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什么叫布丁

来源:网络 作者:佚名 时间:04-05 手机版

布丁泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品,主要材料为鸡蛋和奶黄,类似果冻。如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等,常见制法包括焗、蒸、烤等。在英国,“布丁”一词可以代指任何甜点。

布丁是一种英国的传统食品。它是从古代用来表示掺有血肠的“布段”所演变而来的,现今以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁,是由当时撒克逊人所传授。中世纪的修道院,则把水果和燕麦粥的混合物称为布丁。布丁的正式出现,是在16世纪伊丽莎白一世时代,它与肉汁、果汁、水果干及面粉一起调配制造。17世纪和18世纪的布丁是用蛋、牛奶以

布丁是什么意思

一:食物名,英语pudding的译音,亦有称作“布甸”。西餐食品,用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成。布丁有很多种:鸡蛋布丁、芒果布丁、鲜奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。布丁不仅看上去美味,吃起来更好,布丁也是果冻的一种。
二:仓鼠的一种
布丁(三线 加卡利亚Dwarf Winter White Russian Hamster):  
体长:8-11cm
体重:30-45g原产地:日本人工培育
毛色为布丁颜色的称为黄布丁,也有毛色为乳白色的称为白布丁,背上的条纹为橙色或金色,布丁和银狐能繁殖出金狐,由于布丁这个品种数量比较少,所以价格比较高,个性可爱,而且亲人,目前价格:15-30元。

什么叫布丁?

分类: 生活 >> 美食/烹饪
解析:

pudding的音译,一种以面粉,牛奶,鸡蛋等为基料的糊壮甜食,现在绝大多数用水果制成,所以也叫果冻.

而有的用海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等增长丰稠剂加入少量人工合成的香精、人工着色剂、甜味剂、酸味剂等再加上一小块果肉配制而成。这些物质虽然大多来源于海藻和陆生植物,但在提取过程中经过酸、碱、漂白等工艺处理,其原有维生素、无机盐等营养成分大多丧失了,从而实际上并没什么营养。

另外,由于果冻中添加人工合成香精、色素后成分比较复杂,所以果冻中并不像新鲜水果肉那样含有多种维生素、微量元素及其他营养成分。果冻中果汁本身含有的营养比纯水果已经少很多,当水果压榨成果汁时,果肉和膜被剔除了,在这个过程中维生素C也大大减少了。虽然一些含有较多营养的水果制成的果肉、果汁果冻营养较丰富,比如柑橘类水果果冻,但有时在果冻果汁中会被人工添加一些营养物质。

专家告知,消费者购买果冻时要仔细看标签,弄清楚里面到底含有些什么物质,可能很多牌子的果冻就一点也没有你所需要的营养。这里特别要提醒,儿童不宜多吃果冻,因为果冻本身不易消化,食用过多也会影响其他营养成分如蛋白质、脂肪、铁、锌等的吸收,再则果冻中的人工合成色素、食用香精、防腐剂、甜味剂等对孩子生长发育与健康并无益处。

布丁是什么意思?详细点……

布丁布丁,食物名,英语pudding的译音,亦有称作“布甸”。西餐食品,用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成。布丁有很多种:鸡蛋布丁、芒果布丁、鲜奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。布丁不仅看上去美味,吃起来更好,布丁也是果冻的一种。另外布丁也是炎亚纶粉丝的称呼。  布丁 传说,派是从古代的撒克逊人所吃的装有羊肉的“哈基斯”所演变而来的。这种“哈基斯”就是类似香肠的食物,它是将肉谷物类混合后,装在羊的胃袋里,然后将其煮熟。这种食物在当时是人们保存食物的重要方法。 后来由于小麦等谷类的增产,就改用由奶油和面粉揉制成的派皮,用来取代羊的胃袋。同时,在中世纪时也出现了被称为“棺木”的派,这种派就是把肉装入成箱型的派皮里,然后用火慢慢地煮,待煮熟后,再灌入含有浓肉汤的果子冻,因它的形状颇似棺木,故取名叫“棺木派”。 布丁 在英国西南部的康瓦耳州的人们还继承下一种古老风味的“哈基斯”,那是一种装有各种肉、马铃薯和蔬菜的派。他们都喜欢在进餐或喝茶时配用这种派。 布丁是另一种英国的传统食品。它是从古代用来表示掺有血的香肠的“布段”所演变而来的,今天以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁,是由当时的撤克逊人所传授下来的。中世纪的修道院,则把“水果和燕麦粥的混合物”称为“布丁”。这种布丁的正式出现,是在16世纪伊丽莎白一世时代,它与肉汁、果汁、水果干及面粉一起调配制造。17世纪和18世纪的布丁是用蛋、牛奶以及面粉为材料来制作。

布丁是什么

布丁,是甜点中的一种,英语pudding的译音,亦有称作“布甸”。西餐食品,用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成。布丁有很多种:鸡蛋布丁、芒果布丁、鲜奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁、摇摇乐等。布丁不仅看上去美味,吃起来更好。布丁也是果冻的一种。
加卡利亚仓鼠有一种类也叫做布丁。加卡利亚仓鼠就是宠物鼠中常见的三线鼠,布丁鼠的体色为黄色,因为很像布丁,所以称为布丁,这是日本培育出来的。他们的个性很温和,跟人们的互动性高,而且照顾容易,所以很适合成为新手或小朋友的小型宠物鼠。

把人叫布丁是什么意思

布丁原指动画《开心宝贝之古灵星历险记》中的新角色。是一个可爱的女孩,以白色加蓝点的蛋壳为主的上衣和头部装饰,另外,头部蛋壳顶端是一朵小花,布丁的裙子是蓝色的,宠物是球球,球球是一只可爱的粉色小恐龙,有着灵敏的嗅觉。现在一般把可爱的女孩称为布丁。

把人称作布丁是什么意思

1、“布丁”也是炎亚纶粉丝的称谓。 炎亚纶是科比·布莱恩特的球迷,因此自称阿布,而且在《恶作剧之吻II》中出演的角色也叫做阿布,因此炎亚纶的粉丝自称布丁。

2、《潘多拉之心》中的扎克席兹·布雷克也被称为布丁。

3.、作家刘童写的《离爱》拍成电视剧张嘉倪在里面饰演的角色叫布丁 。

4、还有动漫《网球王子》中超人气的不二殿(不二周助)的粉丝也叫布丁。

扩展资料:

明星的食物称号:

1、刘若英:奶茶

这个外号有两个原因,一是刘若英的英文是Rene,跟闽南语“奶茶”的发音很相似。二种是当年,刘若英担任陈升的助理时,常常就叫刘若英给他端奶茶,时间长了,陈升就给刘若英起了“奶茶”的绰号。

2、陈鲁豫:排骨精

陈鲁豫一直以知性温婉的主持风格受到很多人的追捧,但是随着她的知识越来越多,头越来越大,加上越来越瘦,显得身子越来越小,所以很多人给陈鲁豫一个“大头”的外号,除了“大头”以外,她还有“排骨精”这个绰号。

3、陈妍希:小笼包

这个大家都知道,2014年,陈妍希又在新版《神雕侠侣》中出演“小龙女”,被网友调侃是“小笼包”。随后,尽管她努力瘦身,让体重维持在45公斤左右,但网友的吐槽却一直没有停息。小笼包 还是很漂亮的。

4、郑中基:可乐鸡

人气极旺的郑中基,每天都要喝至少六罐以上的可乐,而且还会用可乐炖鸡,在一次歌友会上郑中基大显身手后,“可乐鸡”的这个绰号也就传开了。

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