可以。鸡汤米饭作法如下:
一、食材:剩米饭一碗,鸡汤适量,白菜叶适量,熟鸡肉适量,盐适量,核桃油适量;
二、做法:
1、剩米饭、白菜叶、之前熬好的鸡汤、鸡腿肉;
2、将鸡肉和白菜叶剁碎,因为是给宝宝吃得,所以要剁成泥;
3、锅烧热后倒入核桃油,倒入适量翻炒即可。
用鸡汤蒸米饭
煮米饭放鸡肉味道绝美,你绝对没吃过,简单好做,值得你做
营养师分析 碳水化合物65.3克 铁3.6毫克 烟酸7毫克
材料:米饭250克,带少许鸡肉的鸡汤适量。
调料:盐、胡椒粉各适量,香菜末少许。
做法: 米饭放入煮锅中,倒入鸡汤(没过米饭),大火烧开,加盐、胡椒粉调匀继续煮一小会儿,最后撒香菜末即可出锅。 热量 344千卡
肉汤白菜烫饭
营养师分析 碳水化合物84.2克 钙216毫克 维生素C46毫克
材料:米饭300克,大白菜叶150克海带丝50克,骨头汤适量。
调料:盐、胡椒粉、鸡精各适量。
做法: 1.大白菜叶子洗净,用手掰成大片海带丝洗净切成段。
2.煮锅中倒入骨头汤,大火烧开,放海带丝、大白菜叶一起熬,大约3分钟后将米饭倒入锅内,加适量盐拌匀,继续熬至米粒散开,加胡椒粉、鸡精,拌匀后即可关火出锅热量406千卡
腊味煲仔饭
营养师分析 脂肪44.6克 铁7.9毫克 烟酸12.9毫克
材料:大米150克,腊肠1/3条,肝肠1/3条,腊肉1/4条,青菜2棵。
调料:酱油15克,葱花少许。
做法: 1.大米淘洗净,泡水15分钟,沥干,放砂锅内,加少许油拌匀,再放入300克清水,加盖以大火煮开后,转小火煮至起小泡。
2.腊肠、肝肠、腊肉,用热水汆烫洗净。
3.砂锅盖打开,将做法2放米饭上,沿着砂锅边内淋入少许油,加盖小火煮约15分钟。
4.取出所有腊味切件,淋入酱油拌匀,放回砂锅中,加盖煮5分钟至熟,加入洗净烫好的青菜,点缀少许葱花即可。 热量 1065千卡
豉汁蒜蓉排骨煲仔饭
营养师分析 蛋白质36.4克 锌7.6毫克 烟酸9.7毫克
材料:大米150克,排骨150克
调料:酱油15克,水淀粉10克,料酒5克,盐、白糖各1克,蒜蓉、豆豉、红椒各少许。
做法: 1.大米淘洗净,泡水15分钟,沥干,放砂锅内,加少许油拌匀再放入300克清水,加盖以大火煮开后,转小火煮至起小泡。
2.排骨洗净,斩成拇指大小的块,豆豉拍烂,再加入水淀粉、盐、白糖、料酒、蒜蓉、红椒拌匀,腌15分钟。
3.砂锅盖打开,将做法2放米饭上,沿着砂锅边内淋入少许油,加盖小火煮15分钟至熟。
4.砂锅盖打开,淋入酱油拌匀,加盖煮5分钟即可。 热量 1001千卡
米饭能和鸡肉一起蒸吗
鸡肉和大米是可以一起煮的。如:鸡肉粥。
【鸡肉粥】
材料:大米50克,鸡肉末30克,植物油10克,酱油6克,精盐,葱,姜末各少许,清水500克。
做法:
①将大米淘洗干净,放入锅内,加清水用旺火煮开转文火熬至粘稠
②将锅置火上,放入油,下鸡肉末炒散,加入葱姜末、酱油搅匀,倒入米粥锅内,加入精盐尝好口味,用文火煮几分钟即成。
鸡汤米饭的做法,鸡汤米饭怎么做好吃,鸡汤米饭
主料:鸡肉 500克 稻米 100克
辅料:胡萝卜 50克
调料:盐 20克 各适量
鸡汤大米饭的做法:
1.大米洗净,高火12分钟焖成饭.
2.胡萝卜切成小丁煮熟后与米饭合在一起,加入鸡汤、中火10分钟.3.熟鸡(鸡肉煮熟)剁成块,加入鸡清汤,高火5分钟.
4.在盘内放上大米饭和鸡块,盛上调好口味的鸡汤即可.
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