青萝卜可以和鳕鱼一起搭配吃。做法如下：
主料：青萝卜300g、鳕鱼500g；
辅料：油适量、盐2g、葱一段、姜两片、蒜适量、八角1粒、酱油5ml、糖5g、醋5ml、鸡蛋1个；
步骤：
1、鳕鱼洗净切段，加入盐腌制10分钟；
2、腌制好的鱼裹上蛋液；
3、下入油锅，煎至两面金黄；
4、锅中留底油，爆香八角和葱姜蒜；
5、加入煎炸好的鱼块；
6、加入酱油、醋、糖、盐、料酒和适量清水烧开；
<萝卜和鳕鱼能一起吃吗
萝卜可以鳕鱼一起吃的，这个没有任何问题。白萝卜有清热解毒，帮助消化的作用，鲫鱼有很好的补钙的作用，两者搭配，既可以增加食欲，还可以帮助消化，还可以促进身体的生长发育，经常食用对身体很有好处。
鳕鱼炖萝卜的做法
所需食材
主料
鳕鱼4条（小）青萝卜1根
土豆2个青椒2根
辅料
大葱半根大蒜2个
姜少量韩式辣椒酱23勺
辣椒面适量盐适量
牛肉粉适量料酒少量
白糖适量醋适量
制作方法
1. 鳕鱼洗净切块儿
2. 萝卜、土豆、辣椒切片
3. 葱、姜、蒜切片，再切一些葱末备用。
4. 锅中倒油，油热放葱、姜片炒香，再放入鳕鱼一起炒，切记不要翻炒，防止鳕鱼碎。
5. 加入淘米水和辅料（葱末、蒜末、辣椒酱、辣椒面、牛肉粉、料酒、糖、醋、盐），加盖炖20分钟。
6. 转中火放入青椒继续炖10分钟收汤 。
营养价值
1. 鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富、肉味甘美；
2. 鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。
功效与作用
鳕鱼具有一定的保健作用。肉：活血祛瘀。鳔：补血止血。骨：治脚气。肝油：鳕鱼肝可以用于提取鱼肝油（含油量20%至40%），含有大量维生素A、维生素D。鳕鱼胰腺包含较多的胰岛素，有比较好的降低血糖作用。
青萝卜和鱼一起能吃吗
青萝卜和鱼一起能吃。
青萝卜不能和什么一起吃
相克
青萝卜+木耳：引发皮炎
宜搭
青萝卜+豆腐：帮助人体吸收豆腐中的营养
青萝卜+紫菜：清肺热治咳嗽
青萝卜怎么吃
青皮萝卜炒着吃特别好吃，在炒制时可以与小虾一起炒，这样会让炒出的菜品更有营养，在炒制时把青皮萝卜洗好，然后切成丝状，把小虾也洗一下，锅中放油放入葱姜蒜炒香然后放入小虾，等小虾变黄以后把青皮萝卜丝放入炒制变软以后加入食用盐炒匀即可出锅。
青皮萝卜的功效
青皮萝卜中有多种维生素和大量的膳食发纤维，人们食用以后能理气也能消食，同时还能加快大便的生成和排出，对预防便秘有很明显的好处，另外青皮萝卜还能吸附人体内的多种毒素，经常食用能起到排毒养颜的重要作用。除了这些以外，青皮萝卜还能降胆固保护心脑血管，它里面的抗氧化成分含量也很高，能延缓人体衰老。
萝卜炖鳕鱼窍门
萝卜饭鳕鱼汤
萝卜饭材料：米3杯、萝卜300g、水3杯调料：酱油5大勺、切好的葱1大勺、捣好的蒜1小勺、能好的生姜1/5小勺、芝麻1大勺、胡椒粉1/4小勺、辣椒面1/2小勺、香油2小勺做法：1、洗好米，泡30分钟。2、萝卜切成条。3、在饭
工艺：煮
口味：咸鲜味
烹饪步骤：
0.萝卜饭
材料：
米3杯、萝卜300g、水3杯
调料：
酱油5大勺、切好的葱1大勺、捣好的蒜1小勺、能好的生姜1/5小勺、芝麻1大勺、胡椒粉1/4小勺、辣椒面1/2小勺、香油2小勺
做法 ：
1、洗好米，泡30分钟
2、萝卜切成条
3、在饭锅或平锅的最下面放上萝卜条﹐上面放匀米﹐水从边缘轻轻地注入
4、饭焖好了以后﹐用勺子搅拌再盛
5、做佐料酱﹐搭配吃
鳕鱼汤
材料：
鳕鱼 (小)1只(1Kg)、生牡蛎200g、白菜叶2张
调料：
葱2棵、水6杯、盐1大勺、酱油2小勺、捣好的蒜2大勺、捣好的生姜1大勺、辣椒面1大
做法：
1、把鳕鱼洗净﹐除内脏后切成5cm大小的块儿。生牡蛎用盐水洗净﹐捞在筐里
2、把白菜叶杆切成4cm大小﹐葱也切成同样大小
3、把鳕鱼头和尾放在平锅里﹐加水煮后入味捞取
4、在煮鳕鱼的汤里放鳕鱼块儿和白菜﹐并放所有佐料﹐等煮熟时把生牡蛎和葱放进去
5、牡蛎熟后﹐味道协调时灭火
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