啤酒是以大麦芽为主要原料，大米为淀粉类辅料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。
啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，啤酒是由发醇的谷物制成的，因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素， 男性以及年轻女性经常饮用啤酒，可以减少年老时得骨质疏松症的几率。
但是禁忌过量饮用啤酒，过量饮酒，有害健康。
啤酒带来的危害有哪些
现在的人们对酒的需求越来越多，很多时候都会遇到酒场，一不小心就会喝醉，对于能喝酒的朋友喝那么多酒是很伤身体的，尤其是喝啤酒，那么喝啤酒有哪些危害呢?下面由我为大家介绍啤酒带给你的危害，希望能帮到你。
啤酒带给你的危害病症一：啤酒心
在酒类饮料中，啤酒的酒精含量最少，一升啤酒的酒精含量相当于一两多白酒的酒精含量，所以许多人把啤酒当作消暑饮料。但如果无节制地滥饮，体内累积的酒精就会损坏肝功能，增加肾脏的负担，心肌组织也会出现脂肪细胞浸润，使心肌功能减弱，引起心动过速加上过量液体使血循环量增多而增加心脏负担，致使心肌肥厚、心室体积扩大，形成“啤酒心”。长此以往可致心力衰竭、心律紊乱等。
病症二：啤酒肚
由于啤酒营养丰富、产热量大，长期大量饮用会造成体内脂肪堆积，致使大腹便便，形成“啤酒肚”。从而易导致血脂、血压升高。
病症三：胃肠炎
大量饮用啤酒，使胃黏膜受损，造成胃炎和消化性溃疡，出现上腹不适、食欲不振、腹胀和反酸等症状。
病症四：癌症
饮啤酒过量还会降低人体反应能力。美国癌症专家发现，大量饮啤酒的人患口腔癌和食道癌的危险性要比饮烈性酒的人高3倍。
夏季吃烧烤喝啤酒存3大危害一、首先我们来看烧烤带来的危害。烧烤就是经过高温短时间的将肉类烤熟，可是高温下基本将肉类的营养素全部破坏了，在烧烤过程中，肉直接接触高温炭火，随着温度的升高，香味的散发，蛋白质发生变性，氨基酸遭到破坏，严重影响其营养素的摄入，减少了人体对蛋白质的吸收利用率。所以，只是吃了口味，却损失了健康。
而烧烤类的食物致癌，这已经是世界卫生组织宣布的，世界卫生组织经过3年的研究，评选并公布了六种最健康食品和十大垃圾食品，称吃烧烤等同吸烟毒性。美国一家研究中心的报告说，吃一个烤鸡腿就等同于吸60支烟的毒性。而常吃烧烤的女性，患乳腺癌的危险性要比不爱吃烧烤食品的女性高出2倍。
二、啤酒加烧烤等于肥胖。我们来算一笔账，一边是吃着高热量的肉，一边也是喝着高热量的啤酒，按照 一瓶600ml的啤酒来算，大概产生162千卡的能量，而一根普通的小肉串40克，每100克羊后腿肉产生111千卡的能量，多了不说，按一顿吃十串计算，一共400克，加起来光这十串羊肉串就可产生444千卡的能量。一瓶啤酒，十根肉串就产生606千卡的能量，也就是一个正常人的一顿正餐所需要的能量了。如果长期这么吃下去，还不变成一个大胖子，即使不变成胖子，也会造成肝胆的压力过大，或者导致心脑血管疾病。
三、质量难保证。路边的小摊，一是肉来历不明，曾经有报道老鼠肉可以当成羊肉串做烧烤，还有因为是急火烧烤，很难完全将肉烤熟，而夏季又是细菌和寄生虫泛滥的季节，所以，一旦肉类没烤熟，就很容易将细菌和寄生虫吃进身体里，那么，等于是自己谋害自己。
烧烤再好吃，啤酒再好喝，为了身体也要节制，即使想吃烧烤也最好到那些正规的烧烤饭店，想喝啤酒也要注意量。再好的东西一旦过度可能就会变成毒素，伤害到我们的健康，千万不要为了贪一时的口福，而伤了健康。
喝啤酒对身体有什么伤害
1、诱发胃肠道疾病：如果短时间内猛喝啤酒会把胃液冲淡，破坏肠胃的酸性环境，这样会让胃肠道容易感染病原菌，引发细菌性痢疾、急性肠胃炎等肠道传染病。同时，由于啤酒通常都是冰着喝，这样也会使肠胃道温度突然下降，出现痉挛性腹痛和腹泻，甚至可能造成胃出血。
2、增加酒精肝风险：啤酒度数虽然低，但它产热量大，所含营养成分大部分能被人体吸收，加上需要经过肝脏代谢，如果长期大量喝，同样会损伤肝脏，导致酒精肝。
3、诱发结石：啤酒是用大麦芽汁酿造而成的，因此其中含有钙、草酸和大量的嘌呤，如果大量饮用，会导致尿酸增加，促使结石的发生。
4、增加患心血管病风险：大量饮酒易致短期内血容量增高，这会使心脏和血管的负担加大，也会损害心血管、肾脏、肝、肺等器官，轻则头晕眼花、心跳加快，重则则会导致人患上心血管疾病。
扩展资料：
健康喝啤酒方法
1、不要空腹喝冰啤酒，否则可加重啤酒对胃肠道的刺激。
2、不要将啤酒和汽水、白酒等饮料一起喝，否则可能会让身体吸收更多酒精，损伤各个器官。
3、尽量不要和海鲜一起吃，海鲜和啤酒都富含嘌呤，同吃可能会让人体尿酸含量增加，或会诱发结石或是痛风。
4、孕妇、哺乳期妇女以及有胃肠道疾病、肝病和痛风患者不宜饮用。
参考资料来源：人民网-啤酒度数低就能随便喝？专家：喝啤酒或有这些危害
喝啤酒对人体有什么危害？
一般情况下，偶尔喝啤酒对身体没有明显的危害；经常大量喝啤酒可能会出现肝炎、肥胖等情况。
具体分析如下：
啤酒中含有丰富的维生素C、碳水化合物等多种营养物质，具有软化血管、消除疲劳等作用，同时还可以刺激中枢神经系统，从而缓解疲劳，因此偶尔喝啤酒对身体没有明显的危害；但经常大量喝啤酒，其中的乙醇可能会对肝脏造成损害，也容易在人体中变成能量和脂肪，可能会出现肝炎、肥胖等情况，同时长期喝啤酒还可能导致营养不良、肾功能受损等病症。
需要注意的是，平时应该控制喝啤酒的量，少吃辛辣刺激的食物，同时，坚持运动锻炼，有利于身体健康。
喝啤酒对人体有很多危害，尤其是大量长期喝啤酒的危害更为严重，大致有以下几个方面：
1、喝啤酒的患者会影响血糖，啤酒中的酒精干扰了血糖的代谢使糖尿病更加严重，长期喝酒使血糖控制不佳而诱发多种慢性并发症。
2、长期喝啤酒也会导致脂代谢异常，从而出现肥胖症。
3、长期喝啤酒也会诱发消化系统疾病，包括浅表性胃炎、糜烂性胃炎、萎缩性胃炎以及出现恶心、呕吐、反酸等消化系统的症状。
4、喝啤酒还会引起心血管系统疾病，包括冠心病、心绞痛以及心律失常、心动过速等。
所以，通过以上几点分析，大量长期的喝啤酒对人体并没有好处，尽量少喝啤酒为好。
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