小苏打的特点是白色粉末状颗粒,无味,弱碱性。白醋的特点是无色透明液体,有刺鼻气味,弱酸性。小苏打和白醋混合后,产生了一种新物质二氧化碳气体,这样的变化属于化学变化。
小苏打和白醋的特点?
小苏打 产品名称:食用小苏打 学 名:碳酸氢钠 英文名称:Sodium Bicarbonate for Food 分 子 式:NaHCO3 分子量:84.01 执行标准:GB1887-1998 用 途:主要用于食品、饮料加工助剂、还用于饲料添加剂、医药、化学、制革、消防制剂、生物养殖、洗涤剂、环保脱硫、杀菌灭毒、洗浴保健等行业。 包装规格:25kg、50kg、1000kg定量包装 产品标准:食品添加剂小苏打(碳酸氢钠)白醋是醋的一种。除了3-5%醋酸和水之外不含或极少含其他成分。以蒸馏过的酒发酵制成,或直接用食品级别的醋酸兑制。 无色,味道单纯。用于烹调,特别是西餐中用来制作泡菜(酸味来自醋而不是发酵)。也可用做家用清洁剂,例如清洗咖啡机内部的积垢。 酿制白醋的主要原料很简单:大麦、水。也有的掺一点小麦和玉米。 首先把大麦淘洗干净,然后用井水浸泡一个晚上,第二天就把浸泡过的大麦连水一起放入锅内,用大火煮。煮到一定程度,就要翻腾一次并换水.小苏打和白醋混合后,玻璃杯子壁会变冷,是吸热反应。小苏打和白醋混合后至少能产生二氧化碳和水.
小苏打和白醋的特点? 还是一样下个星期一上科学课要用,没办法……那位同学帮帮忙啊?
小苏打:白色粉末,无味,细小晶体.与热空气相处会缓慢地释放出二氧化碳.
白醋:含有醋酸,闻上去一股酸味.味酸.
小苏打与白醋相遇会冒气泡,产生二氧化碳.
白醋和小苏打混合后有什么变化
白醋和小苏打混合后产生了新的物质,发生了化学变化.产生的新物质是二氧化碳,设计一个实验来证明:实验名称:小苏打和白醋混合后会差生二氧化碳么
实验材料:透明玻璃杯、小苏打、白醋、火柴、小木棒、玻璃片
(1)在玻璃杯内放入少量小苏打
(2)再向里面倒入适量的白醋
(3)迅速用玻璃片盖好
(4)点燃小木棒
(5)轻轻移开玻璃片,将点燃的小木棒放入玻璃瓶内
(6)观察记录
(7)整理
实验结论:把燃烧小木棒放入玻璃杯内熄灭了,说明产生了二氧化碳,发生了化学变化.把小苏打和白醋混合后,会看到有气泡冒出,用手摸玻璃杯外壁感觉有点凉,最后玻璃杯内出现的液体是醋酸钠.说明小苏打和白醋发生了化学变化.
小苏打和白醋的共同点和不同点是什么?
小苏打的学名是碳酸氢钠,而白醋是醋酸(乙酸)的水溶液。共同点嘛,我想是都能吃,没有毒;不同点应该有以下几点:1、小苏打是一种盐,白醋是一种酸。2、小苏打水溶液呈碱性,白醋呈酸性。3、小苏打是一种无机物,白醋是有机物。
相关推荐: