牛奶过期了可将抹布放在里面浸湿，用来擦桌子，地板；还可以用稍过期鲜奶煮菜；还可以加入面膜粉里做面膜，可以洗脸，泡澡；也可能使新奶发酵，发酵的奶可以用作发酵剂如做馒头等。
过期纯牛奶的11个妙用 分别可以用来干什么
1、擦拭皮鞋，穿皮鞋时间长了，上面会比较脏，可以用纱布蘸一点均匀的擦在上面，等上面干了之后再用干布擦一擦，还能防止干裂。
2、浇花，过期的牛奶中含有大量的营养物质，可以按比例兑上清水，稀释之后用来浇花，这样能满足植株的生长所需，保障它对于营养的需求，使花朵开放的更加旺盛。如果已经发生腐烂有了气味，可以挖一个小坑，将牛奶埋进去。
3、发面，在面粉中倒入牛奶，然后发酵用来蒸馒头，蒸出来的会又甜又香，对于人体并没有什么影响。
4、护发，在过期酸奶中兑上清水，稀释之后均匀地抹在洗过的湿头发上面，用手按摩按摩然后用清水洗掉，这样对于头发会有好处。
5、除衣裳上的墨迹，衣裳带着的墨迹可以把它倒进去然后慢慢的搓。
6、护肤，刚过期不久牛奶，可以拿来洗脸或敷脸，能使皮肤变得柔滑。
7、除鱼腥，如果觉得买的鱼有些腥，可以把它浸泡在里面，去除腥味。
8、制作菜肴，用小火将牛奶煮沸，加到汤菜中，或者混上鸡蛋液，用来做吐司。
9、擦拭皮家具，用布蘸取擦拭皮制家具，能够恢复上面的光泽。
10、擦拭木质地板，用清水稀释之后，洒适量到上面，然后会去除污垢，使地板焕然一新。
11、做鱼饵，使用酸牛奶拌上糟食，用来做钓草鱼的饵料。
过期的牛奶还能怎么利用？
过期牛奶的用途有很多，如可以用来擦拭生锈的银饰和器具，将牛奶来擦拭这些东西，会发现擦试完铁锈像新的一样。过期牛奶还可以用来护肤，牛奶过期会产生一种乳酸，能够软化角质层还具有一定的保湿作用，是很好的护肤产品。
用细毛刷子刷去鞋面上的污垢，用纱布或者棉签蘸取适量的过期牛奶，均匀涂抹在鞋面上，等晾干后用干布轻轻擦拭。皮制家具也可以这样擦拭。
充当护发素护发洗净头发之后,用牛奶充当护发素来使用,头发摸起来非常柔顺。因为牛奶含有乳酸,和碱性的护发素中和后,可以滋润头发,减少发质受损。
过期的牛奶能干啥
过期牛奶的用处:
1、过期牛奶可以用来去除污垢,因为牛奶中含有乳酸,可以用于擦鞋、擦木地板、洗衣服。
2、过了奶可以用来施肥,因为牛奶含有丰富的营养,可以用来浇灌花。
3、因为过期的奶含有乳酸,所以可以用来做面膜、沐浴等。
4、用过了的牛奶可以用来护发,把牛奶用水稀释,就像在头发上涂上一层护发素。
过期牛奶的11个妙用
过期牛奶的11个妙用：
1、擦拭复合木地板
过期发酸的牛奶要用清水稀释后，再洒到复合木地板上用拖把擦拭。因为乳酸是一种天然的去污剂。另外牛奶中含有蛋白质和脂肪等物质，可以在木地板上形成一层保护膜，不仅让木地板光亮如新，而且能保护地板表层，减少磨损及划伤。
2、擦皮鞋防干裂
如果你家有过期的牛奶，这个时候不妨用它来擦拭皮鞋，这样可以起到保养皮鞋的作用，同时还可以让皮鞋亮丽如新。首先用刷子刷掉鞋面上的污垢，然后再用纱布醮上过期发酸的牛奶，均匀的涂抹在鞋面上。
然后再将皮鞋自然风干，之后再干布擦拭，这样便可以让鞋面光亮如新了。不仅如此，用过期的牛奶擦拭皮鞋还可以起到防止皮面干裂的作用。
3、擦拭皮质家具
可以用过期牛奶来擦拭皮制家具，使其恢复光泽，还可以修复细小的裂痕。
4、祛除衣服上墨迹
用清水把衣服清洗干净，再倒入过期发酸的牛奶轻轻搓洗，就可以除去衣服上的墨迹。
5、祛除油渍
修理完汽车后，双手会沾有油渍、尘土，变得非常脏。这时，将燕麦和牛奶混合制成糊状，擦双手，既能去除污垢，又能滋润双手，让手部更加柔软、细嫩。
6、祛除锈斑污渍
将酸腐的牛奶(或在牛奶中加一些醋)用来浸泡银器，可去除银器表面的锈斑和污点。浸泡后冲洗干净，擦干即可。它还可以用来给家具抛光，在深入滋润木材的同时，其酸性成分还能去除灰尘和污垢，效果很好。
7、修复瓷器裂痕
如果瓷器出现了细微的裂缝，可以把它放在锅中，倒入牛奶浸泡，加热煮沸，然后关小火，用细火煨45分钟。牛奶中的蛋白质会与瓷器中的黏土相结合，把裂缝修补好。
8、护发润滑
把过期的酸奶加水稍加稀释一下，然后像护发素一样把它均匀地抹在洗过的湿发上，稍加按摩后用清水洗去，会使头发润滑油亮。
9、做酸奶面膜
酸奶中含有大量的乳酸，作用温和，而且安全可靠。酸奶面膜就是利用这些乳酸来发挥剥离性面膜的功效，每日使用会使肌肤柔嫩、细腻。
10、给花草施肥
如果过期牛奶已经有了明显的酸腐味，这时可以用它来浇花。可以在花土中间挖一个小坑，把牛奶埋进去，这样就不会有难闻的气味了。需要注意的是，牛奶不能太多，一个月左右才可以用第二次。
11、浇花
专家提醒，过期的食品千万不能食用，不管过期几天都不能食用，过期的牛奶同样如此，但是刚刚过期的牛奶丢掉又太可惜，这个时候不妨进行废物利用，用过期的牛奶浇花也是不错的选择。如果过期牛奶已经有了明显的酸腐味，这个时候可以稀释后用来浇花。
过期的纯牛奶有什么用途？
1、皮肤美容
牛奶洗脸会有助于护肤，其实过期的牛奶进行发酵，将会有辅助去除肌肤老废角质的作用，可以去除肌肤杂质辅助美白。
2、擦拭家电、家具
用干爽的布或者毛巾蘸取牛奶擦拭冰箱或者家具，可以让其呈现光泽。过期牛奶还可以用来擦拭真皮沙发哦。
3、擦皮鞋
先用湿巾擦掉皮鞋上的污渍，然后用干净的布蘸牛奶擦拭皮鞋，可以让皮鞋呈现原有的光泽。
4、清洁首饰
过期牛奶可以用来清洁首饰，其中14K、18K材质的效果更佳。
5、除臭
拿一个小碗盛满牛奶放进冰箱中，可以去除冰箱中食物产生的异味。
扩展资料
市场上牛奶的保鲜方式大多分为两种，一种是高温灭菌法，另一种是巴氏灭菌法。高温灭菌法是将牛奶置于137°C~145°C的条件下加热4~15秒，从而使绝大部分细菌因高温而失去生物活性。再将处理好的牛奶在无菌的条件下进行包装，以达到牛奶长期在室温条件下不变质的目的。
温度越高，处理时间越长对细菌的消灭效果就越明显。这使得大部分牛奶的保质期可以达到三个月到半年，一些甚至可以达到一年的时间。
巴氏灭菌法是将牛奶经过相对低温度（72°C~85°C）的处理后，灭活部分细菌，仅仅保存少量对高温敏感度低的细菌，再将处理好的牛奶储存于4℃左右的环境中，从而抑制未有被灭活的细菌的繁殖，从而达到防腐的目的。
以上两种灭菌方法各有特点。高温灭菌法虽然可以杀死几乎所有的细菌，部分不耐高温的营养物质如叶酸也被高温分解，但整体而言影响较小。这种方法生产出的牛奶往往不受室温的影响，保质期更长，价格也更加低廉。
巴氏灭菌法虽然保留了部分细菌，但也使得营养成分被更多的保留。这种方法处理过的牛奶保质期往往不高于16天，价格也相对较高。
参考资料来源：人民网— 过期牛奶绝妙用途大公开
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