买鸽子吃其实和毛的颜色没有关系，主要看毛的光泽和数量，决定健康程度。正确挑选吃的鸽子的方法：
宜选取肉质色泽红润的鸽肉购买。
温馨提示：
1一、鸽子的保存方法3到4天，新鲜的鸽子肉最好在两天内吃完。如果需要长时间的保存，擦净表面水分，放冰箱冷冻室内冷冻保存。
二、鸽子的食用禁忌：
1、鸽肉鲜嫩味美，可做粥，可炖、可烤、炸、烤、可做小吃等；
2、清蒸或煲汤能最大限度地保存其营养成分；
3、炒鸽肉片宜配精猪肉，油炸鸽子的
鸽子吃什么毛色才会长得亮色点?
鸽子在换羽季节，可以适当的在饲料里面给添加进入火麻仁或者花生等油脂食物，特别是这个火麻仁，那么对鸽子换羽新长出羽毛会颜色更亮丽的。当然也要控制好用量，不能说东西好就给吃特别多了，因为这火麻仁还有那花生甚至就到油菜籽等都是油脂特别的高的饲料，如果给鸽子吃太多会影响鸽子过于肥胖的，那么间接也就会影响到鸽子的飞行跟繁殖的。一般此类饲料最大的配比应不能超过5%的配比量。
什么颜色的鸽子好
鸽子的好坏,与毛色没有必然联系。 好的鸽子,重要最重要的是赛绩,然后是血统。
鸽子，一种常见的鸟。鸽子和人类伴居已经有上千年的历史了，考古学家发现的第一幅鸽子图像，来自于公元前3000年的美索不达米亚，也就是现在的伊拉克。世界各地广泛饲养，鸽是鸽形目鸠鸽科数百种鸟类的统称。我们平常所说的鸽子只是鸽属中的1种，而且是家鸽。
雌雄鸽共同筑巢、孵卵和育雏鸽子交配后，就会寻找筑巢材料，构筑巢窝。生产性能好的公鸽还具有“躯妻”行为，若雌鸽离巢时，雄鸽会追逐母鸽归巢产蛋。雌鸽产下蛋后，雌雄鸽轮流孵蛋，公鸽每天上午9时入巢孵化，换母鸽出巢觅食、活动。
鸽子吃什么羽毛黑亮
鸽子的饲料以杂粮为主，比较常用的有小麦、荞麦、高粱、玉米、豌豆、绿豆、麻子等。喂时应至少选用两种饲料混合饲喂，例如平时麦、玉米、高粱共3份，豌豆1份，训练时改为麦、玉米、高粱共3份，豌豆1份，麻子1份。
除杂粮外，还可以供给青菜、卷心菜、麦苗等青饲料及矿物饲料。矿物饲料的配比是：黄泥、黄沙各3份，熟石灰2份，盐1份，贝壳粉或蛋壳粉0.5份，木炭0.5份，碾碎后加水混合搓成圆球晒干，喂时将圆球打碎置于鸽舍内。
每天喂料两次，上午7点左右一次，下午4点30分左右1次，上午的饲喂量占其日粮的1/3，下午的饲喂量占其日粮的2/3，每天每只成年鸽的饲料量为50克左右，训练时可适当增加一点。饲料应在鸽子回到鸽舍后喂给，使其形成回舍有食的条件反射，以利于归巢。
每天多喂豆类羽毛会变得黑亮。
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