荔枝吃的时候要用盐水泡。荔枝肉含有荔枝酸等成分，盐水能起到分解荔枝酸等成分的作用。吃了泡过盐水的荔枝，体内的酸性物质不容易积聚过多，可防止体内代谢性酸中毒，不容易上火。
吃荔枝为什么要泡盐水
吃荔枝之前将荔枝浸泡在盐水中，可以让荔枝的口感更好，还不容易上火。一般来说，荔枝泡盐水剥皮泡十分钟左右，如果不剥皮，泡半个小时左右就可以了。
荔枝是一种比较常见的水果，这种水果在二三十度的气温下，室温外保存一两天就会变质，这种食物不放在水中，就很容易干掉。
荔枝如果吃不完，可以放入水中浸泡，这样可以延长荔枝的保存时间。吃不完的荔枝可以保存在冰水中，这样可以保鲜。荔枝本身含有比较多的糖分，很容易招惹一些小虫子，将荔枝浸泡在冰水中，可以缓解招惹小虫子。
荔枝还可以常温保存，可以将荔枝喷洒一些水，装入塑料袋中，这样可以延长比较久的时间。
荔枝也可以冷藏保存。把买回来的荔枝用剪刀剪下，像剪葡萄一样，剪成一颗颗的，然后用报纸包裹好，放入电冰箱中冷藏，这样保存一个星期是没有问题的。
当然，放在冰箱的荔枝最好是尽快吃完，这样才可以保存其新鲜的口感。
荔枝泡盐水越久越好吗
荔枝是很不错的一种水果，它吃起来香甜可口，营养价值高，适量食用对身体有一定好处，很多人都喜欢吃荔枝。荔枝吃的时候，一般建议用盐水浸泡，这样可以降低荔枝的火气，避免上火。荔枝泡盐水一般只需要十几分钟或半小时就可以了，不用泡一晚上。
一、荔枝泡盐水越久越好吗并不是越久越好，时间久了就会变得不新鲜了。
用盐水浸泡荔枝的主要目的是去除荔枝酸等成分。荔枝不宜长时间用盐水浸泡，一般10-30分钟。去皮后的荔枝浸泡时间较短，而不去皮的荔枝浸泡时间较长。用盐水浸泡的荔枝不易造成人体内过多的酸积累，能有效防止体内上火，防止代谢性酸中毒。
荔枝保质期很短。喜欢吃荔枝的朋友在选购荔枝时一定要注意选择新鲜的荔枝。通过荔枝的果皮、手感和香味，我们可以方便快捷地辨别出荔枝的新鲜度。比如新鲜荔枝，果皮会呈鲜红色或暗红色，但不太均匀，可能是红中带绿，白中带白等，如果果皮呈褐色或黑色，说明荔枝已经变质。
二、荔枝用盐水泡一晚上还能吃吗常温下泡一晚上很可能已经变质坏掉了，不建议吃了。
荔枝是市场上最常见的水果之一。它不是很大。果肉白，甜，富含水分。很多人喜欢它。我们买了荔枝回家后，通常需要用盐水泡一下再吃。吃起来会更健康。
荔枝用盐水浸泡有一定的时间。一般来说，如果不把皮薄的盐水泡一下，半小时后就可以吃了。我们只需要把水倒进锅里，加入适量的盐搅拌均匀，然后把荔枝放进去浸泡。
如果把荔枝去皮，用盐水浸泡，浸泡只需10分钟。首先，在干净的锅里放入适量的水，然后用盐搅拌均匀，然后将去皮的荔枝浸泡。取出后，用水冲洗干净，正常食用。
三、荔枝泡盐水有什么作用在干净的锅里放半壶水，放三勺盐，把荔枝壳放进去半小时后再吃。因为荔枝肉中的荔枝酸是用淡盐水浸泡而分解的，如果吃了咸水荔枝就不容易着火。荔枝酸已经分解，自然的话，它自然食用后不会在体内积累太多，也不会上火。
如果不在淡盐水中泡泡，可以在吃完荔枝后喝一杯淡盐水，或者买荔枝在井水中泡一会儿，也可以减少燥火。但即使这种方法能把火晒干，荔枝也不能贪吃。每次吃荔枝不宜超过10个，且不建议饭前吃，饭后半小时即可食用。
即使把荔枝泡在盐水里，多吃也会使肝火积聚，你会感到口干，严重的情况还可能出现头晕、恶心、乏力的症状。尤其是消化能力弱的孩子，每次吃荔枝不要超过5个。体内蓄热过多会引起阴虚、燥热，容易生病。
除了新鲜的荔枝，荔枝也可以吃，而荔枝干也是一种很好的补品。荔枝干可以是汤、粥或水。因为荔枝果肉含有丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强人体免疫功能，提高人体抵抗力。同时，荔枝可外用，如“绰”、疮肿、外伤性出血等外科疾病。
荔枝泡盐水吃不上火吗 荔枝泡盐水有什么用
荔枝的味道清甜可口，果肉饱满，鲜嫩多汁，含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等，具有很好的食用价值，是很受欢迎的一种水果，很多人都会喜欢吃荔枝。有些人会用盐水泡荔枝，那么荔枝泡盐水吃不上火吗？下面让我们具体来看看吧！
荔枝泡盐水吃不上火吗荔枝泡盐水吃可以防止上火。
盐水有很好的降火效果，所以我们可以将泡在盐水中，然后等待一个半小时左右再吃，这样可以使盐水更好的对荔枝起到降火作用，然后将荔枝叶，荔枝壳煮水喝，这样可以辅助盐水防治吃荔枝上火，而且不失营养。
先泡盐水冰冻后食用：可把荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入冰箱里冰后食用，不仅不会上火，还能解滞，更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝叶（晒干）煎的荔枝茶，还可以解食荔枝多而产生的滞和泻。
荔枝泡盐水有什么用 1、保鲜荔枝不放在水里的话容易干掉，放水里可以保鲜，并且存放的时间更久。
还有许多卖荔枝的商家，喜欢把荔枝浸泡在冰块或冰水里。这样做，主要是为了保鲜，因为荔枝如果不放在冰水里保鲜，因为它本身糖分很多，那么很快就容易招来许多喜甜食的小飞虫，用不了一会儿，就坏掉了。
2、干净卫生因为荔枝的汁水很粘黏，最好吃之前先简单冲洗一下，这样吃的时候就更加干净卫生了。
3、防止上火盐水可以分解荔枝的酸性成分，让体内的酸性物质不容易积聚过多，从而可以防止上火。
荔枝怎么吃不上火 放于冰水中将荔枝放在冰水中或者是沉于水井或放于冷泉（水）中，隔夜再吃，可减少上火，而且能化燥气而能补阴。
每次不宜超10颗普通人每次食用荔枝也不宜超过10颗，尤其是儿童每次吃3-4颗即可，不可过量。而阴虚燥热、湿热偏盛体质的人不宜吃荔枝，糖尿病患者以及容易胀气的人也需慎吃。正在长青春痘、伤风感冒、急性炎症等症状的人不宜吃荔枝，会加重病症。
在吃荔枝的同时，要吃一些面包、饼干等淀粉类食物，这样能保证血液中的血糖浓度，避免上火。
喝点盐水在吃荔枝之前可以适量的喝掉盐水或者夏枯草凉茶、冬瓜汤、绿豆汤等降火的食物，可以有效的预防上火。或者用20-30克的生地煲瘦肉或猪骨汤喝，可以有效的预防荔枝病。
吃掉果膜吃荔枝时，把剥开果壳后的一层薄薄的白膜，和肉一起吃下去不上火，果膜有点涩，嚼到果肉时，会一下鲜甜起来。吃完荔枝后，把荔枝蒂部凹进果肉白色蒂状部他吃掉，这样连吃2-3颗，也可以有效防止上火。
盐水浸泡将剥掉外壳的荔枝，但是不要将白色的那层薄膜也剥掉，冲洗干净之后，浸泡进30%的盐水中，浸泡一个小时就能够取出，剥开白色薄膜就能吃了，经过盐水的浸泡之后很大程度的将荔枝的火气降低了。如果一次性浸泡很多的荔枝，希望可以保存更长时间的话，可以直接将白色薄膜也一起剥掉，然后果肉浸泡在淡盐水中，同样浸泡一个小时即可，然后取出放入保鲜盒中，放进冰箱冷冻层即可。
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