植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇、海带、紫菜中含维生素B2较多。
如每100克北京口蘑含维生素B2为2、53毫克，香菇为1、13毫克，冬菇含1、59毫克，元蘑中含量最高，可达7、09毫克。海带和紫菜中的维生素B2分别为每100克0.36毫克和2、07毫克。
其他植物性食物以黄豆花生和绿叶菜中含维生素B2较多。如每100克黄豆含维生素B2为0.25毫克，青豆为0.24毫克，芸豆为0.25毫克，蚕豆为0.52毫克。绿叶菜中每100毫克含维生素B2为0.08至0.16毫克、如果每天吃
哪些水果补充维生素b2
哪些水果补充维生素b2
哪些水果补充维生素b2，吃水果是有助于我们的身体健康的，因为我们的身体是需要补充一些维生素，而大部分的维生素都是通过我们的食物来传递给我们的身体的，以下是关于哪些水果补充维生素b2。
哪些水果补充维生素b21维生素B2是维生素B族中的一种，也叫核黄素，是人体必需的营养元素之一，有促进人体新陈代谢和细胞再生的作用，对生长发育具有一定好处。日常饮食中适量食用下列水果和蔬菜有一定补充维生素B2的作用：
1、水果： 常见如香蕉、橘子、猕猴桃、菠萝蜜、葡萄、苹果、橙子、草莓、木瓜、榴莲、山楂、小枣、鳄梨、柠檬等；
2、蔬菜： 常见有胡萝卜、西红柿、木耳、茄子、黄瓜、海带、紫菜、芹菜、香菇、洋葱、卷心菜、四季豆、青笋等，也含有较为丰富的维生素B2；
除此之外，肉类、蛋类、奶制品，还有动物内脏，如猪肝、鸡肝，水产品如海带、鳝鱼、河蟹、鱼虾类等食物，这类食物除含有维生素B2外，还含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸等，都是维持人体生命必需的营养元素。
在食物的具体选择上要注意多样性，保证科学饮食和营养均衡是帮助人体补充各类营养的有效方法之一。另外需要注意，上述食物仅起到辅助作用，无法治疗疾病，若患者出现明显的维生素B2缺乏疾病，则需要到医院，在医生指导下应用药物进行治疗。
生活中有许多水果都含有丰富的维生素，比如苹果、鲜枣、橘子、石榴等，此外，草莓、猕猴桃、香蕉、西瓜等水果维生素含量也很高。在食用这些水果时也要注意其禁忌事项，避免引起不良后果。
1、苹果
天气干燥时可以适当吃一些苹果，有润燥的作用。苹果中含有大量的维生素、矿物质以及钾盐、糖类，有生津止渴、润肺健脾的功效，可以调理肠胃功能，预防便秘，促进食物的消化，还有稳定血糖、降低胆固醇的作用。
2、鲜枣
鲜枣中含有丰富的维生素C，适当食用，可以增强人体免疫力。在秋冬季，由于室内外温差较大，很容易导致免疫力下降，引起感冒，此时适当食用鲜枣，可以补充维生素，预防感冒。
3、橘子
橘子中含有丰富的维生素C及葡萄糖，每天食用三个橘子，就可以满足人体需求，也可以补充能量。橘子皮中也含有丰富的维生素B、C，将橘子皮晒干后泡水饮用对身体也有很大益处。
4、石榴
石榴可以为人体补充雌激素，有保护皮肤的作用，其中含有丰富的维生素C、矿物质，也可以使皮肤更有弹性。石榴应避免空腹时食用，以免刺激胃酸分泌，造成胃部不适。
哪些水果补充维生素b22维生素B2又叫核黄素，对人体生长代谢起十分重要作用，人体缺乏维生素B2，容易出现口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等疾病。富含有维生素b2的水果有橘子、香蕉、葡萄、梨、苹果、核桃、栗子,弥猴桃等等。
缺乏维生素B2可以多吃这些水果，有助于缓解症状，但水果中维生素B2含量均不高，维生素B2最要食物来源为各种肉类及动物肝脏，且其中的维生素B2容易被吸收，建议每天只要食用这些内脏50～100克，就可满足一天的维生素B2的需要。
含维生素B2的水果与蔬菜主要有橙子、香蕉、猕猴桃、芹菜、茄子等。
橙子、香蕉、猕猴桃等水果属于常见的温性水果，不仅含有人体所需要的维生素C，含有的B族维生素含量也较高，尤其是维生素B2含量高于其他同类水果。经常性食用有利于改善维生素B2缺乏引起的各种症状，还有利于防治便秘、软化血管，对于胆囊疾病也可以达到预防的作用。
而维生素B2含量较高的蔬菜包括芹菜、茄子等，这类蔬菜在餐桌上也经常性见。芹菜属于伞形科食物，具有较高的营养价值所含的维生素B2含量较高。同时，含有人体所需要的碳水化合物、膳食纤维、铁元素、钙元素等其他营养物质，易于被人体吸收与消化。
茄子外皮呈紫绿色，果肉为淡白色或者是淡绿色，食用价值得到广泛认可，维生素B2含量也较高，经常性食用能够预防高血压，对于慢性胃炎也可以起到辅助性的治疗效果。
哪些水果补充维生素b23维生素B2又叫核黄素，在人体生长代谢中起重要作用，人体缺乏维生素B2，容易出现口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等症。尤其是儿童和青少年由于生长发育较快，容易发生维生素B2缺乏。
含有维生素b2的'水果有橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,弥猴桃，一般食物中维生素B2的含量都不算高，但动物内脏含维生素B2很丰富，尤其是肝脏含量最高。维其他动物性食物如猪肉、鸡蛋，水产品中的鳝鱼、河蟹等也都含有较多的维生素B2。
维生素b2是人体必需的一种营养成分，很多水果之中都含有维生素b2。其中橘子、香蕉、葡萄、核桃、火龙果、猕猴桃中的维生素b2含量比较丰富，摄入体内之后可以有效的营养神经，可以预防口腔溃疡，为新陈代谢提供能量。
而且可以吸收其中的果酸、果糖，不但可以增进食欲，而且可以在一定程度上加速身体内脂肪的分解，从而达到理想的瘦身效果。维生素B2是一种较难溶于水的维生素之一，性质相对是比较稳定的，对于机体维持正常色生命活动和代谢状态都起到了极为重要的作用。
一旦机体出现维生素B2缺乏的状况就会导致口眼以及外生殖器产生明显的炎症范围，给日常生活造成很多不必要的困扰。平时可以选择多食用一些富含维生素B2的蔬菜和水果以起到预防或者治疗的作用，如鸡肝、猪肝、牛奶、大豆制品、板栗、香蕉中均富含维生素B2。
含b2的水果蔬菜有哪些
含维生素B2的蔬菜和水果有芹菜、茄子、橙子以及香蕉，芹菜属于伞形科植物，是一种高药用价值的蔬菜。适量的食用茄子有降低高血脂、高血压的功效，适量的食用橙子有软化血的功效，适量的食用香蕉有预防便秘的功效。
橙子的果肉中含有大量的汁水，口感很酸甜。橙子的果肉中含有大量的维生素B2、柠檬酸、橙皮甙、维生素P，适量的食用有软化血管，预防胆囊疾病的功效。
扩展资料：
注意事项：
橙子皮的气味能舒缓疲劳、降低压力、调理紧张情绪、使精神振奋，不过仅针对女性，对男性的作用并不大。
服用药物前半个小时吃一个橙子，能促进药物的吸收与作用。
食用橙子，最好不要用榨汁饮用果汁的形式。因为在榨汁的过程中，橙子中的维生素及营养物质会大大降低，营养价值大打折扣。
参考资料来源：人民网-8种蔬菜水果让你平安过冬 远离心脑血管病
缺维生素b2吃什么水果和蔬菜
缺维生素b2吃什么水果和蔬菜
缺维生素b2吃什么水果和蔬菜？生活中很多常见的维生素，如果我们缺少某种维生素身体就会有一些不适的反应，但其实维生素还可以通过日常的水果食物来补充，那么缺维生素b2吃什么水果和蔬菜？
缺维生素b2吃什么水果和蔬菜1维生素B2属于B族维生素，又叫核黄素，是人体内辅酶的主要构成成分，参与人体的氧化还原过程。需要说明，虽然蔬菜水果中含有维生素B2，但动物肝脏、肉类、蛋类、奶及奶制品中维生素B2含量更为丰富。常见含有维生素B2的蔬菜水果有：
1、含有维生素B2的蔬菜：
如菠菜、白菜、萝卜、南瓜、西胡、黄瓜、胡萝卜、蘑菇等；
2、含有维生素B2的水果：
如猕猴桃、山楂、小枣、鳄梨、桔子、葡萄、香蕉、柿子、苹果、香蕉、火龙果等。
根据我国居民膳食结构要求，正常成年男性每日维生素B2平均需要量为1.4mg，成人女性为1.2mg。通常情况下保证膳食均衡、供应充足，可以满足机体维生素B2的需求量。
维生素B2的充分摄入，可以帮助细胞再生，维持身体的正常代谢，可以减少口角炎、唇炎、眼睑炎等因维生素B2缺乏引起的疾病发生的可能性。但是如果存在偏食、食物烹饪不合理或食用脱水蔬菜水果的情况可能会导致维生素B2缺乏，所以要多吃新鲜水果蔬菜，并且要保证饮食均衡。
含维生素b2的蔬菜
1、芹菜
很多人不知道含维生素b2的蔬菜和水果有哪些，芹菜中就含有丰富的维生素b2，芹菜又被称为胡芹，属于伞形科植物。芹菜是一种高营养价值的蔬菜，它的茎叶中含有蛋白质、钙、碳水化合物、铁、膳食纤维等多种营养成分。
2、茄子
茄子又被称为矮瓜、白茄，属于茄科直立草本植物，每年4月或8～9月成熟，它的果实外皮呈紫色，果肉呈白色或淡绿色，食用价值很高。平时适量的食用茄子有降低高血脂、高血压的功效，还能辅助治疗慢性胃炎。
含维生素b2的水果
1、橙子
橙子又被称为金环、黄果，属于芸香科植物，每年10～11成熟，它的果肉中含有大量的汁水，口感很酸甜。橙子的果肉中含有大量的维生素B2、柠檬酸、橙皮甙、维生素P，适量的食用有软化血管，预防胆囊疾病的功效。
2、香蕉
香蕉又被称为金焦，属于芭蕉科植物，每年可以成熟多次，香蕉的`果肉和果皮都为黄色，它的果肉很软，食用口感很佳。香蕉中含有胡萝卜、维生素B2、膳食纤维、烟酸、硫胺素等营养成分，适量的食用有防治便秘的功效。
缺维生素b2吃什么水果和蔬菜2维生素b2的食物
维生素B2是水溶性维生素，容易消化和吸收，被排出的量随体内的需要以及可能随蛋白质的流失程度而有所增减。
它不会蓄积在体内，所以时常要以食物或营养补品来补充，广泛存在于酵母、肝、肾、蛋、奶、大豆等中。
维生素B2在各类食品中广泛存在，但通常动物性食品中的含量高于植物性食物，如各种动物的肝脏、肾脏、心脏、蛋黄、鳝鱼以及奶类等。
许多绿叶蔬菜和豆类含量也多，谷类和一般蔬菜含量较少。
因此，为了充分满足机体的要求，除了尽可能利用动物肝脏、蛋、奶等动物性食品外，应该多吃新鲜绿叶蔬菜、各种豆类和粗米粗面。
并采用各种措施，尽量减少维生素B2在食物烹调、储藏过程之中的损失。成年人每日吃1两动物肝可满足需要；成年人每日吃约2两黄豆可满足需要；成年人每日吃3棵生菜可满足需要。成年人每日吃3～4个香菇可满足需要。
维生素b2的水果：西红柿（它也可以算做水果）橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子、弥猴桃。
作用
维生素b2的作用之一可以有效的治疗患冠心病、心肌缺血以及心绞痛的人群。如果每次服用维生素b大约275毫克，每日3次，坚持用药一个月后，就可使心绞痛的发作频率明显降低，还可能消失。
主要原因是因为维生素b2他可以有效的改善心脏对我们体内血液的供应。维生素b2的作用可以预防偏头痛。根据相关科研人员发现，大量补充维生素b2可以使偏头痛症状的发生频率降低、发作持续时间也会缩短。
偏头痛主要原因是由于脑细胞的储备能量减少所导致的。然而维生素b2则能够提高脑细胞内线粒体的潜能。
因此，适量的补充维生素b2可以有效地预防和治疗偏头痛哦。
缺维生素b2吃什么水果和蔬菜31、富含维生素b2的蔬菜和水果有很多，如橘子、橙子、香蕉、苹果、山楂、葡萄、梨、菠菜、胡萝卜、紫菜、茄子、芹菜、番茄等。其中橘子是富含量最高的，排行第二的就是香蕉，若是身体缺乏维生素b2，可以适当的这两种水果，而且对于人体健康也是有帮助的。
2、水果的维生素含量都是比较高的，但是橙子和柚子相对来说维生素c含量一般最高。平时饮食尽量多吃一些蔬菜和水果，这样就会避免维生素c缺乏的情况。可以适当的多补充猕猴桃、苹果、或者是葡萄、山楂，这些水果含维生素c含量都比较高。
缺乏维生素B2可以适量的吃一些动物内脏、苹果、胡萝卜、香蕉、柚子等。
一般缺乏维生素B2是因为挑食、偏食以及经常吃一些没有营养的食物导致的，严重缺乏维生素B2会导致口腔、唇、皮肤、生殖器的炎症和机能障碍，称为核黄素缺乏病，例如口角炎、舌炎、鼻和脸部的脂溢性皮炎，眼睛结膜充血、怕光、流泪等。
所以平时患者可以多吃香蕉、苹果、柚子等水果，因为这些水果中含有丰富的维生素B2，可以起到很好的补充作用，平时还可以多吃一些动物内脏、豆制品、海带、紫菜、黄豆、绿叶菜等食物，也可以起到很好的补充作用。
除了以上食物可以起到很好的补充维生素B2的效果，对于严重缺乏维生素B2的患者应在医生的指导下使用复合维生素B片、维生素B2片等进行治疗。
在用药期间一定要多注意休息，不要过度劳累，平时还可以多吃一些富含蛋白质的食物，比如鸡蛋、牛奶、动物肝脏、牛肉等，可以提高身体抵抗力。
含维生素b2的蔬菜和水果有哪些
含维生素b2的蔬菜和水果有橘子、香蕉、西红柿、蘑菇、海藻、小米、玉米等。
维生素B2又叫核黄素，通常黄色的蔬菜水果中维生素B2含量较多。水果如橘子、香蕉、西红柿以及猕猴桃等。蔬菜如蘑菇、海藻、胡萝卜、彩椒以及黄色的南瓜等。此外，主食如小米、玉米等维生素B2含量也比较丰富。平常可以适当多吃一些上述食物补充维生素B2。
含有维生素的水果蔬菜：
补充维生素的蔬菜水果，主要包括柑橘类的水果、瓜类水果、绿叶蔬菜、果实类蔬菜为主。
1、柑橘类水果。柑橘类水果包括的比较多，生活中常见的有橙子、柚子、橘子、柠檬等。以上水果里面含有大量的维生素，维生素C含量比较高。
2、瓜类水果。瓜果类蔬菜，比如甜瓜、香瓜、西瓜、哈密瓜。瓜类水果口感比较好，营养成分也比较丰富，还能补充多种的维生素和微量元素。
3、绿叶蔬菜。绿叶蔬菜主要包括生菜、油麦、菠菜、芹菜、韭菜、小白菜等，以上蔬菜里面含有的维生素比较丰富，是深颜色的蔬菜。
4、果实类蔬菜。果实类的蔬菜如西红柿，可作为蔬菜，也可作为水果食用。西红柿里面含有维生素C、维生素E、维生素B2、维生素B1、钙、磷、铁等多种营养物质。
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