1、五常大米：颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透饭粒油亮、香味浓郁、素有“贡米”之称。是国家保护商标，黑龙江省著名特
产，生活中做米饭的佳品。
2、盘锦大米：辽宁省盘锦市特产，中国国家地理标志产品。产地环境优越，栽培历史悠久，所产大米以外观品质好、加工品质好、理化性质好、食味品质好、卫生品质好五大特点而成为响誉全国的优质产品。
3、两者都是东北米，东北黑土肥沃富饶，作物一年收一次，且少旱少涝，适合作物生长，所以口感都非常好。
盘锦大米和五常大米哪个口感更好？
它俩都属于东北大米，口感自然没得说，但每个人的口味不同，我个人感觉五常大米更好吃，另外，东北作为粮食大省，还有很多其他好吃的大米品种，下面就给大家介绍几款优质的大米品牌，其中包括五常大米▪
它产自东北的五常市，因为其产区独特的地理气候特点，其干物质积累较多，直链淀粉含量适中，对人体的健康非常有益，其粒大饱满，质地坚硬，煮熟后香味浓郁口感微甜略有韧性，绵软且略粘，又得拉林河，牤牛河，溪浪河三大水系自流灌溉，含有多种对人体有益的微量元素。
它采用古法种植，全程人工插秩、除草、收割，保证0化肥、0农药、0污染，吃起来很安全。这样生产出来的大米也是颗颗精良，晶莹剔透，蒸出的米饭香气四溢，软糯香甜，清香适口，让人吃完唇齿留香，回味无穷。
其生长的环境为火山岩浆流淌后形成的大面积玄武岩，微生物分解腐化形成肥沃土壤，富含大量有益于水稻生长的矿物质，使石板土大米颗粒饱满，粒青如玉，在蒸煮时就香气扑鼻，米香浓郁，米饭油亮，香味悠长，口感软糯且有弹性，清香适口，回味无穷，冷饭不回生。
十大公认最好吃的大米
十大公认最好吃的大米：黑龙江五常稻花香大米、辽宁盘锦大米、河南原阳大米、河北玉田胭脂米、江西万年贡米、山东鱼台大米、云南遮放贡米、黑龙江北大荒大米、新疆米泉大米、宁夏珍珠米。
1、黑龙江五常稻花香大米：要说到中国最好吃的大米，排在第一的必然是黑龙江五常市的特产五常大米了。五常大米是我国拥有“中国地理标志保护产品”全国仅五常一家。因其所处地理的原因，五常大米颗粒饱满、香味浓郁、饭粒油亮，一年只能产一季，营养成分也很高，乃大米中的极品了，品味过正宗五常大米的人，无不为五常大米的口感折服，堪称米中经典。
2、辽宁盘锦大米：盘锦市自古有“鱼米之乡”的美称，辽宁省盘锦大米在2008年，被指定为“北京奥运会专用米”。是东北另一种非常有名的大米品种，其米粒晶莹饱满、粒形完整、胶稠度高，米饭色泽油润、清香浓郁、筋道滑腻，口感极佳，是大米中难得的佳品。
3、河南原阳大米：原阳大米是河南省原阳县特产，有“中国第一米”之称，同时也是中国国家地理标志产品。种在经过黄河水淤平改良后的土地上，土质肥沃，加上原阳地区昼夜温差大的特殊气候，造就了原阳大米的独特的品质。
4、河北玉田胭脂米：玉田胭脂米也称“御田胭脂米”，是河北玉田所独有的产物，因为其种植难度大、产量小，所以极其珍贵，价格也非常高。胭脂米里外一致呈暗红色，煮熟后色泽红润，细腻油亮，清香扑鼻，口感弹软滑嫩，余味无穷，而且营养价值极高，是全国最好吃的大米之一。
5、江西万年贡米：万年贡米是江西省万年县特产，自南北朝时期就专供皇室的大米，至今已有一千多年了，历史非常悠久。万年贡米吸取四季清泉，根植水土特异，米颗形如梭，米色似玉，营养十分丰富，煮之软而不黏、柔糯可口、香味浓郁，还享有“一亩稻花香十里，一家煮饭百家香”的美誉，为高品质大米。
五常大米和盘锦大米哪种好吃？
你好楼主
我说说个人的感受吧，去年五一节到贵州旅游时，在哪边吃哪里最出的铜仁白水大米挺好吃的，做的饭清香四溢，松软可口，
口感很好，
有嚼劲，回味无穷，现在我家经常到网上买这个白水大米，家人也喜欢吃，现在经常在淘网（张维农家店）这个大米做饭吃，家人都喜欢比五常大米还更好吃。
这个大米还有历史的，原来还是被称为“白水贡米”，因其自明代嘉靖27年（1548年）起，每年上贡朝廷而得名，斐声海内外。
大米哪种好吃
好吃的大米推荐：黑龙江的五常大米、黑龙江的响水大米、辽宁的盘锦大米、辽宁的柳林贡米、新疆的米泉大米。
一、黑龙江的五常大米
五常大米的名气非常大，它产于黑龙江的五常市。五常大米的生长环境，秉承了东北大米的所有优势，那就是一年只有一季，成熟期长，江南水稻成熟期在85-95天，而东北的黑龙江五常水稻要115天以上。
另外，东北昼夜温差大，白天阳光充足，白天和夜晚十多度的温差，更有助于水稻的拔节和灌浆，这种自然条件造就了东北大米独特的软糯馨香，吃过东北大米的人都有这种感觉，那就是真好吃。东北大米中，五常大米堪称典范。
二、黑龙江的响水大米
黑龙江的响水大米同样很出名，它产于黑龙江省东南部的宁安市，响水大米之所以品质优良，名声在外，主要得益于其独特的地理环境。宁安市位于黑龙江东南部，属于长白山支脉的张广才岭和老爷岭之间的上游谷地，三面环山，最适合种植大米。响水大米的特点是颗粒大而且粒粒分明，味道醇香，清甜而回甘。在当地有句顺口溜，叫作“龙江大米甲天下，响水大米甲龙江”。
三、辽宁的盘锦大米
辽宁的盘锦大米，也是属于东北大米里的知名品种，很多人就非常喜欢盘锦的大米。盘锦自古就有“鱼米之乡”的美称，最早在1907年开始种植水稻，历史已经有百余年。
盘锦大米的开垦和种植，和当年知青的辛勤劳作是分不开的，后来随着知青的陆续返乡，“盘锦大米好吃”也被传到了全国各地。另外，盘锦大米不仅味道香，外观上也很特别，那就是大米的外表有一种油状的薄膜，使盘锦大米外观更亮，口感更好。
四、辽宁的柳林贡米
柳林贡米产于鸭绿江衅的东港市柳林地区，之所以叫“贡米”，就是因为它从明末清初开始，就一直是皇家贡米，历史本身就很长。柳林贡米所用之水，来自鸭绿江和黄海的“两合水”，因为水质好，产出来的米口味自然不错。
清朝时的五王爷载沣，当年曾视察安东（今丹东市），在吃到了柳林的大米之后，感觉美味无比，后来就常年成为了皇家贡米。作为东北大米的代表之一，柳林贡米也是为很多人所喜爱。
五、新疆的米泉大米
新疆号称“瓜果之乡”，确实是一个好地方，小编多年前去过，独特的地理环境不仅能盛产各种味道香甜的瓜果，味道浓香的大米也不例外，代表就是米泉大米。米泉水稻最早的种植，从唐朝就开始了，最早的《新疆图志》里就有对米泉大米的描述，“粒圆、色白、味甘而糯”。提起新疆的大米，很多人第一个就会想到米泉大米，米泉大米也是北方中晚熟粳米的代表之一。
盘锦的大米和五常的大米比如何？
黑龙江的五常，辽宁的盘锦。五常大米在黑龙江好卖，盘锦大米在辽宁好卖，在北京，五常大米要好卖一点。二者种植技术都很好，但五常大米生长条件略好。最能说明问题的是，假五常大米比假盘锦大米多，就像高仿山寨诺基亚比高仿山寨步步高多一样，也正因为这一点，五常大米广告不好做，没有盘锦打的响。总的来说，五常大米略胜一筹。东北大米其实都不错，不论五常还是盘锦，在往南点就基本不能和你胃口了，到河北就已经很明显。要我说，各地都有自己的优势，东西不在好坏，一方水土养一方人，无论何时，东西都是家乡的好。
中国各地区大米区分，哪里的最好吃
我国大米根据国家标准分为三类：糯米、粳米、籼米。
一般以粳米和籼米为主食。
粳米多产于我国长江以北，如东北、苏北等地区，而籼米主要产于南方省区，如两湖两广、四川江西广东等。
糯米又称江米口感柔软而富有弹性，特别适用于酿酒和制作粽子、糍粑、元宵等糕点，一般不用做主食食。
粳米口感柔软感适中，粘性较强，一碗饭扣在桌子上能保持原样不散开。米粒丰满肥厚半透明 ，呈圆形或椭圆形。
籼米口感略粉，蒸熟后比较散，粘性较低，米粒呈细长或长椭圆形。米质比较脆，加工时易破碎，横断面呈扁圆形。
下面根据我的经验排名是
1五常大米
五常位于黑龙江省南部，属于中温带大陆气候，平均年降水量608毫米，年日照2629小时，因其得天独厚的地理条件成为中国优质大米产地。五常大米稻花香，绵软略粘，味道清淡略甜，口感劲道爽弹。做饭时会散发出天然的米香味，糯香满屋。饭粒饱满莹润表面油光艳丽，剩饭不回生。
2.黑龙江长粒香米
黑龙江属于东北黑土区，其土壤中黑土层厚达30-100厘米，有机质含量高达5%-7%，是黄土地的数倍。这里的水稻生产期长，光照充足，品质优良，有更高的营养价值。黑龙江长粒香米口感松软弹滑，黏而不腻，米质细腻，柔韧细嫩，香味浓郁。外观上看纤细饱满，光亮细腻，色泽晶莹剔透。
3.盘锦大米
位于辽宁省西南部，属于辽河三角洲的中心地带，气候温润，四季分明，拥有独特的盐碱地，有大小河流21条，灌溉水源充足。盘锦大米是中国国家地理标志产品。盘锦大米蒸出的米饭色泽油润，口感劲道，清香浓郁。盛一碗饭，即便是随意配个小菜，也让人倍感满足。它熬出的粥粘稠而富有光泽，舀一勺放在嘴里，浓郁滑腻，唇齿留香。
4.苏北软香大米
产地处于江苏北部，光照足，水分充裕，自然环境优越。以射阳最为出名，其位于苏北黄海之滨，境内土壤为盐渍型水稻土，矿物质和微量元素较高。米饭口感出色，软糯可口，细腻柔嫩有嚼劲。粒粒爽滑粘而不腻。苏北软香稻米属于粳米，但一年两熟。随着技术的改良和进步，口感与东北大米相差无几，但价格上更优势。
5.南方丝苗米
丝苗米以广东增城产的最为有名，增城雨水充沛，光照充足，是优质水稻育种基地，有历史悠久的野生稻，同时又不断研发新品种。南方丝苗米 煮出的饭香气浓郁、口感柔软，软硬适中，油脂丰富，饭粒条状而不烂，素有“饭中之佳品”、“米中之碧玉”等美誉。生米米粒细长晶莹，弹润光滑。
6.岭南油粘米
岭南大部分地区夏长冬短，太阳辐射量较多，日照时间较长，适合水稻生长。其中曲江县马坝油粘米最为有名，该镇水资源丰富，有悠久的水稻种植历史。口感柔韧，香滑软熟，油性十足。米粒细长，米质观感晶莹光亮，做出的饭表面有油光，放到纸上有油迹留下。
哪种大米比较好吃？
大米，在我国的食用历史已经长达七千多年了，稻米原产地为中国与印度。根据类型可以分为籼米、粳米、糯米，根据食用的季节又可以分为早稻米、中稻米、晚稻米。
每种大米由于稻谷类型和收获的季节不同，口感也大有不同。今天就来给大家介绍一下这10种大米，口感都很不错，美味营养，看看有你家常吃的吗？
1、黑龙江五常稻花香大米
五常稻花香大米颗粒饱满均匀，颜色月白，色泽光亮。用五常稻花香大米煮的饭，口感绵软略粘，味道清淡微甜，剩饭也不会回生，就算是头一天没吃完的剩饭也不担心第二天不好吃啦。
2、吉林舒兰大米
吉林舒兰大米属于长细型大米，大米颜色雪白清亮，表面似有油光一般。质地半透明，煮饭有着浓浓的清香味，入口绵软柔糯微粘，香气浓郁，冷后口感相差不大依旧粘连软糯。
3、辽宁盘锦大米
辽宁盘锦大米颗粒饱满，成浑圆形，质地晶莹剔透，气味清香，糊化度低。辽宁盘锦大米煮成的米饭气味清香，润滑细腻，细嚼能够回甜，冷后也不易回生，品质较好。
4、河北玉田胭脂米
河北玉田胭脂米是由胭脂稻产出的，颜色似胭脂一般带有红色。河北玉田胭脂米形状细长而尖，颗粒较大，颜色微红，有着特殊的清香味。这种米煮的饭食后依旧口留余香，回味无穷，营养也比一般的米更丰富但是价格昂贵。
5、广州增城丝苗米
增城丝苗米型状长细窄小，颜色莹白亮丽，米丝泛着油光，质地清透靓丽。这种大米煮的饭软硬适中，爽滑可口中带着丝丝清香味，米粒煮久却不容易烂，口感极佳。
6、宁夏珍珠米
宁夏珍珠米外形浑圆短小形似珍珠得名，质地洁白油润，表面泛有光泽度。珍珠米煮成的米饭不易粘连，米饭软硬适中，食之不腻，属于清香型稻米，口感上食之粒粒分明，味道香甜可口。
7、江西万年贡米
江西万年贡米形状细长，颗粒饱满圆滑，颜色青白润亮。江西贡米煮出来的米饭颗粒饱满，米饭颜色透亮，口感上软糯稍粘，口味上微微香甜味，清香味很淡，但是米饭细长饱满好吃。
8、江苏兴化大米
兴化大米形状短小，腹部浑圆。颜色莹白如雪，质地晶莹剔透，米粒饱满，表面油润富有光泽度。用兴化大米煮出来的米饭柔软爽滑，口感软糯粘连，口味香甜，就算是米饭冷后香味依旧并且依旧粘连。
9、河南原阳大米
原阳大米形状略尖，两端稍长，颜色莹白有光泽感，质地透亮润滑。用原阳大米煮的饭口感软筋香甜，香味纯正。在食用上不粘不连，颗颗分明，有很好的颗粒感，口感软筋有很好的嚼感，香味浓郁纯正。
10、黑龙江北大荒大米
北大荒大米形状稍细，腹部浑圆，颗粒圆润饱满有光泽感。颜色洁白清亮，质地透亮晶莹，香味属于清香型。用北大荒大米煮出来的米饭口感软糯，大米粘连度稍高但颗粒分明，食之香甜软糯，口味清香。
俗话说“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”，我们吃的米饭很多时候都会因为米饭的粘连感、清香感、颗粒感来影响我们吃饭的满足感。随着时代的变化我们不仅追求吃得饱如今也追求吃得好，好的大米不仅营养丰富口感也更佳
哪几种大米最好吃？
四种好大米的标号是GBT19266、GBT20040、GBT22438、GBT18824。
国标大米，它的执行标准为GBT19266，这种大米也被人们称之为真五常大米，这种大米的口感，相对于其他大米的口感时是最为好吃的，这种大米也被人们称之为中国最好的谷稻大米。执行标准为GBT20040，这种大米被称之为方正富硒米，这种大米中所含的硒元素是非常高的，具有较高的营养价值。
简介
大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种。
大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少，所以不是一种完全蛋白质，其营养价值比不上动物蛋白质。但在午餐和晚餐时食用大米，较面食而言更有利于人们减肥。在我国南方地区人们一般食用大米作为主食，而在北方就有很大的不同。
全国最好吃的大米排名是怎样的？
1、五常大米
五常能种出好大米，皆因独特的地理环境和气候条件。北纬45度，此地纬度高、光照充足、黑土层深厚、昼夜温差大，是世界公认的黄金水稻产区。这片土地一年只长一茬水稻，充足的日照，140天的生长期和较大的昼夜温差都让它与众不同，孕育出的五常有机稻花香大米自然品质非凡。
2、盘锦大米
盘锦市位于辽宁省西南部，地处辽河入海口，土壤中含有硫酸盐和氯化物，是典型的盐碱池。此地四季分明，雨热同季，非常有利于水稻的生长。在水稻种植期间，由于北方地区早晚温差大，降温缓慢，极为合理的温度条件和较长的生长期使得籽粒灌浆时间长而充分，有利于水稻果实内的有机物更为充分地转化为糖类，这是盘锦大米优质并且有点甜的重要原因。
3、建湖大米
建湖大米是江苏盐都市建湖县闻名特产之一。建湖素称“饭稻羹鱼”之乡，境内肥饶的泥土、优质的水源、相宜的天色和无公害的莳植，都是建湖大米品质优良的先决条件。建湖大米以建湖种植的绿色无公害优质稻谷为原料，采用科学的方法，不使用任何化学投入品。成品米品质优良，晶莹透亮，口感绵软，清香四溢。
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