在春天气温平均3度以上的时候。
小麦返青期，汉语词汇，“返青”指的是早春麦田半数以上的麦苗心叶长出部分达到1到2厘米时，称为“返青”。从返青开始到起身之前，历时约一个月，属苗期阶段的最后一个时期，称“小麦返青期”。该时期是促使晚弱苗升级、控制旺苗徒长、调节群体大小和决定成穗率高低的关键时期。
小麦返青水的最佳时间
小麦返青水在三月下旬浇水最好。
1、一般到了三月下旬之后，气温开始回暖，随着气温的回升，小麦很快进入返青期。
2、浇返青水要根据不同的情况来决定，如果冬季或者早春进行镇压的情况，小麦苗生长的比较好的话可以适当的晚些浇水，以避免小麦生长速度过快，植株旺盛而造成倒伏。
3、如果是播种比较晚的小麦，且耕地质量比较差的麦田应该要及时浇返青水。
4、浇返青水要根据天气的情况，如果天气预报一周左右的气温比较高又都是晴天的情况下，日平均温度在3℃可以浇返青水，这样有利于小麦返青起身，生长成壮苗。
5、如果是一般的麦田的话，应该延缓浇水或者不浇返青水，然后把返青水推迟到秋深或者拔节期来进行。
小麦返青施肥推荐：
1、返青水肥应该要根据小麦的长势、田间的持水量来进行的。
2、大部分地区在2月底到3月初这段时间来进行施肥，对于麦苗长势比较弱、单株叶比较小的麦苗，要在返青期及时浇水施肥。
3、对于麦苗生长正常的麦田，浇水和施肥可以推迟到拔节末期来进行。
4、在返青期施肥对弱苗的生长以及穗数的增加都有一定的好处，所以要对因为肥力不足等原因引起的弱苗及时施肥。
山东小麦返青水什么时间浇
春天气温平均3度以上。就可以。
三月下旬后，气温开始回暖，随着气温的回升冬小麦进行春化很快进入返青期。影响冬小麦返青的主要条件是温度。经过镇压有利保水、保肥、保温，能防冻保苗，控上促下，使麦根扎实，麦苗生长健壮。浇返青水要根据不同墒情而定。
凡是冬前抢墒播种播期较晚，又未冬灌、耕地质量差、田间失墒严重的麦田及小麦个体发育较差、群体小、旱情严重的麦田均应及时浇返青水。根据天气情况，如果天气预报一周左右气温较高，又都是晴天，日平均温度在3℃可浇返青水。有利于冬小麦返青起身，生长成壮苗。
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“返青”指的是早春麦田半数以上的麦苗心叶（春生一叶）长出部分达到1～2厘米时，称为“返青”。从返青开始到起身之前，历时约一个月，属苗期阶段的最后一个时期，称“小麦返青期”。这个时期的生长主要是生根、长叶和分蘖，小麦返青期也是促使晚弱苗升级、控制旺苗徒长、调节群体大小和决定成穗率高低的关键时期。
参考资料：
2023年小麦返青水啥时候浇水？
小麦返青水啥时候浇水，要看地的湿度和小麦的长势。
如地比较湿或小麦长势比较好，建议3月中上旬浇返青水。
浇小麦返青水的时间
众做周知，影响小麦返青的最主要因素是温度，但浇水还需考虑土壤墒情问题，因此现在是否浇灌返青水还应当从以下几个角度考虑。
一、播种时间
对于播种较晚的麦田，应当提早一些浇灌返青水。播种较晚的麦田，一般是因为下雪、抢墒或是没时间播种，这样的麦田普遍长势偏弱，尤其是开春的这个时候，可以和旁边正常的地块看出明显的差别，甚至会出现发黄发蔫的情况，出现这种情况就一定要提早浇灌返青水。
而对于适时播种的麦田，且地块不旱，就可以推迟浇水到3月。
二、年前封冻水的情况
如果是年前浇过封冻水地块，此时地里应当不会很干旱，那么浇水时间就可以推迟到3月中上旬。
三、麦苗长势
如果田间黄苗、弱苗多，甚至出现萎蔫现象，就立即浇水。如果没有黄苗弱苗现象，且长势良好，麦苗叶片整体发绿，那么浇水时间就可以推迟到3月中上旬。
四、土壤墒情
土壤墒情主要就是参考土壤的干旱程度，前面提到的年前的封冻水、冬季整体的雨雪情况都会影响麦田的土壤墒情。像冬前封冻水充足，加上这个冬季的降雨降雪也比较多，保水能力较强、苗情旺盛、面积较大的麦田，应当适当推迟浇灌返青水。不仅是因为苗情尚好无需补充水分，更是为了避免浇水后导致麦苗徒长。
对于墒情和苗情均好的地块，无需浇水，只需要中耕松土即可，目的就是为了保温保墒。
如果已经出现生长过旺，那更不要浇返青水，如有必要可以深耕断根、喷施控旺剂，来预防小麦旺长、分蘖过量、成穗率过低以及倒伏等问题。
如果不是苗情和墒情过差的地块，普遍还是建议晚浇返青水，最好是推迟到3月上中旬。
正所谓“一水晚，二水赶”，正常地块晚浇返青水主要是两个原因导致：一是小麦越冬前的“初生根”长度可达到50至60厘米，有足够的抗冻和抗旱能力；二是小麦返青水普遍都结合氮肥的追施，而小麦在起身前总需氮量仅仅在17%左右，抜节期到孕穗期需氮量却占到63%，所以适当晚浇水、晚追肥正是复合且满足小麦的生长需求，同时还能减少无效分蘖，提高抗病和抗倒伏能力。
浇返青水的注意事项
1.应当选择连续3-5天内温度达到5℃以上，且未来一周没有大幅降温天气的晴朗天气进行。
浇水选择上午到中午温度较高的时间段进行。尽量避免大水漫灌，应根据田间实际情况浇小水，因为春季土温偏低，大水漫灌容易造成小麦沤根或形成小老苗。
2.墒情差、长势弱的麦田，应当在浇返青水同时，结合追施氮肥。
建议在弱苗刚抽生出一叶时就趁早施入，每亩追肥用量在8至10公斤尿素，条件好可以外加4至6公斤的钾肥，长势特别差的麦田建议分早晚两次施入。而对于苗情十分好的麦田一定不要追肥，避免徒长。
小麦返青水什么时候浇水最好
何时浇返青水，取决于土壤墒情、麦苗长势等因素，然后灵活掌握。
如果入冬前未浇冬水、冬灌偏早、返青时麦田干旱，可适当早浇返青水，但浇水量不能过大。如果入冬前及时浇灌了冬水，或麦苗生长健壮的麦田，可适当晚浇返青水。
冬小麦经过越冬到早春麦田有50％以上的小麦苗长出心叶（春生一叶）长度1-2厘米称为“返青”。从小麦开始返青到小麦起身以前叫返青期。
小麦返青开始到起身前要经过20-30天的时间完成，各地气温不同经历的时间有差异，偏南的地区像河南南部、安徽、江苏时间早而短；河北、山东时间要时间晚而长。
小麦返青期管理的主要目标与重点管理事项
在春季小麦返青期的主要管理目标上，要以促进小麦尽快增根返青分蘖稳长、让弱苗尽快由弱复壮、使壮苗继续保持稳健长势、让旺苗由徒旺转健壮、让冬前分蘖更稳固、增加早春分蘖补足总茎数、让小麦尽可能增加穗粒数、让小麦形成更多大蘖大穗等”为主要管理方向。
在春季小麦返青期的重点管理措施上，要围绕及时划锄松土、灵活追施返青肥水、早预防春季草害、早预防春季高发性病虫害、以及预防早春倒春寒冻害、控旺壮棵预防小麦中后期倒伏等几个方面展开，而且以上各项麦田管理措施都必须确保做到位。
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