注意园地选择与越冬防寒。九叶青花椒具有管理粗放、病虫害少、牛羊不啃食等优点，既适宜大面积种植，又适宜家庭零星种植，为西部农村脱贫致富的灯品种。目前，其花椒当地市场价格为其他品种的2—3倍。
草莓苗因天气干旱定根肥用量为每穴1-2克尿素。、
三、大红椒：
大红椒又称油椒、二红袍、二性子等。该品种树势中强，树姿开张，分枝角度大，树冠圆头形．盛果期树高2．5—5米。当年生新梢绿色，一年生技褐绿色，多年生枝灰褐色。皮刺基部扁宽，尖端短钝，并随枝龄增加，常从基部脱落。小叶片较宽大，卵状矩圆形，叶色较大红袍浅，表面光滑。果实9月中旬前后成熟。果实成熟时表面鲜红色，并具明亮光泽，表面扰状腺点明显。果穗松散，果柄较长，果实颗粒中等、大小均匀，直径4．5—5．0毫米，鲜果干粒重70克左右。晒干后的果皮呈酱红色，果皮较厚，具浓郁的麻香味，品质优。一般3．5—4．0千克鲜果可晒制l千克干椒皮。
参考资料
百度知道：https://zhidao.baidu.com/question/1604990464420836067.html
中国菏泽网：http://www.heze.cn/info/e904e/news-5-5998201.html
青花椒的颜色不好,怎样恢复到本色？
你好
可能是在管理上出现了问题，比如施肥上
1. 青花椒的施肥管理技术
1.1 施肥时间
青花椒施肥每年保持4~5次，栽培人员要注意还阳肥、月母肥、促花壮芽肥和壮果肥的施肥时间和施肥次数。还阳肥，即是催芽肥，一般在果实正式采撷之前的10~15 天开始施肥工作，使用兑清粪水灌施或者撒施的方法进行施肥，在整体上保证施肥的效果；月母肥，通常会选择8~10 月为施肥时间，尽可能在降雨前后完成施肥工作，主要是向土壤施入有机肥，同时又包括复合肥、油饼（腐熟）；花壮芽肥，一般选择在1 月上旬~2 月上旬的时间开始施肥；壮果肥，通常会选择在4 月上旬的时间进行施肥，主要是施入磷肥、钾肥等。
青花椒
施肥时可以使用夫沃施沃叶大量元素高钾肥，吸收快，效果好。
1.2 施肥方法
环状施肥法、撒施法和根外施肥等方法，都是青花椒的施肥方法。环状施肥法，即环绕着青花椒的树干，完成环状沟的挖掘工作，在挖掘的过程中避免破坏其根部，按照20 厘米的标准，控制沟的深度，按照20~50 厘米的标准，控制沟的宽度，同时做好施肥工作，并保持土壤表面的平整度；撒施法，是利用降雨的作用，在青花椒根部附近撒肥，利用少量的*壤覆盖青花椒的浅根位置；根外施肥，即叶面施肥，根据一定比例，在青花椒的叶子上喷施；条状施肥法，在青花椒树的行间，将挖掘工作落实到位，同时做好施肥工作。
海拔2500米可以种植青花椒吗?
青花椒常见于平原至海拔800米的山地疏林、灌木丛或岩石旁等地。海拔2500米不建议种青花椒。
而花椒在青海，海拔2500米的坡地有栽种。
花椒栽培技术
⑴园地选择
花椒植株较小，根系分布浅，适应性强，可充分利用荒山、荒地、路旁、地边、房前屋后等空闲土地栽植花椒。山顶、地势低洼、风口、土层薄、岩石裸露处或重粘土上不宜栽植。
⑵花椒园（林带）整地
在平地建立丰产园地，可采取全园整地，深翻30-50厘米，翻前施足基肥，每亩施4-5t，耙平耙细，栽植点挖成1m见方的大坑；在平缓的山坡上建立丰产园时，可按等高线修成水平梯田或反坡梯田；在地埂、地边等处栽椒时，可挖成直径60厘米或80厘米的大坑，带状栽植无论哪种栽植坑，在回填时，还应混入20-25kg左右的有机肥。在丘陵山地整地，必须坚持做好水土保持工作。
⑶栽植形式
地埂栽植：充分利用山区、丘陵的坡台田和梯田地埂栽植花椒，株距3m左右。
纯花椒园：营造纯花椒园，如在平川地栽植，行距3m，株距2m；在山地栽植，按照梯田的宽窄确定株行距，复杂的山地，可围山转着栽。
椒林混交：花椒可以和其它生长缓慢的树木混合栽植，如栽核桃、板栗，可在株间夹栽一二株花椒，也可隔行混栽。
营生篱：用花椒营造生篱，栽植的密度要比其它形式的密度大，行距30-40厘米，株距20厘米，可三角形配置，栽成2行或3行。
⑷栽植密度
花椒宜稀不宜密，在干早、半干旱地区，花椒成龄后的密度应在每亩100-120株的范围内。在土层深厚、土质好、雨量适中的地区，成龄密度为每亩60株左右。初建椒园时，一般行距2m，株距1.5m，条件好的地方保持行距4m，株距1.5m。
苗期管理
定植是关键，以芽刚开始萌动时栽植成活率最高，栽后应浇透水，生长季节追肥2-3次，干旱时并结合浇水。
花椒苗什么时间移栽最好?
秋季移栽是在花椒树苗落叶以后，就是在每年的霜降以后一直到地皮上冻之前都可以；
春季一般在地皮解冻以后到花椒苗刚发芽这段时间最好。
1、花椒苗的解释：种名花椒 别名；香椒、大花椒、青椒、青花椒、山椒、狗椒、蜀椒、川椒、红椒、红花椒、大红袍。花椒苗喜光，适宜温暖湿润及土层深厚肥沃壤土、沙壤土，萌蘖性强，耐寒，耐旱，抗病能力强，隐芽寿命长，故耐强修剪。不耐涝，短期积水可致死亡。
2、花椒苗的生长习性：喜光，适宜温暖湿润及土层深厚肥沃壤土、沙壤土，萌蘖性强，耐寒，耐旱，抗病能力强，隐芽寿命长，故耐强修剪。不耐涝，短期积水可致死亡。
3、花椒苗的分布区域：大红袍花椒，分布于我国北部至西南，我国华北、华中、华南均有分布。山西运城`陕西韩城（地理位置的关系，韩城花椒的味道最浓，最为香美）、合阳（国内最大产地），河南省伏牛山、太行山栽培较为集中，鄢陵各处均有栽植。 南美洲也本来就有一些品种在野外生长。
种花椒一亩地一年能收入多少斤
一般来说花椒种植每亩利润是种玉米收入的四五倍，每亩收入在5000元左右没有问题。一亩地栽种大约70株花椒左右，两年后挂果，三年后每株能摘1斤多干花椒，五年后每株平均摘2斤干花椒，8年后每株平均摘4斤左右干花椒。按照一般市场价格，每斤干花椒在36元左右。三年后每亩地收入起码在2600元，五年后每亩收入在4000元，八年后每亩收入在5000～6000元。具体收入依实际情况而定，此价格供大家参考！
扩展资料：
花椒树属芸香科、花椒属落叶小乔木，原名花椒，别名檓、大椒等，其茎干上的刺常早落，枝有短刺，花椒树耐旱，喜阳光。
一、花椒树怎么种？
1、采种
花椒树品种较多，采种时应选10年龄以上生长健壮、结果早、产量高、品质优良的植株作为采种母树，采收的种子要晾干、不能暴晒，以防高温损害、失去发芽力。
2、种子处理
种子阴干后，用风选机除去秕粒。可用碱水或洗衣粉水（5kg种子加碱或洗衣粉50克）浸泡两天，用手搓洗去脂，再用清水冲洗干净即可。
3、苗圃地整理
苗圃地最好选在有排灌条件的黄壤土或沙壤土地，先进行耕翻，结合耕翻亩施入积肥3000kg左右或磷酸氢氨50kg，然后耙平作埂或作畦。
4、播种时间和方法
一般在冬春季节、立春前进行，播种方法可用畦播或半高床；播种量精选种子每亩20kg，未精选的种子每亩40kg左右。
5、苗圃地管理
播种后，要保持苗床湿润，当苗出土长至4cm—5cm时，可进行间苗，苗株距以10cm-12cm为宜。椒苗幼小时，要采用人工或化学除草，不能采用锄头锄，以免伤苗动根。6—7月份可追施尿素3-4次，每次间隔15天左右，每次每亩5-7.5kg，或腐熟人粪尿300kg左右为宜。当苗长到60cm以上时即可出圃造林。
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