香芹沙拉面包。
第一、香芹沙拉馅:马铃薯400克,黑椒碎少许,沙拉馅150克,香芹丁200克,白煮蛋3个切丁。
第二、特色:香芹特有的风味带点酸辣更加可口。
第三、温馨提示:香芹丁用冰开水浸过再用。面团制作使用甜面包面团。
第四、制作步骤:
1、分割成75克面团,静置后用擀面棍擀开;
2、由上而下卷成橄榄形,捏紧收口;
3、将卷好的面团表面沾上黑芝麻;
4、排入烤盘,放进发酵箱发酵,温度36℃、湿
什么样的面包最好吃?
什么样的面包最好吃,其实说到面包好吃,可以从以下几个方面来说,第一个就是有人喜欢面包中的奶香味,这样的人就适合吃软面包、有人不喜欢吃奶香味,因为奶香味对他来说是等于羊膻味。所以这样的人就适合吃欧式面包,也就是硬面包。
我觉得吐司面包最好吃,因为吐司面包可以制作成各种各样的美食,比如法式煎吐司,三明治和最简单的烤土司片。下面就和大家分享一个甜吐司的做法吧,因为咸吐司刚写过了。这里多和大家说一下,吐司面包在口味上分为咸吐司和甜吐司。
====奶油甜吐司面包====
【制作配方】:高筋面粉250克,白砂糖35克,奶粉10克,鸡蛋20克,酵母4克,盐2克,黄油20克,水130克。
【制作方法】:1.高筋面粉和奶粉,盐,白砂糖一起拌匀。酵母和水放在一起搅拌至酵母完全融化,化成酵母水。面粉中加入酵母水,再加入鸡蛋液和成面团,揉至没有面粉颗粒。黄油室温化软,把黄油和面团揉到一起,揉至黄油和面团完全融合,把面团拍扁放进保鲜袋,放入冰箱冷冻20分钟。
2.取出面团揉至表面非常光滑,盖上湿毛巾醒发20分钟,把醒发好的面团分割成3个大小均匀的小面团,再把小面团滚圆一次,盖上湿毛巾松弛10分钟,小面团松弛好后再次滚圆,盖上湿毛巾醒发20分钟,把醒发好的小面团擀成长条形,再卷成圆柱体,盖上湿毛巾松弛20分钟,再次擀成长条形,在卷起来放在吐司模具中。
3.用手把摆好的小面团稍稍按扁,烤箱调制发酵模式,在烤箱中放一小杯开水,放入制作好的面包醒发60-90分钟。发酵到8分满即可,取出面包,把烤箱调节成烘烤模式,预热上火180度,底火190度,放入面包烤30分钟左右即可。
【总结】:这款甜吐司面包烘烤和发酵的时候,都不需要盖上模具的盖子,烤出来的成品面包是山形的,所以也叫做山形圆顶吐司面包。面包的表面上颜色以后可以覆盖一层锡纸,这样可以避免表面焦糊。制作吐司面包时需要反复擀卷两次,这样烤出来的面包内部组织更加均匀。咸吐司面包醒发和烘烤时需要盖上盖子制作。
哪种面包最好吃
问题一:面包有几种,哪种最好吃 你好,健康的面包有,全麦面包,红豆面包,绿豆面包,香蕉面包,椰丝面包,红豆沙面包,酸奶面包,牛奶面包,蓝莓果酱面包,草莓果酱面包,甜橙面包,椰奶面包,绿豆沙面包,等等,都是非常可口的面包,还将康,早餐食用利于营养吸收,集中注意力,延长饱腹感,增加抵抗力,晚餐吃也不宜发胖,缓解饥饿,补充维生素,不宜吃咸味的面包,因为里面含有钠离子,易导致血管硬化,血压升高,面色苍老,抵抗力低下。
问题二:哪种面包好吃啊? 司丹尔的椰丝面包真的真的真的真的真的真的很好吃,我姐姐每次从杭州到宁波来玩都忘记不了它,我上次推荐给我同学,她们吃了也都爱上了 除了司丹尔专卖店,家乐福有卖,5元多一袋,专卖店要7元,有空大家可以去试试啊 另外我觉得现在超市里新鲜做的面包也都很好吃,我比较喜欢乐购的长辫子面包,好吃:)
问题三:什么种类的面包最好吃 是爱心牌
情人或者母亲用爱做出来的面包~
当你几天没吃饭了,饿得都快受不的时候,不管什么面包都会很好吃
问题四:哪个品牌的面包最好吃 30分 我一般吃85度c的,我感觉不错
问题五:哪种面包好吃 个人喜欢法式面包如长棍和牛角包。长棍配汤吃最好了。还有菠萝包老少皆宜。你是要开店还是自己做啊。
问题六:现在什么面包最好吃?哪个品牌的面包最好吃? 青菜萝卜各有所爱,没有最好,只有更好。
问题七:大家觉得哪种面包比较好吃,口味适中的,推荐一下 这个要根据各人情况而定的,一般是以咸面包、全麦面包比较好,营养价值高。应该少吃奶油面包,动物性油脂较高,胆固醇含量较高,吃了以后容易发胖,血管硬化。
问题八:哪种面包人们最喜欢吃 豆沙面包,肉松面包,抹茶面包,巧克力面包,草莓酱面包。。。。
问题九:哪种面包好吃? 个人喜欢法式面包如长棍和牛角包。长棍配汤吃最好了。还有菠萝包老少皆宜。你是要开店还是自己做啊。
问题十:哪个牌子的面包好吃? 现烤现卖的汉密哈顿面包,味道棒棒哒。
立冬后天气越来越冷,来不及做早餐,有哪些方便好吃的面包推荐?
立冬后天气越来越冷,来不及做早餐,有哪些方便好吃的面包推荐?小编总结了以下5种面包,一起来看看有你喜欢吃的吗?
1.紫米面包
吃了好多年都吃不腻的紫米面包搭配一杯干果酸奶,妥妥的健康营养早餐!不论是自己吃还是招待小姐妹都是很不错的选择,紫米面包软软的像盼盼法式小面包,里面的紫米软软糯糯,最主要是它里面夹了一层沙拉酱,一层超级厚实超级软糯的紫米,大口下去口感特别丰富,可太满足了!
2.米面包
米面包外形朴素低调,但非常好吃,100%大米粉揉制,口感软糯Q弹,咬下去面包组织会俏皮的回弹,触感也是软中带弹,吃完好久嘴里都还有米粉的清甜香,久久难忘 。真的好香好有嚼劲!我莫名喜欢这种Q弹柔韧又偏干香的口感!
3.香芋黑糖麻薯
香芋黑糖麻薯是两小个圆圆的面包组成的,拿到手里感觉有点干干的,微波炉加热三十秒,就变得软软的 面包的香味儿散发出来了,香芋是纯纯的那种微甜,绵绵软软很出色,芋头迷妹哪有不喜欢的哦,黑糖麻薯加热可以拉丝Q弹,而且黑糖很香不会很甜,和芋头搭配起来很好吃哦。
4.菠萝面包
早餐一个菠萝包,香甜的菠萝包最适合清晨的慵懒,小编每次吃菠萝包最喜欢先把上面的酥皮啃掉,再吃下面的面包,因为酥皮真的是太好吃了,顺便说一下,菠萝包里有好多菠萝果酱才最好吃,酸酸甜甜的一点不腻。
5.鸡尾包
鸡尾包并不是鸡尾造成,而是一种港式甜面包,里面的面包馅是满满的椰蓉,浓郁的椰香搭配柔软的面包,甜而不腻,一口咬下去,满嘴都是奶香椰味,大大的一个就很满足,总之好吃就对了,爱吃面包的千万不要错过这款啊!
立冬后天气越来越冷,来不及做早餐,以上就是小编总结的5种方便好吃的面包,有你喜欢吃的吗?
什么牌子的面包好吃
面包是我们生活中经常吃的早餐食物,健康美味又营养。好吃的面包很松软麦香浓郁,细腻顺滑简直就是美味的享受。
1.达利园:达利园这个面包品牌属于福建达利食品集团有限公司是中国知名的面包品牌,公司成立于1989年是福建省名牌产品,专业从事面包和八宝粥以及茶饮料等食品的生产和销售的大型企业。
2.盼盼/panpan:盼盼/panpan法式小面包相信很多人吃过,这个牌子成立于1996年品牌发源地福建省泉州市。
3.港荣/KongWeng:港荣/KongWeng这个品牌属于揭阳市港荣食品发展有限公司是一家专业研发蒸蛋糕和面包以及瑞士卷、饼干等食品的大型企业,这个公司成立于1993年是一个知名度很好的食品企业。
4.稻香村/DXC:稻香村/DXC这个品牌发源地江苏省
,在中国十大面包品牌中这个品牌是江苏省著名商标同时也是百年糕点企业,这个牌子的月饼和松子枣泥麻饼深受广大消费者的喜爱。
5.友臣:友臣这个品牌属于友臣(福建)食品有限公司。这个牌子的肉松饼酥香咸甜、皮薄馅赢得广大消费者的喜欢,其中友臣切片夹心吐司销量还不粗
6.麦吉士/Mage’s
7.良品铺子:良品铺子是湖北良品铺子食品有限公司一个人气很高的食品品牌,这个牌子成立于2006年很多人都吃过这个牌子的休闲食品。品牌发源地湖北省武汉市,其中良品铺子手撕面包销量很好。
8.葡记:葡记这个品牌成立于2009年是广东省珠海市知名的食品企业。这个牌子的面包和蛋糕销量很好深受广大消费者的喜爱。葡记
蜂蜜长崎蛋糕和酵母千层面包口感很好,入口柔软奶味浓郁好吃。
9.回头客:回头客是福建省
泉州市,知名饼干品牌。这个牌子的中西式蛋糕和铜锣烧很好吃,赢得很多食客的好评和赞誉,是一家专业生产和销售休闲食品的大型食品企业。
10.好利来/Holiland:好利来/Holiland这个品牌属于北京市好利来食品有限公司旗下,是一个比较出名的面包蛋糕品牌,在中国十大面包品牌中是中国一个大型食品专营连锁企业集团。好利来生吐司面包麦香浓郁细腻顺滑。
市面上面包品种繁多,哪个牌子的切片面包最好吃?
作为早餐必备之一的切片面包,我吃过许多种,最好吃的切片面包以下几种你一定不要错过!味道超赞,性价比很高的5种推荐给大家!
1.桃李系列:经典醇熟和全麦醇熟
面包非常柔软,香味十足,而且有一些回甜,一般售价7-8元,全麦的要贵一点。
我在吃全麦的时候,有时候发现味道会出现失水准的现象,烤得有些干。但是经典醇熟从来没有过。
唯一可以挑剔的,就是切片有点厚,放不进多士炉里面烤……
2 .罗莎全麦
非常有韧性的一款吐司,而且麦麸清晰可见。麦香味十足,没有加糖,应该比较健康。像我这种整天甜食不断的人,吃点无糖全麦的比较有益……售价:5元,5片装
推荐星级:5星
3.罗莎黑森林
这一款,也是我的最爱。我试过3天吃了8包……关键是,没!有!吃!腻!
黑色部分是软软的、湿湿的巧克力味道,白色的是白面包但是非常香、非常劲道!!一年前,黑色部分应该还加了棉花糖在里面,现在没有了,但是口感也还是可以的。售价:6元,3片装(很厚很厚很厚)
而且,这么好吃,热量为什么这!么!低!1119KJ,吃多了也无负担!
推荐星级:4星半
4.面包新语,甜梦枕
微甜、且有韧性。外面一层酥酥的,比较好吃。可以请店员帮忙切片。里面没有任何添加,纯白吐司。虽然味道还不错,但是性价比不高,一个枕头24元,真的都够钱去买个枕头了。推荐土豪享用。
推荐星级:4星
5.85度C黑芝麻
该款吐司的优点就在于:比黑芝麻谷物面包量多、没有它甜腻,香味和甜味刚刚好。黑芝麻真的好香好香啊。一包根本停不下来~~~但是我妈吃了就觉得黑芝麻味道太浓,有点不适应。不爱黑芝麻的亲要慎入。
推荐星级:4星
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