1、尾巴:鲶鱼的尾巴是圆扇形的,但是鮰鱼的尾巴和普通鱼的尾巴是一样的,都是分叉的,所以鮰鱼又叫江团”肥头鱼”。
2、头部:鲶鱼的头相当于鮰鱼来说要稍稍的大一些,而且会扁平一些,头会比身体还要大。
3、鱼鳍:鮰鱼背鳍有2个鱼鳍,前后各一个,但是鲶鱼的背上只有1个背鳍,而且还很小。
鮰鱼和鲶鱼的区别在哪里啊
鮰鱼和鲶鱼的区别有以下几点:
区别1、科属不同:它们都属于鲶形目,但是鮰鱼是鲿科、鮠属鱼类,鲶鱼是鲶科、鲶属鱼类。
区别2、体表不同:它们的体表都没有鱼鳞,但是鮰鱼的头部比较小,有两个背鳍,尾巴是分叉的;鲶鱼的头部比较大,只有一个背鳍,尾巴是圆扇形的,体表多黏液。
区别3、体色不同:鮰鱼的体色为粉红色,背部稍带灰色,腹部为白色,鳍为灰黑色;鲶鱼的体色通常呈黑褐色或灰黑色,略有暗云状斑块。
区别4、习性不同:它们都属于凶猛肉食性底层鱼类,且都是夜食者,但是鮰鱼达到性成熟的最小年龄为3年,寿命较长,最高年龄为22龄;鲶鱼一般一龄即性成熟,寿命很长,可达70余年。
区别5、吃法不同:鮰鱼可以剁椒蒸、豉汁蒸、酱汁焖、红烧、豆豉香烤等,其肉嫩味鲜美,无细刺,鱼鳔非常肥厚;鲶鱼可以清蒸、清炖、煮汤、红烧、做肉丸子等,且肉质细嫩,刺少。
区别6、功效不同:鮰鱼是高蛋白、低脂肪的食物,有养肝补血、降低胆固醇、保护心血管、增强免疫等的功效;鲶鱼含有的蛋白质和脂肪较多,有滋阴养血、补中气、开胃、利尿、催乳等功效。
鮰鱼
鲶鱼
如何区别鮰鱼与鲶鱼?
1、尾巴:鲶鱼的尾巴是圆扇形的,而鮰鱼的尾巴是分叉的。
2、外形不同:鮰鱼无鳞,背鳍及胸鳍的硬刺后缘有锯齿。而鲶鱼背鳍很小,无硬刺,有4~6根鳍条。
3、背鳍不同:鲶鱼背部一般只有一个背鳍,而鮰鱼的背部有两个背鳍,一个在尾部,另一个在身体前面。
扩展资料:
注意事项:
鲶鱼是发物,食用需谨慎:鲶鱼是一种发物,所以对于患有痼疾、疮疡等患者,在患病期间,最好不要食用鲶鱼。
鲶鱼的忌食搭配:鲶鱼不宜和牛羊油、牛肝、鹿肉、野猪肉、野鸡、中药荆芥同食。
参考资料来源:百度百科-鮰鱼
参考资料来源:百度百科-鲶鱼
鮰鱼和鲶鱼的区别是什么?
鮰鱼和鲶鱼的区别是:
1、科属区别
鮰鱼是鲿科、鮠属鱼类;而鲶鱼是鲶科、鲶属鱼类。
2、外形区别
(1)尾巴:鲶鱼的尾巴是扇形的,尾部相对平滑;而鮰鱼的尾巴,是分叉尾。
(2)头部:鲶鱼的头部扁平、明显比身体要粗、大;而鮰鱼则是身大头小。
(3)鱼鳍:鲶鱼只有一个很小的背鳍;而鮰鱼有两个非常明显的背鳍,一个在尾部,一个在颈部。
3、生活环境
鲶鱼多生活在水质浑浊的水中;而鮰鱼对水质的需求较高,太浑浊的水域是无法存活的。
鮰鱼的生活习性:
鮰鱼一般生活于江河的底层,觅食时也在水体的中、下层活动;冬季多在干流深水处多砾石的夹缝中越冬。长吻鮠为肉食性鱼类,主要食物为小型鱼类和水生昆虫。达到性成熟的最小年龄为3年,一般为4~5年。
成鱼每年3~4月开始成熟,便上溯至砾石底的河水急流处产卵。产卵期为4~6月,8月左右下退。怀卵量1~10万粒以上不等。长江的产卵场较集中于中游的荆江河曲以及上游的沱江等江段。
鮰鱼和鲶鱼是一样的鱼吗?
鮰鱼和鲶鱼不一样,它们有不同的区别。
1、科属不同:鮰鱼是鲿科、鮠属鱼类,鲶鱼是鲶科、鲶属鱼类。
2、外观不同:鮰鱼的头部较小,有2个背鳍,尾巴分叉,鲶鱼的头部较大,尾巴呈圆扇形,体表的黏液较多。
3、体色不同:鮰鱼的体色多为粉红色,背部稍带灰色,鲶鱼的体色一般为黑褐色或灰黑色。
4、习性不同:鮰鱼是底层肉食性鱼类,喜欢在夜间觅食,鲶鱼是底层凶猛性鱼类,怕光,贪食。
鮰鱼和鲶鱼同属于鲶形目,因此外形十分相似,让许多人傻傻分不清楚。想要区分鮰鱼和鲶鱼,首先要看尾巴,鲶鱼的尾巴是圆扇形的,而鮰鱼的尾巴就是常见的分叉形的。
其次,鲶鱼和鮰鱼的头部也有所区别,鲶鱼的头比较大,比身子还大,而且呈扁平状。再者,凭鮰鱼和鲶鱼的鱼鳍也能区分两者,鲶鱼只有一个小小的背鳍,而鮰鱼有两个背鳍,一前一后。
生活习性
长吻鮠为底层鱼类。常在水流较缓、水深且石块多的河湾水域里生活。白天多潜伏于水底或石缝内,夜间外出寻食。觅食时也在水体的中、下层活动;冬季多在干流深水处多砾石的夹缝中越冬。主要以水生昆虫及其幼虫、甲壳类、小型软体动物和小型鱼类为食。
长吻鮠属温水性鱼类,生存温度为0~38℃,生长适温为15~30℃,pH范围6.5~9.0,最适pH7.0~8.4,不耐低氧,当池塘水质溶解氧低至2.5毫克/升时,则会浮头。长吻鮠营底栖生活,喜集群、畏光。
鲶鱼和鮰鱼有什么区别 鲶鱼和鮰鱼区别有什么
1、科属区别:鲶鱼属于鲶科鲶属,鮰鱼属于鲿科鮠属。
2、尾巴区别:鲶鱼的尾巴圆圆的,无分叉,鮰鱼的尾巴上有明显的分叉。
3、头部区别:鲶鱼的头部比较扁,而且比较大,鮰鱼的头部要小一些。
4、鱼鳍区别:鲶鱼的背部有一个长长的鱼鳍,鮰鱼则有两个,一个在前,一个在后。
5、颜色区别:鲶鱼的身体颜色更深,鮰鱼则比较浅。
鮰鱼鲶鱼区别
鮰鱼和鲶鱼的区别。
1.尾巴不同
鲶鱼的尾巴是圆扇形的,鮰鱼尾巴和普通鱼一样是分叉的;
2.头部不同
鲶鱼的头部会明显的比鮰鱼头大,而且扁平,一般鱼头大过身体;
3.鱼鳍不同
鲶鱼背上只有1个背鳍,而且小;鮰鱼背鳍有2个,一个前面,一个尾部,尾部的是肉质的背鳍。
生活习性
鮰鱼,学名长吻鮠( wéi),常见于大江大河的激流乱石之中,湖泊中极难见到,一般不存在于溪水或堰塘中,生存水域一般至少在10米以上深度。鮰鱼一般生活于江河的底层,觅 食时也在水体的中、下层活动;冬季多在干流深水处多砾石的夹缝中越冬。
长吻鮠为肉食性鱼类,主要食物为小型鱼类和水生昆虫。达到性成熟的最小年龄为3龄, 一般为4-5龄。成鱼每年3-4月开始成熟,便上溯至砾石底的河水急流处产卵。产卵期为4-6月,8月左右下退。怀卵量1-10万粒以上不等。长江的产卵 场较集中于中游的荆江河曲以及上游的沱江等江段。
鲶鱼的生活习性。
1、鲶鱼主要生活在江河、湖泊、水库、坑塘的中下层,多在沿岸地带活动,白天多隐于草丛、石块下或深水底,夜晚觅食活动频繁。
2、属夜行性动物,白天静静地藏在河底的坑里或树根下。食量大,如多瑙河鲇的大型种类会袭击小型的水鸟或老鼠,底层凶猛性鱼类。
3、春天开始活动,觅食。入冬后不食,潜伏在深水区或洞穴里过冬,如果没有什么东西去侵动,一般不游动。
4、鲶鱼对于环境的适应能力超强,其寿命可达70余年。
鮰鱼和鲶鱼有什么区别 鮰鱼和鲶鱼有区别吗
1、鲶鱼的尾巴是圆扇形的,而鮰鱼的尾巴是分叉的。
2、鲶鱼的头部比较大,形状是扁平状的。
3、鮰鱼无鳞,背鳍及胸鳍的硬刺后缘有锯齿。而鲶鱼背鳍很小,无硬刺,有4~6根鳍条。
4、鲶鱼背部一般只有一个背鳍,而鮰鱼的背部有两个背鳍,一个在尾部,另一个在身体前面。
5、鮰鱼体色粉红,背部稍带灰色,腹部白色,鳍为灰黑色。鲶鱼体色通常呈黑褐色或灰黑色,略有暗云状斑块。
如何区别鮰鱼与鲶鱼
如何区别鮰鱼与鲶鱼。感兴趣的小伙伴们快来了解一下吧。
工具/材料鲶鱼、鮰鱼
01 尾巴:
鲶鱼的尾巴是圆扇形的,但是鮰鱼的尾巴和普通鱼的尾巴是一样的,都是分叉的,所以鮰鱼又叫“江团”“肥头鱼”。
头部:
鲶鱼的头相当于鮰鱼来说要稍稍的大一些,而且会扁平一些,头会比身体还要大。
鱼鳍:
鮰鱼背鳍有2个鱼鳍,前后各一个,但是鲶鱼的背上只有1个背鳍,而且还很小。
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