过生日的时候吃,生日当天早上吃最好,早上吃长寿面不仅有营养,还有长长久久的寓意。在中国民间传统历来就有生日吃长寿面的习俗,相传与汉武帝有关,长寿面主料为高筋粉,配以各种调料,代表人们对未来的一种美好愿望。典故里脸即面,脸长即面长”,于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地,这种做法又演化为生日吃面条的习惯,称之为吃长寿面”。
长寿面什么时候吃
长寿面什么时候吃
问题一:过生日要吃的长寿面到底要在什么时候吃啊?一般是早上和鸡蛋一起吃,晚上吃蛋糕、寿桃。当然,现在也有很多人晚上过生日聚会时候吃。
问题二:寿面该什么时候吃在过生日的时候,吃长寿面,祝福老人长命百岁的时互,切记
切记吃寿面,不能吃寿星的鸡蛋,和老人碗里的鸡蛋,否则会???折寿???的。
问题三:长寿面什么时候吃一般是早上和鸡蛋一起吃,晚上吃蛋糕、寿桃。当然,现在也有很多人晚上过生日聚会时候吃
问题四:多大年纪才可以吃长寿面你好!
吃“长寿面”或者叫“寿面”没有年龄的限制,上至耄耋的老人,下至幼儿,儿童,都可以吃长寿面来庆祝生日和祝寿的。
最早的时候,这种寿面叫汤饼,也叫“水引”,也就是咱们现在叫的“汤面”。
因为它是过生日祝寿用的,所以称作“寿面”。又因为我国食品中面条最为绵长,寿日吃面,表示延年益寿,长命百岁。
吃长寿面和其它的一些祝福的习俗一样的,比如,吃枣(春来早),吃柿饼(事如意),吃杏仁(幸福来),吃豆腐(全家福),吃三鲜菜(三阳开泰),吃长生果(长生不老),吃年糕(年糕年糕一年比一年高)
下面是个做长寿面的视频,很容易学的:
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或者买现成罚面条,自己煮:
西红柿鸡蛋面
材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片
做法:
1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;
2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点);
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。
5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香喷喷!
谢谢!
问题五:生日蛋糕和长寿面什么时候吃一般是早上和鸡蛋一起吃,晚上吃蛋糕、寿桃。当然,现在也有很多人晚上过生日聚会时候吃
问题六:长寿面怎么吃上午吃面,面条长点,煮好坐桌,每位参与饭局的给生日这位抄一点面就是长寿面,但每人抄的不要多。这是传统习俗,也叫增寿面。
问题七:过生日做的长寿面是早上还是中午,晚上吃比较好早上比较好,心情也会靓靓的
问题八:吃长寿面有讲究吗一般来说,长寿面整碗只有一根面条。这一习俗一直沿袭至今。另外,长寿面里要放一个鸡蛋。起初,长寿面里是放鸭蛋的,现在,鸡蛋比较受欢迎,也比较容易买到,所以鸡蛋就取替鸭蛋了,不过,老一辈还是用鸭蛋的。至于为什么用鸭蛋呢?因为古时候的人出远门,多数使用的交通工具是小船。他们希望这个行程能够乘风破浪,顺顺利利到达目的地,回来时也能平平安安,一家人就可以团团圆圆。所以“鸭蛋”意指“压浪”,就能乘风破浪,顺顺利利,平平安安,团团圆圆。
问题九:为什么生日当天要吃长寿面?我们国人过生日,最传统的是吃寿面,也叫“长寿面”。
生日吃蛋糕的形式是照搬西式的过生日方式。
现在,上年纪的老人过生日仍然喜欢吃长寿面的传统方式,年轻人都喜欢弄个大蛋糕来庆祝啦。
下面分别说说:
一:生日吃寿面的中国传统方式:
生日吃长寿面,也就是面条。面条寓意“长寿”,吃寿面有很多讲究呢!
俗语“人生有三面”,即“洗三面”、“长寿面”、“接三面”。
婴儿降生后三日有洗三仪式,吃洗三面祝愿婴儿“长命百岁”;
过生日时照例吃“长寿面”,谓之“挑寿”,寓意“福寿绵长”;
人死三日的初祭谓之“接三,以“接三面”招待来宾表示对死者的悼念之情悠悠不断。日常生活中,北京人更喜欢吃面,而且还形成了固定的套路。
问题十:生日为什么要吃长寿面传说远古的时候,我国有五个贤明的帝王,即黄帝、颛顼、帝喾、唐尧、虞舜。颛顼帝的玄孙姓W名铿。“善调雉羹(即野鸡汤)以事帝尧,为尧所赞美,封之于彭城。”W铿活阀七百六十七岁(也有的说活了八百多岁),人称彭祖。
汉武帝时,有一天议完朝政,君臣闲谈称寿。有人说:脸长寿就长。也有人说:人中长寿更长。大臣东方朔说:若人中长就长寿,彭祖活八百岁,脸不知多长!他的话说得君臣皆捧腹大笑。
东方朔的这些话传到民间后,逐渐就变样了,“脸长寿长”被说成“面长寿长”。为图吉祥,为求长寿,慢慢形成了过生日吃长寿面的习俗。
注:彭城,相传尧封彭祖于此,为大彭氏国。春秋时宋邑,秦置县。治所在今江苏徐州市。
生日长寿面早晨吃还是晚上吃?
这并没有什么特别的规定,早上吃或者是晚上吃都是可以的。建议晚上吃,晚餐的时候,亲朋好友们都在,吃长寿面也是生日的一部分。
如果生日买了一个非常大的蛋糕,那还是可以选择中午吃的,中午人够多,也可以选择每个桌子上都放一块蛋糕。
过生日吃长寿面禁忌
长寿面最好是一根面条,吃的时候不要咬断。
过生日的其他禁忌有:
1、要吃红蛋:剥蛋壳就表示将过去剥掉,意味着剥壳重生。
2、将长寿面夹到碗里的时候,不要弄断了,长寿面拉得越长就表示主人的寿命将会越长。
3、蜡烛要一次性吹灭,象征主人身体健康。
4、生日只能提前过,不能延后。过了生日再补过,就像是过了两次生日了一样,多了两岁。
5、50岁生日要过49,9有长长久久的意思。
长寿面多会吃
长寿面一般在过生日的时候吃,在生日当天吃最好,早上吃长寿面不仅有营养,但是还有长长久久的寓意。
长寿面不仅是一种风俗习惯,还代表人们对未来的一种美好向往,于是就借用长长的面条来祝福长寿,我觉得只要开心就可以吃多少岁也可以。
吃长寿面是不分年龄的,只要是生日那天就可以吃,而且只有这天的面叫长寿面
当然长寿面有很多地方都是老人过生日做一晚长寿面,这种面通常是一根,而且是老人自己吃
如果是过大寿比如60岁80岁的,招待,那么饭店会赠送老人一碗长寿面,和一个大寿桃,希望老人健健康康。
过生日要吃的长寿面到底要在什么时候吃啊?
一般是早上和鸡蛋一起吃,晚上吃蛋糕、寿桃。
在中国民间汉族历来就有生日吃长寿面的习俗 ,相传与汉武帝有关,长寿面主料为高筋粉,配以各种调料,代表人们对未来的一种美好愿望。
脸即面,“脸长即面长”,于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地,这种做法又演化为生日(节日)吃面条的习惯,称之为吃“长寿面”。
历史起源
相传,汉武帝崇信鬼神又相信相术。一天与众大臣聊天,说到人的寿命长短时,汉武帝说:《相书》上讲,人的人中长,寿命就长,若人中1寸长,就可活到100岁。”坐在汉武帝身边的大臣东方朔听后就大笑起来,众大臣莫名其妙,都怪他对皇帝无礼。
汉武帝问他笑什么,东方朔解释说:“我不是笑陛下,而是笑彭祖。人活100岁,人中1寸长,彭祖活了800岁,他的人中就长8寸,那他的脸有多长啊。” 众人闻之也大笑起来,看来想长寿,靠脸长长点是不可能的,但可以想个变通的办法表达一下自己长寿的愿望。
长寿面什么时候吃,为什么要吃长寿面
过生日的时候吃,以下奉上长寿面寓意;
民间有生日吃寿面的习俗,其由来可有漫长的历史了。这个习俗源于西汉年间。
相传,汉武帝崇信鬼神又相信相术。一天与众大臣聊天,说到人的寿命长短时,汉武帝说:《相书》上讲,人的人中长,寿命就长,若人中1寸长,就可以活到100岁。”坐在汉武帝身边的大臣东方朔听后就大笑了起来,众大臣莫名其妙,都怪他对皇帝无礼。汉武帝问他笑什么,东方朔解释说:“我不是笑陛下,而是笑彭祖。人活100岁,人中1寸长,彭祖活了800岁,他的人中就长8寸,那他的脸有多长啊。”
众人闻之也大笑起来,看来想长寿,靠脸长长点是不可能的,但可以想个变通的办法表达一下自己长寿的愿望。脸即面,那“脸长即面长”,于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地,这种做法又演化为生日吃面条的习惯,称之为吃“长寿面”。这一习俗一直沿袭至今。
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