泥鳅群体数量大，是一种小型淡水经济鱼类。泥鳅属鳅科泥鳅属，硬骨鱼纲，形体小，细长，只有3寸到4寸。且它体形圆，身短，皮下有小鳞片，颜色青黑，浑身沾满了自身的粘液。前段略呈圆筒形。后部侧扁，腹部圆，头小、口小、下位，马蹄形。眼小，无眼下刺。须5对。鳞极其细小，圆形，埋于皮下。体背部及两侧灰黑色，全体有许多小的黑斑点，头部和各鳍上亦有许多黑色斑点，背鳍和尾鳍膜上的斑点排列成行，尾柄基部有一明显的黑斑。其他各鳍灰白色。
泥鳅广泛分布于亚洲沿岸的中国、日本、朝鲜、俄罗斯及印度等地。在中国分布各地
泥鳅是鱼吗？？
泥鳅是鱼类里面的一种。泥鳅含人体所需氨基酸和赖氨酸等较高，还含有大量维生素，其维生素B1的含量比鲫鱼、黄鱼、虾类高3-4倍，维生素A、维生素C含量也较其它鱼类为高。泥鳅所含脂肪成分较低，胆固醇很少，还含有铁、磷、钙等物质；
泥鳅皮肤中分泌的黏液即所谓“泥鳅滑液”，有较好的抗菌消炎作用，拌糖抹患处可治痛肿；泥鳅的肉质富于营养，每100克含蛋白质9.6克，远比一般的鱼、肉类高。
扩展资料：
吃泥鳅的好处
1、泥鳅可以保护人体的血管，泥鳅当中含有尼克酸，可以扩张血管，减少血液当中的胆固醇以及甘油三酯浓度，有效预防脑血管疾病。
2、泥鳅可以益肾助阳。研究发现：泥鳅有养肾生精的功效。成年男子常食泥鳅可滋补强身，增强精力。据专家介绍，泥鳅中富含赖氨酸，而赖氨酸是精子形成的必要成分。
3、泥鳅当中含有大量的微量元素钙以及磷，多吃泥鳅能够预防小儿软骨病、佝偻病以及老年性骨折、骨质疏松等等。
4、预防动脉粥样硬化。泥鳅肉中含脂肪较少，胆固醇更少，并且含有一种类似甘碳戍烯酸的不饱和脂肪酸，这是抵抗人体血管硬化的重要物质，可有效预防动脉粥样硬化。
5、泥鳅还有一个神奇的功效，那就是可以醒酒，而且还可以减少酒精对肝脏的伤害，常喝酒的人应该多吃泥鳅。
参考资料来源：人民网——泥鳅有哪些营养功效 吃泥鳅有哪些好处？
泥鳅是鱼吗，为什么喜欢钻泥里
泥鳅属于鱼类，它本身用鳃呼吸，而且还有鱼鳍和鱼鳞等特征，因此是鱼无疑。和常见的鱼类不太一样的是，它不太喜欢清水，而更喜欢钻进泥里。尤其是在夏季和冬季，由于水温较高或较低，不利于它的存活，因此它需要钻进泥里度夏或越冬。另外，水体干涸的话，它也可以钻进泥里生存，并且靠肠进行呼吸。
一、泥鳅是鱼吗泥鳅是鱼。鱼类用鳃呼吸，主要生活在水中，游泳主要依靠身上的鳍，这些特征都在它身上得到体现，所以它是鱼类无疑。从分类来看，它属于硬骨鱼纲鲤形目鳅科泥鳅属的动物，同目的其它鱼类有鲢鱼、草鱼等，它们之间也算的上是亲戚了。
二、泥鳅为什么喜欢钻泥泥鳅钻泥里是通常是因为水体环境不适。它的生活水温在10-30℃之间，如果水温超过30℃，它就会钻进泥里度夏。如果水温低于5℃，它也会钻进泥里越冬。另外，当水体干涸的时候，它也可以钻进泥里继续生存，不会因为缺水而死亡。它之所以能在泥里生存，是因为它除了可以用鳃和皮肤呼吸外，还能通过肠呼吸，同时还能依靠泥土中的少量水分避免皮肤干燥。
三、泥鳅的生活习性泥鳅是小型底层鱼类，它的适应能力强，对于低溶氧环境的忍耐性也比较高，在离水后可以存活很长时间，幼鱼能活1个小时，成鱼则能活6个小时左右，而且期间放回水中还能正常活动。它通常在夜间出来捕食，食物主要包括浮游生物、水生昆虫、甲壳动物以及水生植物的碎屑等。
泥鳅是鱼吗
泥鳅是鱼。
泥鳅又名“鳅鱼”，有鳍无鳞，主要用鳃呼吸，所以泥鳅也是鱼，它属于鱼纲鲤形目鳅科。属鲤形目，鳅科，花鳅亚科。
泥鳅有鳃，通常在水里是用鳃呼吸的，只是当水里氧气含量不足的时候会浮到水面张开口吞食空气，通过口腔粘膜呼吸，而我们看到泥鳅在离开水以后依然没有死，那是因为泥鳅皮肤可以分泌粘液，保持皮肤湿润，这样就可以通过皮肤呼吸。所以泥鳅有三种呼吸方式，鳃呼吸，口腔呼吸和皮肤呼吸，但是主要是鳃呼吸，其他两个只是作为一种辅助呼吸的方式。
泥鳅生活习性
泥鳅为底栖鱼类，栖息于河流、湖泊、沟渠水田、池沼等各种浅水多淤泥环境水域的底层。昼伏夜出，适应性强，可生活在腐殖质丰富的环境内。
水中缺氧时，能跳跃到水面吞入空气进行肠呼吸。在水池干涸时，潜入泥中，只要泥土有少量水分保持湿润，便不致死亡。泥鳅广泛分布于亚洲沿岸的中国、日本、朝鲜、俄罗斯及印度等地。
泥鳅是不是鱼类？
泥鳅是鱼。
泥鳅是小型底层鱼类。生活在淤泥底的静止或缓流水体内，适应性较强，可在含腐殖质很丰富的环境内生活。
当水缺氧时，可进行肠呼吸，而在水体干涸后，又可钻入泥中潜伏。各类小型动物为食。
最大个体可长达300毫米，肉质优良，为出口水产品之一。
泥鳅是鱼吗？泥鳅是海鲜吗
泥鳅虽然是滋补良品，水中之参，但是对于泥鳅是不是鱼，是不是海鲜很多人搞不清楚。那么，泥鳅是鱼吗？泥鳅是海鲜吗？一起来了解一下吧。
泥鳅是鱼吗
是鱼的一种。
泥鳅又名“鳅鱼”，有鳍无鳞，主要用鳃呼吸，所以泥鳅也是鱼，它属于鱼纲鲤形目鳅科。
属鲤形目，鳅科，花鳅亚科。
体细长，前端稍圆，后端侧扁。吻突出，眼小；口小，下位，呈马蹄形。唇软而发达，具有细皱纹和小突起。头部无细鳞；体鳞极细小，体表粘液丰富。背鳍无硬刺，起点在腹鳍起点上方稍前；尾鳍圆形，尾柄上、下方有窄扁的皮褶棱起。体灰黑，并杂有许多黑色小斑点，体色常因生活环境不同而有所差异。
泥鳅是海鲜吗
泥鳅和草鱼一样都是淡鱼动物，称不上海鲜，顶多叫河鲜。
吃泥鳅的5大好处
中医学认为，泥鳅味甘、性平，有补中益气、祛邪除湿、养肾生精、祛毒化痔、消渴利尿、保肝护肝之功能，还可治疗皮肤瘙痒、水肿、肝炎、早泄、黄疸、痔疮等症。《医学入门》中称它能补中、止泻。《本草纲目》中记载鳅鱼有暖中益气之功效，对解渴醒酒、利小便、壮阳、化痔都有一定药效。在日本，泥鳅被誉为“水中人参”，人们把它当作高级营养补品。
泥鳅皮肤中分泌的黏液即所谓“泥鳅滑液”，有较好的抗菌消炎作用，拌糖抹患处可治痛肿。泥鳅的肉质富于营养，每100克含蛋白质9.6克，远比一般的鱼、肉类高。泥鳅含人体所需氨基酸和赖氨酸等较高，还含有大量维生素，其维生素B1的含量比鲫鱼、黄鱼、虾类高3-4倍，维生素A、维生素C含量也较其它鱼类为高。泥鳅所含脂肪成分较低，胆固醇很少，因此，心血管疾病患者、贫血、肝炎病人等多食有益。
1、改善贫血
因为泥鳅中含铁量多，对贫血等疾病有很好的辅助疗效。
2、补肾牡阳，恢复元气
中医认为，泥鳅是着名的食疗补品，尤其适于男性，对阳瘘、早泄有显着疗效。且补而能清，诸病不忌，是泌尿系统疾病患者的上好辅助治疗佳品。
3、滋阴止渴、清热祛湿
泥鳅煮食能滋阴止渴，清热祛湿。凡热耗阴湿之口渴不解，或湿热蕴蒸之黄疸、消渴、小便不利，均可做辅助食疗品。坚持食用5-6天，便觉精力充沛。
4、辅助治疗急、慢性肝炎
泥鳅粉对促使黄疸消退及转氨酶下降，比较明显，尤以急性肝炎更为显着。对肝功能及其他项目的恢复也有显着疗效。
5、预防动脉粥样硬化
泥鳅肉中含脂肪较少，胆固醇更少，并且含有一种类似甘碳戍烯酸的不饱和脂肪酸，这是抵抗人体血管硬化的重要物质，可有效预防动脉粥样硬化。
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