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烤箱锡纸花甲烤几分钟

来源:网络 作者:佚名 时间:03-28 手机版

20分钟。上下火200度即可。准备花甲500g,金针菇80g,粉丝50g,丝瓜 100g,洋葱1/4个,生抽 2大勺,香油1大勺,甜面酱1大勺,剁椒1大勺,老抽几滴,白胡椒1小撮,姜1小块,蒜3瓣,香菜适量。花甲倒入加了盐的冷水中,再滴几滴香油,静置1小时后,洗净沥干。

粉丝冷水泡软,洋葱切丝,丝瓜去皮切长条,金针菇掰开,姜切丝。蒜头压成蒜蓉,倒入甜面酱、剁椒、生抽、老抽、白胡椒、香油和姜丝,混合均匀。

烤箱先预热200℃,把锡纸铺在大碗里,依次铺上洋葱丝、丝瓜条、金针菇、粉丝和吐过沙的干净花甲。蒜蓉、麻辣火锅底料、剁椒、生抽、老抽、白胡椒、香油和姜丝混合均匀,均匀撒在蛏子上

锡纸封上口,完全包住蛏子,放入烤箱200℃烤20-25分钟。

教您做烤箱版锡纸花甲的做法,色香味俱全,简单,好吃!

烤箱版锡纸花甲

材料:花甲半斤,蒜泥适量,粉丝一把,香菇1个,金针菇一把,锡纸2张

1.先在碗里铺上锡纸

2.放入花甲,金针菇,香菇,粉丝和提前炒好的蒜泥

3.烤箱200度预热10分钟

4.把材料都包起来

5.放入烤箱烤30分钟这样

6.出锅时加点葱花就可以了

很简单的一道菜,味道又美味!!!

用烤箱烤花甲要烤多久才熟 用烤箱烤花甲要烤多久

1、烤箱烤花甲需要5-10分钟

2、花甲800克 、盐3克、花雕酒5毫升、鸡精3克、姜丝10克、大葱50克、红椒1个、葱花适量 。将花甲洗净,放在80℃的水中煮开,洗净泥沙 。大葱切成丝,红椒切圈,将大葱丝、盐、花雕酒、鸡精、姜丝,与花甲拌匀,把花甲放进烤箱,需要5-10分钟即可。

锡纸烤花甲可以放烤箱里烤吗

锡纸烤花甲可以放烤箱里烤。

【材料】

花甲螺 500g、金针菇 1扎、蒜头 2个、花生油1匙、烧烤汁2匙、耗油1匙、料酒3匙、孜然粉或者现成的烧烤粉2匙、锡纸1大张、水100ml。

【锡纸花甲做

1、花甲螺洗干净备用。

2、金针菇洗干净把尾巴硬理那里给切掉备用。

3、把蒜头剁碎成蒜蓉

4、锅里加入花生油,把蒜蓉爆香。加入耗油,料酒,烧烤粉。 放一旁备用。

5、把锡纸拉一节出来大概50CM左右。对折。密不透风的封好口。

6、最后拆成一个小袋子的样子。留个口出来

7、小心轻放,先加入金针菇。把尾巴那里捏一下,给它散开。然后加入适量的花甲螺。 再倒入之前准备好的蒜蓉,适量的烧烤汁和烧烤粉和水。水适量加,喜欢喝汤的可以加多一些。最后再加一次金针菇。全部放好之后,慢慢的把最后的口给封紧。(一包装不完的可以分两三包)

8、摆烤架在中层,上下火200度。烤50-60分钟。(锡纸膨胀的时候就是螺已经开了,膨胀大了就可以拿出来了)

9、拿出来后在顶上用刀开个口,美味花甲螺就可以品尝了。

【小贴士】

因为花甲螺本身是海味,所以不用放盐。别的带有咸味的调味口适量就可以了,烧烤汁不会很咸所以可以放多些。

锡纸花甲的做法

锡纸花甲的做法如下:

主料:花甲300克、洋葱丝20克、金针菇20克、粉丝适量。

辅料:水适量、酱料适量。

1、金针菇切头洗净,放入锡纸叠好的碗中。

2、粉丝浸泡30分钟后放入锡纸碗中。

3、花甲加盐浸泡30分钟洗净后放入锡纸碗。

4、加入切好的蒜粒,青红辣椒圈。

5、将用郫县豆瓣酱、耗油、糖、五香粉、芝麻调好的辣酱加入花甲中。

6、加水后蒸煮即可。

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