名称：淡奶油式奶茶。
主料：奶茶粉一包，淡奶油适量。
制作方法：
1、把奶茶粉倒入杯中；
2、倒入沸腾的水；
3、用喷瓶样式的奶油瓶挤出一圈一圈的。
茶百道厚乳奶茶和普通奶茶区别是什么？
1、原料里添加植脂末不同
茶百道厚乳奶茶是由雀巢全脂牛奶、爱护牌咖啡用浓缩植脂奶油、雀巢全脂加糖炼乳混合而成。最早提出“厚乳”的是冰博克，冰博克指咖啡中的奶品，也是德语音译而成，意思就是冰冻提纯法，通过降低温度，将牛奶中的水分析出，从而得到浓缩牛奶。没有添加植脂末。
奶茶是牛奶和红茶的混合饮品，兼具牛奶和茶的双重营养，其品种包括冰奶茶、热奶茶、甜奶茶、咸奶茶等，添加了植脂末。
2、口感不同。
而厚乳就类似于巧克力、糖果一样属于高甜度物质，所以人们会欲罢不能，而且厚乳的热量并不亚于巧克力。厚乳奶茶中所含有的是全脂牛奶、浓缩植脂奶油以及雀巢全脂加糖炼乳混合而成的奶茶，所以糖分要比一般的厚乳牛奶更高。
厚乳奶茶能受到欢迎原因：
就在于浓浓的口感，喝起来会让人觉得相当过瘾。对于消费者来说，摄入的甜食越多，就能愈发刺激多巴胺神经元，释放出令人兴奋的阿片类物质，进而出现越吃越想吃的情况。
提供了多元化服务的茶百道，利用产品创造出来的销售前景，一直都是很让人满意的。茶百道在产品的研发上，具备了非常熟练的操作技术，并且还会针对消费者的实际需求，做好研发以及技术升级等方面的服务。
奶茶中加了奶油的是什么奶茶
名称：淡奶油式奶茶
主料：奶茶粉一包
辅料：淡奶油适量
制作方法：
1.把奶茶粉倒入杯中。
2.倒入沸腾的水。
3.用喷瓶样式的奶油瓶挤出一圈一圈的。
下面是茶，上面飘着一层奶的奶茶的那个奶茶叫什么名字？
叫做奶盖茶。
所谓的“奶盖茶”在台湾仅有两家茶饮料品牌在供应，跟奶茶的牛奶与茶的融合不同，奶盖茶是分层的，上盖都会有一层将近2CM厚的奶盖，下面一层为茶。
喝法：
其他喝法喝得时候还有三步骤：
第一，先吸一口最底层的绿茶，可以喝到最原味的茶香；
第二，打开上盖直接饮用，让绿茶透过奶泡进入口中，奶香混合着茶香，又是另一番滋味；
第三，直接将奶泡与绿茶搅拌混合，入口呈现咸中带甜的独特滋味。
大口九奶茶放奶油的什么
奶精。
大口九珍珠奶茶以其价格低廉，口味独特，贴近消费者而深受消费者喜爱。大口九奶茶突出优点在于：其一，原料选取原滋原味的天然资源，保证了口味的正宗与地道；其二，把握恰当的奶、茶、水比例，甜份刚好，品尝之后口中仍留有奶茶的香醇。大口九正是解决了选材与配比比例的问题，所以能从奶茶行业跻身而出，被顾客认可。
奶油（Cream）是指乳经离心分离后得到稀奶油，经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品。奶油是以乳脂肪为主要成分，营养丰富，可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料。
橙子加奶油顶的是什么奶茶
香橙香堤奶茶。
目前，市面上奶油顶以动物奶油为主，而随着丰富性增加和消费者需求提高，不排除植物基领域流行的巴旦木、米奶、榛果奶等植物奶油的使用。
大多奶油顶造型在消费者收到之前就会塌陷，没办法运用到外卖上。很多品牌会通过奶油分装的形式做奶油顶产品外卖出品，但会使产品的吸引力打折扣。
茶颜悦色奶茶有哪些品种 茶颜悦色奶茶有奶盖的品种
茶颜悦色是当下非常火爆的一家奶茶店，之前主要是在长沙开分店，去年就开始在其他城市开分店，刚开业生意就非常火爆，那么我们便来了解一下茶颜悦色奶茶有哪些品种？茶颜悦色奶茶有奶盖的品种？
茶颜悦色奶茶有哪些品种
第一，声声乌龙，声声乌龙是由雀巢纯牛奶和桂花乌龙茶、蜜桃乌龙茶经过细心的工艺调配而成，再加上一层富有可口奶香的细腻奶泡，是少有的很适合男生的口味。一抹绿色很富有深意，让人脑海中不禁浮现了品质高雅的谦谦君子形象。对于女生而言，此品小清新的外形也收到了极大的欢迎，并不单调的味道也极容易受到喜爱。
第二，桂花弄，此品分为两层口感，由上至下为意式咖啡机现打奶泡，层二是西方的牛奶，与最具有中国特色的茶混合制作而成，优选上等安溪铁观音做基底茶，融入雀巢鲜奶中后，再加上湖北咸阳特制桂花末。梅花弄的样子十分清雅，非常适合有书卷气的女孩子。
第三，幽兰拿铁，红茶倒入杯中，再加雀巢牛奶，然后将安佳淡奶油打发成奶油泡沫，有三个层次，一层茶一层奶一层奶油，层层分明，将碧根果碾碎，洒上最上面，拌匀趁热喝，奶香浓郁，这就做成了幽兰拿铁。它拥有高端的外形，细腻丰富的奶油泡沫，红茶底的奶茶，撒上一层香脆的坚果，口感有种巧克力的香味，却没有巧克力的苦味。
第四，抹茶葡提，这是淡奶中偏茶味儿的一款奶茶。它是由雀巢纯牛奶和抹茶、碳培乌龙茶奶茶经过细心的工艺调配而成，上面有一层新西兰进口的淡奶和少许抹茶与黑加仑，口感独特，淡淡的奶香中藏着一缕抹茶的香味，细腻柔滑，回味绵绵不断。是偏爱抹茶味人士的首选。
茶颜悦色奶茶有奶盖的品种
幽兰拿铁 这款幽兰拿铁是茶颜悦色的招牌，也可以说是来这家店必点的一款饮料，红茶茶底搭配鲜奶，再加上细腻的奶油奶盖，表面还撒有香脆的碧根果末，浓浓的奶香味中和的茶底的苦涩，喝起来更加的绵柔。
桂花弄 这款桂花弄也是有奶盖的，奶盖表层会有一层桂花末，喝起来有一股淡淡的桂花香，担心奶茶热量太高的可以选择这一款哦，同时这款桂花弄也非常适合小清新的女生们。
芊芊马卡龙 这款奶茶听起来就非常的少女心有木有，底层是巧克力搭配鲜奶，上层配有奶盖和马卡龙碎，颜值超高，非常适合来凹造型哦!
抹茶菩提 抹茶控们可以选择这款抹茶菩提，底层是抹茶搭配鲜奶，上层则是奶盖和葡萄干，这款抹茶菩提喝起来抹茶味非常的浓郁，建议选择冷饮味道会更好。
声声乌龙 喜欢喝绿茶的可以尝试一下他们家的这款声声乌龙，茶底是由乌龙茶加鲜奶调制而成，与上面的那款幽兰拿铁相比是没有奶盖的，喝起来味道会比较清淡，也不会那么容易腻。
茶颜悦色奶茶可以放多久
其实爱喝奶茶的人都知道，所有的奶茶都是现做出来的味道才更好。温度刚好合适不说，口感上也是层次感会比较丰富。通常我们自己买奶茶的时候，都会发现刚开始的时候很好喝，但是如果一旦喝到稍微慢一些，后边的味道会有一些变化。尤其是点外卖会比较明显，一旦有事忙过段时间再喝，还是和新鲜的有些区别。所以建议大家购买奶茶的时候，尽量在一小时之内喝完，这样口味上影响不大，所以如果距离不是很远打包的话，还是不太会影响口感。当然不同口味的奶茶在时间上也会有些区别，像口味比较清爽一些的茶饮，除了温度上会有变化以外，存放时间长一些影响也不大。但奶盖类的奶茶就要尽快喝掉，存放的时间也短口感越好。为了保证客人能喝到美味的奶茶，还是建议大家到茶颜悦色店里进行购买。虽然确实会有排队的情况，但工作人员制作奶茶的速度很快，不用等候太长的时间。而且门店里都有大屏幕，奶茶的制作过程能全程看到。
茶颜悦色奶茶可以放四五个小时嘛
可以。茶颜悦色能放2个小时，奶茶一般都会添加芋圆、椰果、黑钻冻、布丁等配料，而奶茶做好后建议2小时内饮用，尤其是加热的奶茶，超过2小时候其固体物（布丁、椰果）会相继融化，从而导致口感变差，奶茶分层，从而影响饮用。如果购买的是珍珠奶茶，是绝对不能隔夜的，放置有珍珠的奶茶我建议最好在6小时内饮用完毕。因为在这期间，珍珠吃起来最有嚼劲，放置时间如果过长，珍珠吸水，弹性下降，非常影响口感。
厚乳奶茶是什么
哈哈哈哈哈，开玩笑的。主要是自己之前开奶茶店的，无意看到这个内容想起了自己以前调试产品时候喝到吐的感觉，我就想分享下当时自己觉得无敌好喝的秘籍！
先说说名称含义
奶茶，顾名思义，牛奶加茶。
茶的品类特别多，阿萨姆红茶，锡兰红茶，斯里兰卡ctc红茶，绿茶，乌龙茶（青茶），碳焙乌龙，蜜桃乌龙，白桃乌龙，桂花乌龙等。
奶嘛，奶精，纯牛奶，鲜牛奶。
红茶茶味最重，绿茶次之，青茶最淡。
茶底决定你的奶茶整个大的基调以及口味方向
然后怎么搭配起来呢？？？
红茶+奶=奶茶
绿茶+奶=奶绿
乌龙茶+奶=奶青
然后只是这样搭配起来的真的好喝嘛？答案当然是否定的，我们还需要加入一定比例的炼乳让口感更佳醇厚，然后加入一定的糖（白砂糖，甘蔗糖之内的），这样你就可以做出一杯奶茶了。
你们以为到这里就完了嘛！！！
茶叶可以双拼，三拼，甚至四拼（但是我们选择基调相同的，要么都偏淡，要么都偏重），让茶底更有韵味，健康旋鲜奶，味道选奶精，中等就选纯奶。炼乳就用小熊的就ok，然后，糖！糖有蔗糖，炒糖，琥珀糖，黑糖等，每一种糖加入进去口味都会随着变化，没错，掌握这些，开始你的奇妙发明吧，本年度最佳奶茶发明家就是你了。
emmm，今天没啥时间了，如果有人关注的话，后期我会穿上一些搭配和尝试下在家里做奶茶给大家看下教程，这里祝各位小仙女，奶茶虽好，可不要贪杯哦，千万记得少糖！
注：因使用原料不同，口味存在一定差异可以根据个人口感进行适当调整用量，比如这里我们草莓果酱使用的为新仙尼牌子的，芒果为凯特芒果，酸奶使用光明的，另外茶水的选用也比较重要，有购课的学员可直接使用其中课程中用过的四季青茶水即可，使用不同的茶叶，其茶风味浓度需要根据个人口味进行调整其用量以达到最佳配比即可。
一大杯像奶茶里面有水果奶油和奥利奥叫什么
雪媚娘。大福雪媚娘甜品的特点是雪媚娘源自日本，雪媚娘外皮是Q弹有嚼劲的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹着好吃的当季水果粒，比如芒果、草莓、奥利奥等。酸酸甜甜、口感丰富。雪媚娘是烤制而成的，里面的馅大多是奶油和水果。
茶颜悦色上面那层白色的是什么
茶颜悦色上面那层白色是奶油。
茶颜悦色产品推荐：
在这个品牌的菜单上，有着丰富多样的产品。其各种产品美味出众，获得了消费者的高度好评。在这里为大家推荐一些产品，可以到店购买品尝。
如风栖绿桂、抹茶葡提、幽兰拿铁等等都是人气产品，各种美味的奶茶，让这个品牌成为人们的心头爱，受到越来越多人的喜爱。该奶茶品牌有坚持创新，把美味带给大家。
品牌介绍
茶颜悦色品牌，注册于2015年03月28日。
茶颜悦色是湖南长沙茶悦餐饮管理有限公司旗下品牌，成立于2015年3月，茶颜悦色以茶饮和甜品为主打，根据港粤台的饮品创意奶茶店，运用复合创新思维顺势推出的最新一代立体复合型餐饮业态。
2021年11月10日，长沙奶茶之王茶颜悦色宣布临时关闭七八十家门店。
淡奶油可以做什么奶茶 淡奶油可以做面包吗
我们都知道，淡奶油是非常好的烘焙调料，可以改善食物口感。面包是非常受欢迎的西点，那么淡奶油可以做面包吗？不妨和我了解下！
淡奶油可以做什么奶茶鸳鸯奶茶的特点是奶香中融入咖啡香，奶茶中牛奶的部分用淡奶油口感更佳！红茶、奶和咖啡的最佳比例是1：1：1
做法：
1.取一口锅，放入水煮开；
2.将红茶放入杯中，冲入沸水，泡5分钟，过滤出红茶汁；
3.将淡奶油倒入冲泡好的红茶中，充分搅拌均匀制成奶茶；
4.将纯咖啡粉倒入茶杯中，冲入沸水，搅拌均匀；
5.将调好的奶茶倒入咖啡中，再放入细砂糖混合均匀即可。
淡奶油可以做面包吗可以。
淡奶油是一种乳制品，从一般意义上讲乳制品在面包制作中具有全面改良面包品质的作用。其作用具体如下：
1、提高面团筋力和搅拌能力。乳品中含有大量乳蛋白质对面筋具有一定的增强作用，提高了面团筋力和面团的强度，不会因搅拌时间延长而导致搅拌过度。
2、提高面团的发酵耐力。乳品可以提高面团发酵耐力，不至于因发酵时间延长而成为发酵过度的老面团，是因为在乳品中含有的大量蛋白质，对面团发酵pH的变化具有一定缓冲作用，使面团的pH不会发生太大的变化，保证面团的正常发酵。
3、改善制品的组织。由于乳品提高了面团筋力，改善了面团发酵耐力和持气性，因此，含有乳品的制品组织均匀、柔软、酥松，并富有弹性。
4、延缓制品的老化。乳中蛋白质及乳糖、矿物质等有抗老化作用。
5、赋予制品浓郁的奶香风味。乳品中的脂肪，带给人浓郁的奶香味。将其加入焙烤食品中，在烘炼时，使低分子脂肪酸挥发，奶香更加浓郁，食用时风味清雅。
6、提高制品的营养价值。乳中含有丰富的蛋白质和人体所需的必须氨基酸，维生素和矿物质也很丰富。
淡奶油做什么消耗最快 淡奶油发酵小蛋糕用料：
淡奶油150g、低筋面粉100g、白砂糖35g、干酵母1g、鸡蛋1个
做法：
①淡奶油和白砂糖混合均匀，微波炉热一下，让淡奶油变温，最好是搅拌到让白砂糖溶解，加入干酵母搅拌均匀，静置15-20分钟，活化酵母。
②能看到表面有一些小泡泡，加入一个鸡蛋拌匀，加入过筛的低粉拌匀，拌好的面糊舀进模具，烤箱预热180度，中层，15-20分钟左右，看上色程度。
奶油焦糖酱用料：
淡奶油300ML、黄油54G、白砂糖240G
做法：
白砂糖放入锅内干烧，糖开始融化后要注意搅拌，一直熬至所有糖都融化，放入切成小块的黄油，迅速放热，冒泡。加入温热的淡奶油搅匀，稍煮一会儿至冒泡即可关火。
淡奶油辫子面包用料：
糖粉30克、低筋面粉50克、奶粉5克、高筋面粉200克、细砂糖30克、黄油+原料40+20克、盐1/4小匙、蛋黄一个、酵母3克、淡奶油100克、鲜奶40克、葡萄干40克
做法：
①将粉类混合均匀，黄油不需要软化，保持凝固状，切小块放入粉盆，用手搓成细小的颗粒，如果第一次搓不小，可以过一会等干燥些在继续。葡萄干用花间醉果酒浸泡软，吸收酒的香味。
②将原料中除黄油和葡萄干以外其他原料按照先液体后固体的顺序放入面包机的桶内，盐和糖不要互相接触。用面包机发面团揉一遍后加入黄油在执行一次发面团功能，揉成扩展阶段。
③揉好后取出面团把浸泡好的葡萄干揉进面团，揉好的面团放到盆中在温暖的地方进行基本发酵，约1个半小时，发酵至2倍大，用手指沾薄面按进面团，不回缩即可。
④把面团等分成6份，滚圆后盖上保鲜膜静置15分钟，取一块松弛好的面团，整形成长约28cm的长条，其余的都按照此方法制作。
⑤按照编辫子的方法，编成辫子状，不需要太紧，手法自然即可。放入烤盘，进行最后发酵约30分钟即可。发酵好后表面刷上蛋液，撒上香酥粒，放入预热好的175度的烤箱中加热约20分钟即可。
奶油冰砖用料：
淡奶油240ML、牛奶140ML、蛋黄2只、香草酒1.5汤匙、白砂糖90G
做法：
①蛋黄加入砂糖搅打至发白，加入牛奶中搅匀，煮沸几秒，冷却后放冰箱冷藏1个小时备用。
②淡奶油加香草酒打发后加入冷藏好的蛋奶液，搅打至蓬松状态，倒入铺好油纸的方形容器中，放冰箱冷冻至硬即可。
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