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螃蟹和薏米红豆粥能一起吃吗

来源:网络 作者:佚名 时间:03-26 手机版

红豆薏米有祛湿、养胃功效,但切忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。 正常吃螃蟹都是佐以黄酒生姜丝。用黄酒生姜之温性以中合螃蟹之寒性。而红豆薏米性偏寒凉,可能要加重螃蟹的寒性,对于年轻力壮的人偶尔吃一次问题不大,如果对脾胃弱老人小孩可能有腹胀腹泻的可能。

螃蟹是否能和红豆薏米一起吃

螃蟹的禁忌

1、蟹肉主要成分是蛋白质,还含有钙、磷、铁和维生素A等。因此不但味道鲜美,而且营养丰富。但是如果和水果同食,很容易与水果中含的鞣酸结合形成鞣酸蛋白,不容易消化,加重胃肠负担,会出现腹泻等症状。因此,吃完螃蟹不要马上吃水果,特别是柿子等含鞣酸高的水果。

2、蟹是寒凉的食物,本身就容易引起腹泻,而酸奶含有丰富的乳酸菌,有加快胃肠蠕动的作用,因此,酸奶与螃蟹同时食用,特别是对于脾胃虚寒的人更容易出现腹泻情况。

3、很多人在吃螃蟹时都爱喝啤酒,这很有可能就会引起痛风发作。螃蟹属于高嘌呤食物,嘌呤在人体内的代谢终产物尿酸会加重痛风病情。因此,嘌呤代谢异常或者痛风患者一定要慎食螃蟹。

扩展资料:

1、螃蟹体内含有较多的组氨酸,螃蟹死的时间越长,体内积累的组氨酸越多,即使死蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏。

2、另外螃蟹的体表、鳃及胃肠道中存在肺吸虫幼虫囊蚴和副溶血性弧菌,如不高温消毒,肺吸虫进入人体后可造成肺脏损伤。如果副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒,会出现肠道发炎、出血等症状。

3、因此,食蟹要保证新鲜,同时蒸熟煮透,避免出现食物中毒。如果食入变质的螃蟹,会出现腹痛、恶心、腹泻等症状,严重的甚至出现感染性休克,危及生命。

参考资料:人民间健康网-螃蟹虽美味 食用有禁忌

喝薏仁红豆汤能吃海鲜吗

喝薏仁红豆汤能吃海鲜,互不相克。

海鲜不宜与以下食物同吃:

1、海鲜不能与啤酒同食:同食会引发痛风症。

2、海鲜不能与含鞣酸食物相克:海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙,它能刺激肠胃并引起不适感,出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。

3、海鱼不能与南瓜同食:同食会中毒。

4、虾不能与富含维生素C的食物同食:生成砒 霜,有剧毒。

5、鱼虾不能与鹿肉同食:癌症患者不宜同食。

6、鱼不能与毛豆同食:同食会把维生素B1破坏尽。

7、咸鱼不能与西红柿同食:同食易产生致癌物。

8、蚬、蛤、毛蚶、蟹不能与芹菜同食:芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。

9、鱼肉不能与西红柿同食:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。

10、生鱼不能与牛奶同食:同食会引起中毒。

11、鲶鱼不能与牛肉同食:同食会引起中毒。

12、泥鳅不能与狗血同食:阴虚火盛者忌食。

13、海带不能与猪血同食:同食会便秘。

14、鲤鱼不能与咸菜同食:可引起消化道癌肿。

15、鲤鱼不能与赤小豆同食。

16、鲤鱼不能与鸡肉同食:性味不反但功能相乘。

17、鲤鱼不能与猪肝同食:同食会影响消化。

18、鲤鱼不能与狗肉同食:二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体的物质。

19、鲤鱼不能与甘草同食:同食会中毒。

20、鲤鱼不能与南瓜同食:同食会中毒。

21、鲫鱼不能与猪肉同食:二者起生化反应,不利于健康。

22、鲫鱼不能与冬瓜同食:同食会使身体脱水。

23、鲫鱼不能与猪肝同食:同食具有刺激作用。

24、鲫鱼不能与蜂蜜同食:同食会中毒。

25、鳝鱼不能与狗肉同食:二者同食,温热助火作用更强,不利于常人。

26、鳝鱼不能与菠菜同食:同食易导致腹泻。

27、虾不能与果汁同食:同食会腹泻。

28、虾不能与南瓜同食:同食会引起痢疾。

29、虾皮不能与红枣同食:同食会中毒。

30、虾皮不能与黄豆同食:同食会影响消化。

31、螃蟹不能与花生仁同食:易导致腹泻。

32、螃蟹不能与梨同食:二者同食,伤人肠胃。

33、螃蟹不能与泥鳅同食:功能正好相反,不宜同吃。

34、螃蟹不能与茄子同食:二者同食,伤人肠胃。

35、螃蟹不能与地瓜同食:容易在体内凝成柿石。

36、螃蟹不能与冷食同食:必导致腹泻。

37、螃蟹不能与南瓜同食:同食会引起中毒。

38、螃蟹不能与石榴同食:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

39、螃蟹不能与甲鱼和黄鳝同食:孕妇吃了会影响胎儿健康。

40、螃蟹不能与香瓜同食:易导致腹泻。

41、螃蟹不能与芹菜同食:同食会引起蛋白质的吸收。

42、海蟹不能与大枣同食:同食容易患寒热病。

43、毛蟹不能与冷食同食:同食会引起中毒。

44、毛蟹不能与泥鳅同食:同食会引起中毒。

45、毛蟹不能与蜂蜜同食:同食会引起中毒。

46、毛蟹不能与西红柿同食:同食会引起腹泻。

47、毛蟹不能与茄子同食:同食会中毒。

48、毛蟹不能与花生同食:同食易导致腹泻。

49、甲鱼不能与鸭肉同食:久食令人阳虚,水肿腹泻。

50、甲鱼不能与芹菜同食:同食会中毒。

51、甲鱼不能与苋菜同食:同食难以消化。

52、甲鱼不能与鸭蛋同食:二物皆属凉性,不宜同食。

53、甲鱼不能与鸡蛋同食。

54、甲鱼不能与鸭肉同食:同食会便秘。

55、田螺不能与木耳同食:不利于消化。

56、田螺与香瓜不能同食:有损肠胃。

57、田螺不能与猪肉同食:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。

58、田螺不能与冷食同食:导致消化不良或腹泻。

59、田螺不能与玉米同食:同食容易中毒。

60、田螺不能与牛肉同食:不易消化,会引起腹胀。

61、田螺不能与蚕豆同食:同食会肠绞痛。

62、田螺与面不能同食:同食会引起腹痛、呕吐。

63、田螺与蛤不能同食:同食会中毒。

64、墨鱼不能与茄子同食:同食容易引起霍乱。

65、鲇鱼不能与牛肝同食:可产生不良的生化反应,有害于人体。

66、鳗鱼不能与牛肝同食:二者起生化反应,不利于健康。

67、黄鱼不能与荞麦面同食:同食会影响消化。

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