橙身越长越好吃,俗语说“高身橙,扁身柑,光身桔”,橙子并不是越圆越好吃,而是身形越长越好吃。皮捏起来有弹性的好吃,皮比较薄的橙子,水分较多,捏起来比较有弹性,而表皮较硬的橙子则口感不佳,购买时捏一下橙子,如果果皮较硬,则很容易可以感受到。颜色红的比较好吃,市场上的橙子多部分是脐橙,颜色较红的橙子,说明已经成熟的比较好,口感会较甜。但不同品种可能会不一样。橙子并不是越大越好,橙子个头越大,靠近果梗处就越容易失水,吃起来口感欠佳,以中等个头为宜。同等大小的橙子,较重的好吃,这种方法适合很多种水果的挑选,因为同
如何挑选橙子?
问题一:如何挑选橙子? 【怎样挑选橙子】如何挑选好吃的橙子呢?在选购时,1、首先在外观上要选择表皮颜色,呈现闪亮色泽的橘色或深黄色的橙子,才表示是比较新鲜、成熟的橙子,再来则要避免挑选过于成熟的苍黄色,或是表示太涩的绿色,及表皮上有孔的果实。2、如果能够拿在手上,称称它的重量,与触摸起来的结实程度,只要轻捏表皮,就会发现橙子皮会上冒出一些油;或是透过果皮,闻到阵阵香气,那么这就一定是汁多味美的橙子了!橘子虽然有暖胃、止咳等作用,但是还是要避免食用过多,以免吃多了就会上火喔。3、挑橙子要看色、形、皮、度。颜色浓的味道稍好;形状中等的橙子味好;从外皮上看,外皮薄的比较甜;度是指高度,高桩的不及扁平的甜。看完这四点,你再拿近了看皮,皮上的油胞细的比粗的好。”介绍完这几点,还是不确定的话,4、最后一招必杀技,就是看果梗。果梗处分成公、母两种,果梗处很小的是公的,而反之,有较大裂口的为母,母的比公的甜。橙子底有明显的圆点就是母的,甜!有个稍微凹下去的圆圈,然后在圆圈里面,又鼓出来一个脐。没有圆点的就是公的!中间则没有这个脐。
问题二:挑橙子小窍门教你如何挑选橙子 另外橙子的钾含量也不错。这个季节每天吃一个中等大小的橙子,再来一个苹果,基本就能满足我们身体对水果的需要了。不过橙子虽然还好吃但是你会挑吗?听说橙子分公母,今天?这个规律适用于很多种食物的挑选,同等大小的,要挑沉甸甸的,轻飘飘的不要选。买橙子特别是脐橙要选正常成色,看表皮的皮孔,好橙子表皮皮孔较多,摸起来比较粗糙,而质量不好的橙表皮孔较少,摸起来相对光滑。 像美女一样,橙皮的肌肤要细腻,毛孔细小,这样橙子皮也会比较薄更好吃。轻轻捏捏橙子,硬的比软的好,而且要有弹性,说明橙子比较新鲜。橙子分公母吗?脐橙其实不分公母,肚脐是它的复果,和很多人认为的不同,脐橙要挑肚脐眼小的。小肚脐的橙子口感好,水分多。肚脐大或者突出的则口感较差,水分也较少。
问题三:如何挑选橙子 1.选择两端像肚脐一样的橙子,就是所谓的“母的”,也就是我们所说的脐橙。
2.选择长得高一点的橙子,高身橙、扁身柑、光身桔。
3.小一点的橙子,橙子大的容易失去水分,吃起来干巴。
4.不要挑皮厚的,皮老的。
5.薄厚均匀而且有点硬度的橙子水分较高,吃起来甘甜润口。
问题四:橙子怎么挑选 挑选橙子的小窍门 肚脐处小的好吃,橙子的肚脐又称为果蒂,有人按肚脐大小把它分为公的和母的,其实是不正确的,橙子的肚脐只是它的复果,太大的话,里面会有白色的经络,水分不如肚脐小的多,不太好吃。购买时应选择肚脐较小的橙子。
怎样挑选好吃的橙子
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橙身越长越好吃,俗语说“高身橙,扁身柑,光身桔”,橙子并不是越圆越好吃,而是身形越长越好吃。
怎样挑选好吃的橙子
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皮捏起来有弹性的好吃,皮比较薄的橙子,水分较多,捏起来比较有弹性,而表皮较硬的橙子则口感不佳,购买时捏一下橙子,如果果皮较硬,则很容易可以感受到。
怎样挑选好吃的橙子
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颜色红的比较好吃,市场上的橙子多部分是脐橙,颜色较红的橙子,说明已经成熟的比较好,口感会较甜。但不同品种可能会不一样。
问题五:怎样挑选橙子最甜啊。 橙子甘甜多汁,在节日期间,更是馈赠亲友的常见礼品。可有些人却烦恼自己买的橙子要么不甜,要么缺乏水分。如何才能挑选到味美的橙子呢?下面教你几招。 1:选择果脐小且不凸起的脐橙,果脐越小口感越好。2:告诉大家一句话“高身橙,扁身柑,光身桔”。也就是说,高身的橙子味道更甜。3:别买太大的橙子,橙子个越大,靠近果梗处越容易失水,吃起来就干巴巴的。4:橙子皮的密度高、薄厚均匀而且有点硬度的橙子所含水分较高,口感较好。▲
问题六:如何挑选脐橙? 首先要观察脐橙的果形。要选择果形整齐、端正的脐橙,以纵径略大、接近圆形的果形最佳。脐橙的大小以70~85毫米为宜,不宜过大。果实越大,靠近果梗处越容易失水,损害脐橙的口感。
其次要触摸果皮。要选择果皮薄、果面光滑、色泽好的脐橙,果皮的密集度高、均匀且有硬度的脐橙,所含水分也较高,最为可口。
根据果脐选脐橙也是判断脐橙质量的一个快捷方式。要选择果脐小且不凸起的脐橙,果脐越小口感越好,真正优质脐橙,果脐只有一毫米左右。
总而言之,选择脐橙要掌握三字要诀,即一看二摸三闻,选择果形端正、果体适中、果面光滑、果味清香的优质脐橙。
问题七:如何挑选橙子那种橙子好吃点? 染色的橙子可用湿纸巾擦拭,或者在温水中泡5分钟左右,用纸巾擦拭后如果纸巾变红,就是染色橙被催熟的橙子,橙蒂干枯容易脱落,而自然成熟的脐橙橙蒂呈青绿色。如果橙子橙蒂出现红色,“湘西土橙”感觉还不错。
问题八:如何挑选一个优质的橙子 橙子的公母(脐)
1、挑选橙子的时候,大家可能都有一个误区,就是认为母橙子好,其实不然。答案是公橙子好,也就是我们要买包脐的橙子。
2、现在讲解一下“母橙”,大家误认为母橙子发育完好,才会破脐而出。殊不知那是子橙。大家看一下图片认识一下,下次这样的橙子不要选。
3、为什么说母橙不好呢?上面说了,子橙破脐而出,是因为吸收了橙子本身的营养,而且子橙不适宜食用,所以它甜度不够,影响口感。
橙子的形状
1、橙子是橘子和柚子的杂交产物,虽然母体都偏圆形,但是橙子的形状却以椭圆形为宜,这样的橙子发育的好,口感佳。
2、其中不乏圆形的橙子,我们可以做一下对比,这样的橙子口感稍差一些。
橙子的颜色
橙子的颜色以黄红色为上等佳品,因为这样的橙子成熟度高,所以甜度好。
我们常见的还有黄色和黄绿色的橙子,他们分别是成熟度一般和成熟度差的橙子,甜度会差很多,所以我们不要选择这样的橙子。
问题九:如何挑选一个优秀的橙子 橙子选购技巧:
首先,橙子并不是越光滑越好,进口橙子往往表皮破孔较多,比较粗糙,而经过“美容”之后的橙子,则非常光滑,几乎没有破孔;其次,买之前,可以用白餐巾纸最好是湿纸巾在水果表面擦一擦,如果上了色素,一般都会在餐巾纸上留下颜色。
橙子如何挑选
橙子如何挑选
橙子如何挑选,橙子是每年冬天都会大量上市的一种水果,这种水果叶道酸甜爽品,果汁量大,可以直接鲜食,不同的橙子种类有不同的形状和口感。现在分享橙子如何挑选。
橙子如何挑选1全世界橙子的种类
1、脐橙
脐橙特征为果顶有脐,即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核,肉脆嫩,味浓甜略酸,剥皮与分瓣均较容易,果型大,成熟早,主要供鲜食用,为国际贸易中的重要良种。
2、血橙
血橙果肉及果汁全呈紫红色或暗红色。果肉细嫩多汁,具特殊香味,地中海地区是其起源地和主产地。
3、普通甜橙
普通甜橙的果一般为圆形,橙色,果顶无脐,或间有圈印。是甜橙中数量最多的种类。
4、糖橙
糖橙又称无酸甜橙,果形与普通甜橙相似。因含酸量极低,果汁含量达到适当程度时即可采收、上市,是极早熟的甜橙品种。
如何挑选橙子
1、肚脐处小的好吃,橙子的肚脐又称为果蒂,有人按肚脐大小把它分为公的和母的,其实是不正确的,橙子的肚脐只是它的复果,太大的话,里面会有白色的经络,水分不如肚脐小的多,不太好吃。购买时应选择肚脐较小的橙子。
2、橙身越长越好吃,俗语说“高身橙,扁身柑,光身桔”,橙子并不是越圆越好吃,而是身形越长越好吃。
3、皮捏起来有弹性的好吃,皮比较薄的橙子,水分较多,捏起来比较有弹性,而表皮较硬的橙子则口感不佳,购买时捏一下橙子,如果果皮较硬,则很容易可以感受到。
4、颜色红的比较好吃,市场上的橙子多部分是脐橙,颜色较红的橙子,说明已经成熟的比较好,口感会较甜。但不同品种可能会不一样。
5、橙子并不是越大越好,橙子个头越大,靠近果梗处就越容易失水,吃起来口感欠佳,以中等个头为宜。
6、同等大小的橙子,较重的好吃,这种方法适合很多种水果的挑选,因为同样大小的水果,较重的一个说明含水量较高,吃起来口感较好。购买时一手一个感觉下重量。
7、要识别染色橙子,染色的橙子比较光滑、发亮,用手摸会有一种发粘的感觉,没染色的表皮比较粗糙,没有油脂的感觉,如果染色的橙子,肚脐处会有染色的残留,仔细的话可观察到。还有一个较简单的方法,就是用一张卫生纸使劲的擦下橙子的表面,如果有染色,卫生纸上会留有颜色。
如何才能选购到好吃的橙子吗?
1、重的比轻的好
这个规律适用于很多种食物的挑选,同等大小的,要挑沉甸甸的,轻飘飘的不要选。
2、皮肤细腻毛孔小的好
像美女一样,橙皮的肌肤要细腻,毛孔细小,这样橙子皮也会比较薄更好吃;如果毛孔粗大,通常都是大厚皮。
3、比较硬且有弹性
轻轻捏捏橙子,硬的比软的好,而且要有弹性,说明橙子比较新鲜。
4、肚脐眼小的好
脐橙其实不分公母,肚脐是它的复果,和很多人认为的不同,脐橙要挑肚脐眼小的。如果从大肚脐这里把橙子切开,就能看到里面有一小块果肉周围有一圈白色的筋络,这个就是橙子的复果,不好吃的.小肚脐的橙子口感好,水分多。肚脐大或者突出的则口感较差,水分也较少。下次再挑橙子,可别忘了这点哦。
5、红一些的更甜
这个要看个人口味,如果喜欢比较甜的,那红一些的橙子口感会比较甜,如果像我喜欢酸一些的,就不用特意去挑红的了。
6、警惕染色橙子
现在市场上有染色的橙子,大家购买时要当心,判断也不难:买的时候用纸巾、湿纸巾、小毛巾用些力擦一擦橙皮表面,如果是染色的会有掉色现象。
说起这个是因为前些天有个朋友就买到了染色的橙子,回家用毛巾一擦有粉红色.她后来还去问了水果摊主,人家说现在染色橙子不少,他们批发来的就是染好的,主要是为了颜色漂亮卖相好,顾客也愿意买。所以我们在购买时要多加注意。
橙子如何挑选2橙子的营养价值 吃橙子的好处
1、橙子的营养价值
橙子的营养价值特别高,这种水果中含有大量的维生素C,还含有钙、磷以及胡萝卜素和柠檬酸等多种营养成分,这些营养成分被人体吸收以后要以预防高血压和高血脂,也能清除人体内的多种病毒,可以提高人类身体的'抗病能力。
2、吃橙子能清肠排毒
平时多吃橙子能起到清肠排毒的作用,它含有大量的天然果胶,和一些植物纤维素,它们能加快肠胃蠕动,也能清理肠道中积存的垃圾和毒素,能让它们随大便排出体外,从而也就能起到清肠排毒的重要作用,平时经常食用对减肥瘦身也有一定的好处。
3、吃橙子能预防癌症
预防癌症也是人们吃橙子的一大好处,它含有的维生素C和胡萝卜素等微量成分可以清除人体内的多种病毒,也能抑制致癌物质的生成,平时经常食用可以预防癌症,另外它们还能软化血管,也能清除血液中的胆固醇,更能提高人类的心脏功能,是最适合中老年三高人群食用的一种特色水果。
橙子的美容功效
一、保湿嫩肤
step1:首先要准备好焙干的橙皮,然后研磨成粉末或者切成细丝状,再放进锅里加入适量的清水煮15分钟。
step2:再浴缸中注入热水,水温要适度,不可太烫也不宜过凉。
step3:泡澡时,在水中加入适量的橙皮汤就OK了。
Tips:淡淡的橙香味非常怡人,可以缓解压力,泡澡更能调和自由基,有效帮助皮肤保持水润、柔嫩,特别适合在干燥的秋冬季节使用。
二、去死皮
step1:将鲜橙清洗干净,连皮带肉一起切成片状,然后用一块纱布包裹起来。
step2:然后用包裹的好的橙子连同纱布,一起在身体的粗糙部位轻轻按压摩擦,每个地方按约8分钟以上,这样可以磨去死皮。
Tips:用橙子去完死皮后,可以不用急着用清水洗去,这样能闻到淡淡清新的橙香味儿,如果你不喜欢这种感觉的话,可以再摩擦完后的5分钟再清洗。
三、补充眼部水分
step1:将橙子洗净后去外皮,然后分成一小瓣一小瓣的,再将橙瓣撕成薄片轻轻的贴在眼皮上当眼膜使用。
step2:轻轻用手指按压眼膜,帮助眼部肌肤吸收橙子带来的养分和水分,待15分钟后卸来,用清水将残留的橙汁洗干净。
Tips:这款眼膜制作方式很简单,但是效果非常好,可促进血液循环,补充眼部水分,发挥长时间滋润功效。
四、清洁皮肤
step1:用面巾纸放在橙汁里面浸透,然后用来擦拭脸部肌肤,大概擦拭5分钟后,就用清水把脸洗净。这样可以清洁面部污垢,这种清洁方法可以把毛孔内的污垢都带出来。
Tips:使用橙汁洁肤后,尽量避免阳光曝晒,以免长斑。
五、做面膜
step1:准备好2茶匙的橙籽,用搅拌机打成粉末,然后加入蒸馏水,一起调制成糊状面膜。洁面之后,把橙籽面膜涂于面部,10分钟左后用水洗净。
Tips:这款面膜每周可以做1~2次,能提高皮肤毛细血管的抵抗力,达到紧致肌肤的目的。注意,皮肤敏感的人可先做皮肤测试噢!
怎么挑选橙子
怎么挑选橙子
怎么挑选橙子,橙子是富含维生素C的水果,营养丰富味道也很好。有一定的保健作用,深受大家的喜爱,很多人在买橙子的时候不知道怎么挑选,下面是怎么挑选橙子方法
怎么挑选橙子1肚脐处小的好吃,橙子的肚脐又称为果蒂,有人按肚脐大小把它分为公的和母的,其实是不正确的,橙子的肚脐只是它的复果,太大的话,里面会有白色的经络,水分不如肚脐小的多,不太好吃。购买时应选择肚脐较小的橙子。
橙身越长越好吃,俗语说“高身橙,扁身柑,光身桔”,橙子并不是越圆越好吃,而是身形越长越好吃。
皮捏起来有弹性的好吃,皮比较薄的橙子,水分较多,捏起来比较有弹性,而表皮较硬的橙子则口感不佳,购买时捏一下橙子,如果果皮较硬,则很容易可以感受到。
颜色红的比较好吃,市场上的橙子多部分是脐橙,颜色较红的橙子,说明已经成熟的比较好,口感会较甜。但不同品种可能会不一样。
并不是越大越好,橙子并不是越大越好,橙子个头越大,靠近果梗处就越容易失水,吃起来口感欠佳,以中等个头为宜。
同等大小的橙子,较重的好吃,这种方法适合很多种水果的`挑选,因为同样大小的水果,较重的一个说明含水量较高,吃起来口感较好。购买时一手一个感觉下重量。
要识别染色橙子,染色的橙子比较光滑、发亮,用手摸会有一种发粘的感觉,没染色的表皮比较粗糙,没有油脂的感觉,如果染色的橙子,肚脐处会有染色的残留,仔细的话可观察到。还有一个较简单的方法,就是用一张卫生纸使劲的擦下橙子的表面,如果有染色,卫生纸上会留有颜色。
注意事项
由于橙子品种不同,以上方法并不适用所有品种,只提供较常见的橙子挑选方法。
怎么挑选橙子2橙子挑选什么样的好吃
掂重量
购买橙子的时候,一定要先掂一掂橙子的分量,一般大小如果一样的橙子,重的水分更高,更好吃。这种方法适合很多种水果的挑选,因为同样大小的水果,较重的一个说明含水量较高,吃起来口感较好。购买时可一手一个感觉下重量。
看橙身
一般橙身越长的橙子味道会越好的,所以尽量挑选那种橙身较长的购买。俗语说“高身橙,扁身柑,光身桔”,橙子并不是越圆越好吃,而是身形越长越好吃。橙子也并不是越大越好,橙子个头越大,靠近果梗处就越容易失水,吃起来口感欠佳,以中等个头为宜。
看果蒂
一般质量好的橙子,果蒂处是比较小的,这种的口感会更好。橙子的果蒂又称为果蒂,有人按果蒂大小把它分为公的和母的,其实是不正确的,橙子的果蒂只是它的复果,太大的话,里面会有白色的经络,水分不如果蒂小的多,不太好吃。购买时应选择果蒂较小的橙子。
新鲜橙子怎么保存长久
1、橙子是比较耐存放的,如果储存的时候不恶劣的话,一般来说橙子可以很好的保存6个月左右。
2、橙子不适合暴晒或者冷冻,南方天气比较暖和的,可以放到冰箱里进行冷藏,在北方地区是比较冷的,要注意一定是不能够在室外进行存放的。
3、可以将橙子冷藏在5℃-10℃的温度下,将每个橙子保留适当的距离,最好放在阴凉通风的地方,如果想要更长时间的保存,就是可以存放在冰箱里面,橙子如果出现了发霉的状况,就要将其丢掉,因为可能会让其他的橙子也会感染霉菌。
4、可以将少量的小苏打溶解在水里面,然后就是将每个橙子都洗上一遍,等到橙子表面的水分干裂,小苏打会在表面形成保护膜,然后把橙子放到塑料袋里面,将袋子密封严实了,不要让空气进入到袋子里面,这样可以很好的延长橙子的保存时间,存放三个月以上没有问题。
橘子和橙子的区别
橘子
著名的品种有沙糖橘、南丰蜜橘,其大小跟乒乓球差不多,呈扁球形,多为橙黄色或橘红色,果皮疏松,易剥离,味清香,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷。
营养:橘子含有丰富的柠檬酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。它具有生津止咳的作用,用于胃肠燥热之症;有和胃利尿的功效,用于腹部不适、小便不利等症;有润肺化痰的作用,适于肺热咳嗽之症。
适宜人群:有胃阴不足、口干多饮、呃逆反胃、咳嗽等症状的人,食用后有一定的治疗效果,特别是对咳喘病人十分“对症”。
慎食人群:凡是经常出现腹胀、饭后不消化者,或是口干却不喜多饮、大便次数多且不通畅,以及形体肥胖者,还是少吃为妙,以免“火上浇油”。
橙子
常见品种有普通甜橙、脐橙、血橙等。其中脐橙果顶有脐,即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部,无核,肉脆嫩,味浓甜略酸。橙子又称黄果,柑果球形,果皮橙黄色,不易剥离,汁味甜而香。
营养:橙子含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C,营养价值较高。研究显示,每天喝3杯橙汁能降低体内胆固醇的含量。
适宜人群:有烦热、口渴多饮,或是胃阴不足引起的消化不良,以及饮酒过度、恶心呕吐等问题时,不妨多吃一些橙子,特别是对那些胃酸分泌减少以及血脂、血糖紊乱者更是适宜。由于橙子中含有丰富的维生素C,所以,想要在冬季增强免疫力的人不妨多吃点。
慎食人群:因橙子“性格”稍带“冷血”,所以脾胃虚寒、怕冷怕凉、餐后腹胀的人应当少吃,以免吃多了会使症状或病情加重。
怎么挑选橙子3方法/步骤
选择果脐小且不凸起的脐橙,果脐越小口感越好。告诉大家一句话“高身橙,扁身柑,光身桔”。也就是说,高身的橙子味道更甜。
别买太大的橙子,橙子个越大,靠近果梗处越容易失水,吃起来就干巴巴的。
橙子皮的密度高、薄厚均匀而且有点硬度的橙子所含水分较高,口感较好。看表皮的皮孔,好橙子表皮皮孔较多,摸起来比较粗糙,而质量不好的橙表皮孔较少,摸起来相对光滑。
皮上有厚厚一层东西,闪闪发光、摸起来粘手的橙子不要买。好橙子如果用纸擦一擦,可以发现纸的色不会有什么变化,如处理时加了色素,一擦就会褪色。
橙子选购技巧:
首先,橙子并不是越光滑越好,进口橙子往往表皮破孔较多,比较粗糙,而经过“美容”之后的橙子,则非常光滑,几乎没有破孔;其次,买之前,可以用白餐巾纸最好是湿纸巾在水果表面擦一擦,如果上了色素,一般都会在餐巾纸上留下颜色;
橙皮不能泡水饮用,因为橙皮上一般都会有很难用水洗净的保鲜剂。剥皮技巧:
1、用手按住在桌子上揉,几遍后橙子皮与肉会比较容易剥离。这种方法比较慢。
2、用刀象削苹果等一样把皮一圈圈削下来,最后整个吃。
3、最方便也是最快最常用的方法:用刀从中间切开,大的切六瓣,小的切4瓣。然后每瓣将皮从一端分开。
4、把平时吃饭用的普通的小铁勺子,把橙子一头开个圈,把勺子扣过来(就是凸起的那面朝上、从开好的小口伸进去,顺着橙子的弧度向下稍用力,到底,抽出勺子,然后重复以上动作,直到整个橙子皮与肉分离,很容易就剥开了,也不会伤到果肉。
5、冬天的时候,可以把橙子放到暖气片上烤一会,温热后就比较好剥皮了。
原来挑选橙子有这么多的细节以及技巧,所以一时之间大家应该也是消化不了的。但是知道了挑选橙子的方法对于大家以后的生活来说是有很多好处的,我们可以慢慢地来学习挑选橙子的方法,在长时间的尝试以后,肯定可以学会挑选橙子的。
如何挑选橙子,有什么讲究吗
橙子的谐音吉祥语有:
橙风破浪、前橙似锦、一举橙名、望子橙龙、橙心实意、望女橙凤、心想事橙、大功告橙、功橙名就、橙心橙意、橙双橙对、胸有橙竹、马到橙功、龙凤橙祥等。
橙子有着心想事成的寓意,因为橙子的橙与成的读音相同,所以有着心想事成的意思,同时橙子是球形的,且颜色与黄金的颜色相似,所以橙子有着财源滚滚的寓意,并且橙子的颜色是一种象征着财富的颜色,所以橙子也有着富贵吉祥的寓意。
挑选方法:
1、看颜色。一般越是颜色深的维生素和甜度越会比较的多,这是因为日光照射足够的证明,但不同品种可能会不一样。
2、摸摸皮的软硬。皮比较薄的橙子,水分较多,捏起来比较有弹性,而表皮较硬的橙子则口感不佳,购买时捏一下橙子,如果果皮较硬,则很容易可以感受到。
3、同等大小的橙子,较重的好吃。这种方法适合很多种水果的挑选,因为同样大小的水果,较重的一个说明含水量较高,吃起来口感较好。购买时可一手一个感觉下重量。
4、闻味道。新鲜水果会散发出一种甜腻腻的味道么,像是糖一样甜甜的,但又有独特的水果香,如果闻不到这种味道,还是去别家看看吧。
以上内容参考:人民网-橙子摇一摇真会更甜?吃橙子的注意事项
橙子怎么挑选好的甜的
挑选橙子的方法:
技巧一:看果脐
在我们挑选橙子的时候,可以把橙子拿起来,看看橙子底部的果脐,果脐也是橙子的复果,我们要挑选果脐比较凹陷或开裂的,这样的橙子比较新鲜,果肉充实,果汁香甜。
技巧二:摸果皮
在我们挑选橙子的时候把橙子拿起来摸一下果皮,感受橙子的果皮是否光滑。一般的橙子表皮都比较粗糙,甚至果皮上面覆盖有一层薄薄的灰,像这样的橙子就说明它是自然成熟的橙子,而不是经过人工打蜡出来的,所以建议购买。
技巧三:看颜色
向阳的那一面,日照充足,橙子的颜色比较深,也比较香甜。而一直没有太阳照射或者日照时间短的橙子颜色偏浅,或者颜色分布不均匀,吃起来口感就没有那么好。所以在挑选的时候要挑颜色深黄而且比较均匀的橙子。
技巧四:捏一捏
在挑选橙子的时候可以把橙子拿起来轻轻地捏一下,感受橙子的硬度。一般水分充足,果肉充实的橙子捏起来会相对比较有弹性。
如果捏下去比较硬,说明橙子没有到成熟期,吃起来会比较酸涩;如果捏起来比较软,说明橙子的时间放置得比较久,果肉已经软塌了,这样的橙子口感也不好。
技巧五:掂一掂
在购买橙子的时候,可以把两个相差不多的橙子拿起来掂一下重量,相对重的橙子就说明水分比较多,果肉肉质紧致,是比较好的橙子。
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