1、建园。石榴对土壤条件要求不算很高，最适pH范围为6.5～7.5，在疏松、肥沃、排水良好的石灰质土壤、沙壤土地上生长发育较为良好，土壤条件对果实质量和产量影响明显，要尽量选择阳光充足、地下水位较低、冷空气不易滞留、有良好的灌溉条件、远离工厂无污染源、交通便利的地区建园。
2、栽培准备。做好规划：栽培区域的选择，选择区域内要有蓄水池、排水沟、焚烧池和蓄粪池，便于管理的大小为度。
3、播种。播种的最佳时期春季2—3月，为了提高发芽率，保证种子提前发芽，在播种前需要将种子浸泡在40℃的温水中6～8h，等待种皮膨胀后再播种，浸泡好的种子种在培养土中，其行间距约为25cm，覆盖土的厚度约为1～1.5cm，浇1次水，直至浇透彻。
4、定植。栽培苗木要选择生长健壮、品种纯正、无明显病虫害的苗木，营养袋苗常年均可栽培，非营养袋苗的最佳栽培时间为秋末冬初的10-11月底，此时栽培缓苗期短，开春后能很快萌芽抽枝。栽培时应该配少量的授粉树，苗木不能栽培过深，适宜高度为浇定根水后与地面相平，栽培浇水后用稻草或薄膜进行树盘覆盖。
石榴种植方法和注意事项
石榴树种植方法和注意事项：
1、调整土壤，想要保证石榴树的压枝能够成活，就要先选择适宜的土壤进行压枝的处理，要准备好拥有疏松多孔的结构、良好的透气排水能力和一定的基础肥力的土壤，且土壤不能够有板结或是盐碱化的情况出现，否则压枝也很难成活。
2、压枝手法正确的压枝手法也能够提升石榴树的压枝成活率，将石榴树近地端的枝条选取一根健壮的，贴地侧的中间部分的树皮剥去，然后埋在土壤中，两段露出地面，等到其入土的部分生根之后，即可切断连接处，让其成为独立的植株。
3、时间选择在时间的选择上，选择正确的时间也是能够提升石榴树的成活几率的，因此要选择在每年的梅雨季节开始对其进行压枝的操作，此时枝条内部的营养成分含量高，然后在次年的开春植株萌芽之后，进行检查或是切割移栽。
4、养护工作在切割下植株之后，要将其移栽到另一块适宜其生长的土壤上，要注意保留完整的根系部分和一部分的原土，形成一个土团，这样能提高植株的成活率，栽种完成之后要浇水一次，浇足浇透保证土壤完全湿润，但是不能够留有积水。
番石榴生长的养护要求
1、合适土壤：番石榴的生长对于土壤的要求较低，在种植时可以选择营养含量较为丰富、排水性好的疏松土壤，同时在养护过程中还需要适当的除草、松土，维持土壤的透气性良好，有助于番石榴根部的生长。
2、适量浇水：番石榴在生长过程中对于水分的需求不高，一般在养护过程中需要观察土壤的干燥情况决定是否浇水。土壤处于半干状态是不用浇水的，以免浇水过多造成积水，但是土壤干燥之后需要补充水分，浸湿全部土壤。
3、合理施肥：番石榴适合生长在较为贫瘠的土壤中，对于养分的需求也不高，一般一年只需要施肥四次，在施肥时可以使用腐熟的有机肥或者复合肥，促进植株的生长，但是不能使用生肥，以免感染植株。
如何种植石榴种植的基本方法
石榴全国各地均有栽培，那么石榴怎么 种植 呢？下面是我精心为你整理的石榴种植的 方法 ，一起来看看。
石榴种植的方法
繁殖
石榴可用播种、扦插、压条、分株、嫁接等方法进行繁殖，但生产上一般常用无性繁殖，即扦插繁殖。方法是在春季2～3月发芽前，选在丰产树内膛剪取一年生健壮、灰白色枝条，每段长30厘米，斜插于已整好苗床上，入土深度为20厘米左右，覆细土踏实浇足水，注意保湿，不久即可生根，培育一年，第二年移栽。
扦插苗木移植
春、秋两季均可进行。移植前整地挖穴，施足基肥。密度：山地庭院行株距500厘米*300～400厘米，平地庭院500厘米*400厘米。一般第三年结果。将根际萌蘖连同根系挖起移植也可。
大果石榴移植
一般有营养钵育苗和扦插苗移栽。前者在阳历4～5月将苗带钵土栽植即可，而扦插如经外地调运，时间较长，应立即在清水中露枝浸泡2一3天后再种植。如果大苗移植，栽前应剪去冗枝，主分枝留4～5厘米技叉。秋植时间可在落叶后进行。
大果石榴栽植宜采用南北行向，以利通风透光，按快速成园要求，每1/15公顷可栽200株，单植株行距为150厘米*200厘米;丛植株行距为300厘米*350厘米，每1/15公顷66丛，每丛3株，呈三角形，南二北一，株间距70厘米，穴深60厘米左右，直径50厘米左右，植前每穴施10千克腐熟农家肥，并与穴士混和后覆土厚3～5厘米再栽植，盖土，踏实，浇透水。天旱时，一星期后再浇水1次。
中耕
雨后进行中耕。幼树园内行间可于秋季间作豆类，夏季不宜间作，特别是不能种小麦，否则会导致落叶。
灌溉
石榴在生育季节，需水分充足。旱时应注意适当浇水。大果石榴在 雨水 少的旱地1年要灌3次水。第一次在冬冻季节，以保护根部免受冻害;第二次花前灌水;第三次在幼果期灌水。栽植后注意挖沟排水。
施肥
初栽幼树以施氮肥为主，适当施磷钾肥。基肥1年分2次使用，时间分别在冬季土壤结冻前和次年早春2月底前。用量依树大小而定，主施有机肥，幼树每株10千克左右，中大树20～25千克，有条件时，幼树成长期内每月追施0.5千克尿素和人粪尿水20～25千克。进入结果期后，每年施肥3次。开花前施腐熟人粪尿或速效氮肥;果实膨大期和采果后各施1次速效性肥料;冬季休眠期施腐熟饼肥、人粪尿、草木灰及过磷酸钙等。施肥方法用沟施或穴施，但距树不能过近，以免伤根。并且每次施肥的位置应与原施肥位置错开。有机肥必须腐熟后对水使用。大果石榴还应注意结合施肥，每棵树加施3克硼砂粉。
剪枝
一般石榴苗木栽植后，在离地面80厘米处剪截定干，第二年发枝后留3～4枝作主枝，其余剪掉，冬季再将各主枝留1/3～1/2剪顶，每主枝上选留2～3枝作副主枝，其余枝条也剪去。经过2～3年后，形成开心形树形，骨架大致完成。当进入果期后，只要剪除密生枝、徙长枝、枯枝、病达和弱枝即可。 大果石榴移植的第二年才需剪枝整形。其方法是在主干70厘米左右拦截，使单株在3个不同方向各留一枝条作主枝，其余全部剪掉形成一主三副形，采用同样的方法使丛植型形成三主三枝形，向四周展开，形成一个圆头，以后逐年修剪，不断扩大树冠。修剪时间以冬春之际为主，生长期适当剪枝。
防止生理落果
大果石榴在现蕾期、幼果期和果实着色期，各喷1次0.4%的磷酸二氢钾，则有利于制止生理落果，增加果实色泽与含糖量，提高果实品质。
病虫害防治
桃蛀螟是危害石榴的重要害虫。幼虫从果梗、果项处蛀入果实内取食，果内留颗粒状虫粪，引起腐烂和落果，造成大量减产。
防治方法：
①冬季清除玉米、向日葵、高粱等遗株，4月份前完成。
②刮净树株老皮，集中处理。
③用黑光灯诱杀成虫。
④在种植地周围种植向日葵、高粱等作物，引诱成虫产卵，然后用药剂毒杀。
⑤及时分期分批摘除病果，抬净落果，集中处理，消灭果内幼虫。
⑥在5～9月各代成虫产卵高峰期喷50%杀螟松乳油1000倍液或40%乐果乳油1200～1500倍液或采果前15天用杀螟松防治。
⑦对良种的果实在喷药防治后，可采用套袋防护。
采收加工
石榴花期长，果实分批成熟，分批来收，用剪刀从果柄基部剪下，做到慢搞轻放。选冷凉清洁房间，下垫稻草或松针，厚9厘米，将果实与稻草间层堆放，不超过5～6层，最后堆上稻草。也可以用井窖贮藏，方法是：选干燥处挖直径100厘米，深200厘米的干并，然后向四周挖窑洞，下底垫草，上堆放果实不超过5层，井口盖好，留通气孔，每半月检查1次。
石榴种植管理的方法
一、石榴的选种与育苗
1、选栽优良品种
石榴可分为甜、酸、酸甜三类，如无特殊需要，在栽培上以栽培甜石榴为主，主要优良品种有大红袍、青皮甜、白皮甜、红皮甜等。
2、培育壮苗
石榴苗的培育主要有根蘖苗和扦插育苗两种方式。根蘖苗因其生长环境不同，其苗长势，粗壮程度差异较大，加之须根较少，因此，用根蘖苗建园时，最好在刨取根蘖苗后，先行短截、在苗圃中培育成壮苗，第二年再定植，这样可以提高成活率，保证栽后第一年生长健壮。扦插育苗时冬季剪取粗壮的一年生枝，截成20厘米的插条，湿沙贮藏。3月底4月初选好育苗地，施足基肥，整好苗畦，4月上旬将插条取出，在清水中浸泡24小时，让插条充分吸水，斜插入整好的畦内，露出地面1-2厘米，然后浇水，水渗下后上覆沙土，盖住上端，覆盖地膜。出苗后，根据苗木生长状况，及时施肥浇水。前期应避免活动插条，以免影响成活，后期适当控水，进行摘心，保证苗子粗壮充实。
二、石榴的栽植
1、改良土壤栽植前要先深翻扩穴，施入足够的有机肥。成片栽植行株距以5米×3米为宜，堰边栽植株距3米为宜，应尽量选择光照较好的地方。
2、配置好授粉品种石榴为异花结实，主栽品种与授粉品种比例至少为3：1，上述的品种可互为授粉品种。
3、适当晚栽石榴早春易抽条，因此，要在4月初地温上升到10℃以上时栽植，随起苗，随栽植，栽后树盘覆盖地膜，提温保墒，缩短缓苗期，提高成活率。
4、摘心促壮栽植当年7、8月份，进行摘心，促发分枝，促下部粗壮。7月份雨季到来后，要控水，防枝条旺长，避免枝条冬春抽干。
三、给石榴整形修剪
石榴宜采用丛状自然树形。定干高度为30厘米，发出4-6个主枝，自然生长2-3年后，将主枝角度撑拉至55-60度，即可基本成形。在修剪上要冬夏结合，石榴结果以具有6-8片好叶的叶丛枝为主，因此，夏春对内膛过旺枝、二次枝及长枝摘心，充实侧芽，促发壮短枝。石榴分枝力强，冬季修剪延长枝不必短截，只疏除过密枝及发育不充实的二次枝。
四、石榴的土壤管理
1、合理施肥。秋季每株施入优质圈肥100-200公斤，饼肥1-2公斤;6、8月份各追施尿素一次，1-2年生树，每次每株用量50-100克，3-4年生树，每次每株用员200～250克，追肥后根据降雨情况，酌情浇水。
2、地膜覆盖及树盘覆盖1-2年生树，早春晚秋覆盖地膜;3-4年生树，树下连年覆盖，每株约50-100公斤，覆盖厚度15-20厘米。
3、土施多效唑(PP333)6月上旬，对3-4年生树，按每平方米树冠投影面积施入0.2-0.25克(纯量)多效唑，可促生大量完全花。
石榴树秋季管理方法
秋季，石榴树往往会萌发许多二、三次新梢，从而使树冠枝条密集，造成通风透光不良，引起果实增大慢、着色不良，也影响内膛叶丛枝和短枝形成花芽。因此，加强秋季修剪显得尤为重要。
1.疏枝。继续剪除密生的、徒长的、有病虫的萌枝、萌蘖。要求疏枝后树冠下的光斑均匀分布于地面上，以占全树冠投影面积的10%—15%为适合。保证果实直接见光，使内膛叶丛枝及短枝见光充足，形成花芽快。对剪下的病虫果枝采取深埋或焚烧。
2.剪根。石榴树衰老的表现特征之一是根系老化衰亡，因此根据石榴树结果情况，逐年进行根系修剪是十分必要的。可于10月中旬至11月(采果后及落叶前)，结合秋扩穴翻施有机肥，在树冠外围挖环状或平行沟(深度50—100厘米)，切断部分小于1厘米直径的根，有利于根系再生和扩大。
石榴采前的管理方法
疏密、摘心。清除树冠内膛的徒长枝、直立枝、密生枝和纤细枝.保持树冠内部通风透光。对仍未停止生长但以培养树形为目的需要保留的旺梢进行轻摘心，以减少养分消耗，使枝条生长充实健壮，保证安全越冬。
促进果实着色。8月下旬至9月上旬对套袋果实及时去袋，去袋时间在成熟采收前20～25天，此时去袋最有利于果实着色和含糖量提高。去袋要选择阴天或晴天下午4时后进行。如果套的是双层袋，要先去除外袋，间隔3～5天后去内袋。去袋要注意天气，慎防因高温和强烈阳光照射造成果皮灼伤，降低果品价值。去袋之后要及时喷洒果实增色剂，促进果实着色。摘叶转果是促进石榴着色的辅助 措施 。摘叶时结合除袋，摘掉遮挡直射果面阳光的叶片，疏除遮挡果实的小枝条。转果使果实背阴面见光，保证整个果实着色均匀。有些部位的果实果梗短粗，无法转动，可通过拉、别、吊等方式，转动结果母枝的位置，使果实背面见光着色。铺反光膜也是促进石榴着色的重要措施。从9月上旬起至采果前，在石榴树下或树行内铺银色反光膜，可明显提高树冠内膛和中下部光照强度，增加果实着色面积和质量。
预防裂果。采收前10～15天，严格控制浇水，特别是干旱的山地、丘陵果园及平原区灌水不规律果园，久旱逢雨后要及时采收。在8月下旬、9月上旬喷25毫克/升赤霉素，可使裂果减少30%以上。
培养健壮树势，促进花芽分化。石榴结果量大，或者土壤供肥不足，病虫危害严重，很容易使树早衰，而9月中下旬是石榴树当年第二次花芽分化高峰，此期的花芽分化直接影响第二年产量，因此，采取措施促使树体健壮生长很重要。要及时追施速效肥，追肥注意氮、磷配合，适当施钾，每株追施尿素、过磷酸钙各0.25公斤，叶面喷施0.2%～0.35%有机钾肥或多元微肥。
控制肥水，保持树体正常生长。在肥水管理上，应做到“前促后控”，既要保证树体正常生长对各种营养的需要，又要防止后期旺长。因此，前期以氮肥为主，搭配磷、钾肥，适时、适量灌水;后期以磷、钾肥为主，适当减少灌水次数。对于旺长的石榴树，可在采果后喷40%乙烯利2000～3000倍液，调节树体生长。
病虫防治。此期主要防治对象为桃蛀螟、桃小食心虫、茎窗蛾、刺蛾、中华金带蛾、金毛虫等虫害及干腐病、果腐病、褐斑病等病害。防治方法为：剪虫梢，摘拾虫果，集中深埋或烧毁，杀死树干上化蛹幼虫;喷40%代森锰锌500倍液或40%甲基托布津800倍液或40%多菌灵胶悬剂500倍液加50%晶体敌百虫1000倍液防病治虫。后期应尽量减少有毒农药的使用量。
石榴种植的注意事项
1.石榴属阳性植物，喜阳光，整个生长季节要求有充足的光照。只要不缺水分，石榴是不怕强光的。光照不足必然影响植株生长，进而影响孕花孕蕾，开花结果。
2.有时扦插新苗，当年就能开花结果，小苗首要的是先长“树身 ”，过早开花结果不利树身生长。头几年应抹去花芽，促使树势强壮。待4年至5年后再少留花少留果(5个至7个)，此时果大。以后逐年渐增，不可贪多，过多，营养分散不易长大，严重时影响到翌年萌发生长。
3.石榴生长要注意合理修剪。头几年顾及树形作大致修剪，不要太重。3年至4年后深秋休眠前先作一个大概修剪，待第二年春季萌发前作基本定型修剪。第一次坐果宜少不宜多，对影响树形的结果母枝也可修掉。待开花坐果后，一些新生细弱枝、无用枝也应及时修掉。
4.石榴每年可抽枝2次至3次，每抽一次枝就开一次花，进入成熟期就有果花。第一次抽枝开花，果花留3个至5个，多余的摘去，非果花疏去1/3至1/2 ;第二次抽枝开花，如第一次果花不足则留下几个，其余摘尽，疏花同第一次;若第三次抽枝开花，果花一个不留，时节已晚，留下其果也长不大，花只留半数，集中营养长好长大已坐住的果实。以后可逐年增加坐果数量。
5.深秋后气温明显下降，绿叶变黄开始凋落，果挂枝头。休眠时最好将果摘掉，最迟 春节 后马上摘除，以减少果枝营养消耗，保证果树春季及早抽枝长叶。
6.石榴虽耐贫瘠但喜肥，应配以疏松透气肥沃沙质壤土栽植。生长期间勤施淡肥，以磷、钾为主，氮肥不可多施，避免枝叶徒长影响开花坐果。另外，在深秋叶未落完前施足一次浓肥后再休眠，促其翌年春季萌发，抽枝迅速粗壮。
7.石榴对水的要求不甚严格，能耐短时间干旱，只要盆土渗水性好，水大些影响不大。唯水大易使枝叶徒长，初坐果易落，果熟后果皮易开裂，影响观赏价值。
石榴栽培技术
石榴生于海拔300-1000米的山上。喜温暖向阳的环境，耐旱、耐寒，也耐瘠薄，不耐，不涝和荫蔽。对土壤要求不严，但以排水良好的夹沙土栽培为宜。
一、石榴的繁殖方法
石榴的繁殖方法很多，实生、分株、压条、嫁接、扦插皆可，但以扦插应用最广。
1、扦插繁殖
石榴主要产地皆以扦插为主要繁殖方法，冬、春取硬枝，夏、秋取嫩枝扦插均可。
①母棵和插条的选择：母株宜选择品种纯正，生长健旺，20年生以内的健壮植株。插条选择树冠项部和向阳面生长健壮的枝条。硬枝扦插选2年生条最好，1年生条太嫩，生长差，结果晚；嫩枝扦插选择当年生，已经充实的半木质化枝条。
②扦插时期：虽四季均可进行，但各地应结合自身的实际，保证扦插时的适宜温湿条件。北方多在春、秋季，取已木质化的1—2年生硬技进行扦插。长江流域以南除硬枝扦插外，还取当年生 枝在梅雨季节或初秋进行嫩枝扦插。
③扦插方法：有长条插和短条插两种。北方干旱地区及园地直栽，采用长条插。插穗100厘米左右。陕西省临潼县采用挖长50一70厘米、深30一50厘米沟的方法，每穴插2—3条。要求深插，入土约2/3一3/4，踏实。大面积培育苗木多采用短插。硬技插穗长15-20厘米；嫩枝插穗长4—5厘米，并保留顶部数片小叶。嫩枝扦插特别要注意遮萌、保温，湿度控制在18一33℃之间，湿度保持在90％左右。无论采用哪种方法扦插，插穗的上部切口都要平，下部切口均应剪成马耳形。扦插时为保证成活率，务必要做到随采随插。为促进插穗早日愈合生根，插前亦可用生长激素处理。
2、分株繁殖
石榴根部萌蘖力强，可在早春芽刚萌动时，选择强健的根蘖苗，掘起分栽定植，方法简便，成活容易。
3、压条繁殖
可在春、秋两季进行，芽萌动前将根部分蘖枝压入土中，经夏季生根后，割离母体，秋季可成苗。但一般翌春移植，更容易成活。亦可采用堆土压条，可取得较多新株。
4、嫁接繁殖
常用切接法，多选用3—4年生酸石榴作砧木，江苏省吴县洞庭山常用此法。在春季芽将萌动时，从优良母株上取接穗，长10厘米，接于砧木基部10一15厘米处，切接后约需培育5-6年。
5、播种繁殖
一般在选育新品种或大批量培育矮生花石榴时采用。播种可冬横或春播，多采用点播和条播方式。冬播可免于种子的储藏，但苗床要盖罩越冬。春播的种子如冬季已经河沙埋藏，可直接播入苗地。干藏种子应在播前用温水(一开对一凉)浸泡12小时，或用凉水浸24小时，种于吸水膨胀后进行播种。播后覆土厚度为种子的3倍，半月左右即可出苗。至于石榴的组织培养是多快好省的捷径，现尚处于探索阶段。
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