1、选择品种。因为细香葱基本上全年都可以进行栽种，而且它比较喜冷凉气候，所以我们一般在春天或者是秋天这两个季节主要去栽种它们，我们在选择品种的时候，尽量选择那些适应性比较强，耐寒，同时也比较耐热的品种。
2、地块选择整理。细香葱比较喜欢冷凉的气候，所以最适宜的生长温度是带15℃到25℃之间，我们栽培的地块要选择那些排观比较方便，而且土壤比较肥沃的土地。
3、准备种植细香葱之前，首先我们要给土地施足基肥，然后再均匀的撒播，等到撒播完成后进行整地平畦，我们在做畦的时候，畦宽2米左右就可以了，畦沟宽要达到40厘米左右，深15～25厘米，做到三沟”配套，这样的话既能灌又能排。
4、细香葱播种。一般我们进行播种的时候，你可以选择直接用种子也可以进行分株繁殖，一般我们都会选择进行鳞茎分丛种植，在植株成活之后，它们就开始分蘖，如果分蘖的数量过多的时候，对于细香葱的生长也会受到一定的影响。所以你最好把细香葱的植株挖出来，然后重新进行分株栽植。
5、浇水管理。在管理细香葱的时候，记得水分不可以过多，在分蘖出苗前后的这段时间，你只要让土壤保持湿润就可以了。尤其是在幼苗长到一到三叶期的时候，一定要控制浇水的量。细香葱在移栽的时间最好选择在播种之后的40到50天之内。而且种植的深度以四到6cm左右最为合适，在移栽之后，我们要记得及时交上定植水。
6、施肥管理.细香葱的根基是比较浅的，而且它也不耐浓肥，所以我们在浇水的时候要用小水来进行轻浇，施肥的时候也要以轻肥勤施为原则。你可以在每半个月的时间内进行一次浇水和施肥。在它即将收获的前半个月之内，我们可以给它施15kg左右的尿素，当你面对雨涝的时候，要及时排水，在移栽后的一个月之后就可以进行陆续的采收工作了。
香葱栽培都有哪些窍门呢？如何管理能实现高产呢？
夏季:夏葱在5月中旬~6月中下旬可播种定植，夏季高温可采用遮阳网栽培或套种高秆作物，8月中旬采收，9月份进人采收盛期，此时品质好，价格高。小葱以食用嫩叶和葱白为主，其营养丰富，能去腥调味。不仅如此，还有有健胃、发汗的功效。小葱适应能力强，生长周期短，分蘖能力旺盛，因此，可多次分蘖移栽，非常有利于重复种植。
夏季:夏葱在5月中旬~6月中下旬可播种定植，夏季高温可采用遮阳网栽培或套种高秆作物，8月中旬采收，9月份进人采收盛期，此时品质好，价格高。小葱以食用嫩叶和葱白为主，其营养丰富，能去腥调味。不仅如此，还有有健胃、发汗的功效。小葱适应能力强，生长周期短，分蘖能力旺盛，因此，可多次分蘖移栽，非常有利于重复种植。
小葱的种植时间一般都是选在每年的2月份到3月份，如果是长江流域的话，因为第气候不同，选择种植的时间一般是在3月份到4月份。6月到7月份收获，秋季的话，在10月份也是播种的好时机，小葱种植的话首先要选取销售最好的鼓雷品种，一般是3月下旬开播种，然后将种子放入温水浸泡3～4小时，然后用多菌灵溶液进行消毒处理，然后放在干净的湿布上，保持温度在15度左右。
洋葱需要长日照，大部分时间的日照时数超过13个小时才能满足其生长，不过现在也培育出了中日照品种。还有一种种法是插葱，先平整地，浇透水，把小葱直接插进土里就行了，这样种的小葱用不了多长时间就可以拔着吃了，非常方便。
葱的深度不适合种的太深，在鳞茎稍露出土面的时候，然后浇水，成活以后的小葱进行正常的管理就可以了。我们在种的时候最好使用新鲜的种子，即六和小葱、鼓雷小葱、云南小葱。以销售鲜栽培的，3月下旬至7月选用鼓雷品种为主，8—9月台风暴雨季节、性强的云南小葱，9月至翌年1月选用六和小葱。土不要填的太满，用一根小木棍把盆土刮平，把小葱籽均匀的洒在盆土上，不要太密以免出苗后长不开。现在用小筛子放上园土轻轻筛盖在葱籽上，直到看不到籽，大概五毫米就可以了。
细香葱怎样进行高效栽培？
细香葱以嫩叶和假茎供食，产品柔嫩，具浓烈的特殊香味，可生食和调味。细香葱从移栽到收获只需80天左右，每667米2产量可达2000～2500千克。细香葱耐寒、耐肥，不耐旱，对气候条件要求不严，周年都能生长，其植株生长的最适温度为15～25℃，以春、秋两季产量最高。细香葱对土壤要求不严，沙壤土、黏壤土、微酸、微碱土壤均能栽培。细香葱要求较低的光照，强光易导致组织老化，纤维增多，品质较劣。
（1）茬口安排①春葱。上年11月至翌年2月移栽，4月初至5月中下旬采收。为提早上市，可实行地膜覆盖栽培。
②伏葱。夏季栽培可用遮阳网栽培或套种在高秆作物行间，供夏季伏缺市场。
③秋葱。一般8月初至10月中旬移栽，10月中下旬至翌年1月初陆续上市。秋葱移栽时温度较高，可在行间撒些麦秸，用来降温保湿。
④冬葱。一般在保温性能较好的保护地内进行冬葱生产。（2）品种选择生产上用的较多的细香葱品种有两个：四季葱和柳州葱。四季葱植株直立，株高30～40厘米，葱白长6～8厘米，葱白粗度0.6厘米，单株重3～4克，叶绿色，蜡粉少，分蘖力强，生长快，开花不结实，香味浓。柳州葱分蘖力强，密生呈丛状，株高45～50厘米，葱白长约10厘米，葱白粗度约1厘米，单株重4～5克，叶面覆盖蜡粉，适应性强，生长快，开花不结实，香味比四季葱稍淡。（3）育苗细香葱能开花但不结实，生产上一般都采用分株育苗。育苗地要求土壤肥沃，排灌方便。苗期应加强水肥管理，及时防治病虫，待株丛繁茂时即可分株移栽。（4）整地做畦选择地势平坦，灌排条件好，土壤肥沃的地块，与大豆、玉米及其他蔬菜倒茬。前茬作物收获后，清除枯枝败叶，每667米2施腐熟有机肥3500～4000千克，蔬菜专用肥35～40千克，均匀铺撒在地面上，随即深翻，整细耙平，然后做畦。畦宽1.2～1.5米，畦与畦之间开挖40厘米宽、20厘米深的泄水沟，将沟内土一部分用于做高15厘米的畦埂，其余部分都铺到畦面上，形成小台田，预防涝灾，同时也起到淋碱作用。（5）移栽细香葱采用分株移栽的办法，栽前将母株挖起，将过长的根须剪掉，用手将分株掰开，掰开的分株应有茎盘和根须。移栽的株行距为12～13厘米×13～15厘米，春秋季移栽可适当稀植，每穴2～3株，栽深3～4厘米，栽后及时浇水，以利缓苗。也有先灌水，后插葱秧的做法。（6）肥水管理由于细香葱根系分布较浅，吸收能力较弱，故不耐浓肥，不耐旱，与杂草竞争力较差，因此在水肥管理上必须小水勤浇，保持土壤湿润。浇水最好采取喷灌的方式，7天左右浇一次水，同时追施10%腐熟稀粪水或0.5%尿素稀肥水，每667米2用量为1000～1500千克。细香葱成活后开始分蘖，分蘖上可以在抽生二次分蘖，此时需肥较多，一般667米2追肥施尿素5～8千克，氯化钾4～5千克。收获前15～20天，增加施肥量，每667米2追肥尿素15千克，同时叶面喷施喷施宝、氨基酸肥等生物肥，以促进植株嫩绿。一般栽后2～3个月即可采收。
如何种植使得葱的产量最高？
1、出苗前后与移栽成活后土壤不能干旱，宜小水勤浇，幼苗1-3叶期和移栽缓苗后控制浇水，中耕松土1-2次，以促进根系生长，以后一般7-10天浇水一次。若基肥施用偏少，或采收期过长要追肥1-2次，施用腐熟膨化鸡粪。
2、一般播种后60-80天或移栽后30天可进行采收，收割葱宜在晴天清晨或傍晚进行，采收时用手整把握住香葱的根基部，然后用力连根拔出，采收好的葱应去除枯萎、变黄的病虫叶。
3、播种时期过早，冬季葱苗绿体太大，易春化抽薹开花，过晚葱苗太小，不能适时定植。播种适期一般为9月下旬~1月上旬。播前造墒，每定植1亩需80平方米苗床，撒播葱种150克，喷水渗下后，用2000倍的移裁灵(一种植物抗逆化学诱导剂)喷洒预防倒苗，然后约盖土2厘米厚。
4、选择种子，翻土种植。种香葱，可以使用种子，最好使用当年的，饱满新鲜的种子。选好种子后，可以趁墒情在空地里撒些腐熟的粪肥，混合些复合肥，然后翻土。注意土壤要整碎，不要有大的土块，把种子均匀撒下，注意覆盖薄土，为了保墒，可以上面撒些碎稻草。
5、葱是百合科、葱属鳞茎单生，圆柱状，鳞茎外皮白色，稀淡红褐色，叶片圆筒状，中空，向顶端渐狭，约与花葶等长，花葶圆柱状，中空，高可达100厘米，中部以下膨大，总苞膜质，伞形花序球状，多花，小花梗纤细，与花被片等长，花白色；近卵形，先端渐尖，花丝锥形，在基部合生并与花被片贴生；子房倒卵状，花柱细长，4-7月开花结果。分布于中国各地，广泛栽培，中国以外也有栽培。葱作蔬菜食用，鳞茎和种子亦入药
香葱栽培技巧 小香葱的种植方法技巧
1、选地整地
小香葱耐寒又耐热，但不耐干旱，所以种植地要选择保水保肥性能好的土壤，另外也可以选择沙壤土，要求接受到阳光但不会长时间直射的坡地。要在水源良好的位置，方便灌溉。不要在被农药污染严重地种植。种植田一亩要施1500斤农家肥，还有120斤左右的氮磷钾复合肥。先翻地30厘米内施肥，耕细土壤覆盖10多厘米后，将全部土壤旋耕，平整土地，建1.3米宽苗床，大田也要整理好。
2、选种处理
最好选开紫花或白花品种，这样香味浓郁的品种，经济价值高。目前此类良种有四川小香葱、四季米葱。播种之前要处理种子，一般要用50度的热水浸种2多分钟，中间不断搅拌，避免烫伤。这样可以消毒杀菌。取出清洗干净后就可以沥干播种。可以不催芽。只要气温适宜发芽容易。
3、适期种植
播种前苗床上浇透水，然后直接撒播种子，一般一平米苗床播种6克种子，也可以适当少播多播。种子较细，所以覆土在1厘米以下，不影响出苗。覆土后还需要浇水，保持种子与土壤结合。之后可以覆盖秸秆、稻草保温保湿。覆盖一般浅盖一层，盖太多，容易发生病害。出苗后挑选苗，挑出弱病苗、发育不全苗，然后剪须根后种植大田，株距8到10厘米，行距15到20厘米，穴栽3株左右，栽植深度3到4厘米。
4、种植后管理
种植后，由于，没有根系，每天都要浇水一次，保证苗的存活，大概1周左右就会还生出一些根，可以三天浇水一次，促使幼苗扎根。大概半个月的时候缓苗生长正常，根系正常，就可以看土壤干燥再浇水，不定时浇水。追肥在种植后一个月进行一次，结合浇水施用，以后可以一个月追肥一次。
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